Sabato 12 novembre, nell'ambito di Agri@tour ad Arezzo Fiere, l'associazione organizza un convegno sulla nuova frontiera dell'accoglienza in campagna: non più solo ristorazione e ospitalità, [...]
Un'iniziativa dell'imprenditoria femminile per promuovere la vendita diretta delle produzioni di qualità.Milano - Sabato 12 novembre 201 dalle ore 18,00 nell'Area Degustazioni del [...]
Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana nell'ambito del progetto EAT (European Art of Taste) promosso dall'Unione Europea, ospita in questi giorni una delegazione di 17 persone tra giornalisti [...]
(Food photographer, e non solo!, professionista, Alessandro Guerani vive a Bologna ed è disponibile per servizi fotografici e postproduzione digitale di immagini. Per contattarlo potete [...]
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Con un convegno sulla nuova Politica agricola comune, UNICAA festeggia i primi dieci anni della propria attività e consolida l'alleanza siglata a livello nazionale tra Uniagronomi, [...]
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BAGNOLI IRPINO (AV). Nuovo record di presenze per la Mostra Mercato del tartufo nero e dei prodotti tipici e 34esima sagra della castagna, organizzata dalla Pro Loco Bagnoli-Laceno. Sono state [...]
Trecentotrentottomila ettari di terreni agricoli per un valore di 6 miliardi di euro fanno parte del patrimonio pubblico che è oggetto del programma di dismissioni proposto dal Governo nel [...]
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Agriturist Lombardia organizza per venerdì 25 novembre p.v. il I° Forum regionale sull'agriturismo, che si terrà presso l'azienda agrituristica REDAELLI DE ZINIS di Calvagese Riviera [...]
'Ritengo di grande importanza la sinergia tra Agea e i centri di assistenza agricola, perché mira a fornire servizi e sostegno ai nostri agricoltori. In tal senso il proficuo lavoro che [...]
Oggi il mondo agricolo è chiamato a sfide sempre più difficili legate alla globalizzazione dei mercati. Cambiamenti nei modi di produrre e di commercializzare le derrate alimentari si stanno [...]
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Il procedimento e' abbastanza semplice , si prende una mollica di pane vecchio e la si mette a mollo con del latte. Si prende quindi il tritacarne e si passa il bollito, un ciuffo di prezzemolo [...]
I primi soggetti della serie fotografica sui biscotti italiani, che ho iniziato a postare martedì con il calendario desktop di questo blog, sono i Canestrelli liguri. Buon appetito! [...]
Da mercoledì 9 a lunedì 14 novembre. Dopo il successo dell'avvio prosegue la manifestazione organizzata dal Gruppo Amici del Radicchio della Pro Loco di Scorzè, in collaborazione con la [...]
Mentre scattavo la foto per il mio Calendario Desktop di Novembre con l'Hasselblad ho voluto testare la nuova tecnica di immagini che è così popolare oggi: le cinemagraphs. Ho scambiato [...]
Tempo fa scrissi una lettera al giornale “Messaggero di Roma”, denunciando la falsità delle notizie che circolavano sui servizi televisivi delle più importanti testate giornalistiche, che [...]
La cosa che amo dell'Autunno sono i colori. Sarò banale ma preferisco i toni rossi e gialli che in questi giorni dipingono campagne e boschi piuttosto che il verde acceso della Primavera. [...]
Secondo la Cia, così si deprime ulteriormente la domanda di cibo e bevande, già ferma al palo da più di un anno. Il presidente Politi: per colpa di provvedimenti come questo, si rischia di [...]
Oggi vi voglio parlare di un’altra collaborazione tra il mio blog ed una nuova ditta. Si tratta di un’azienda che produce pasta, si chiama La Tosca. [...]
E nella Gdo si scopre che medio è bello. Meglio se specializzato. Il dato che balza subito agli occhi, nella giornata conclusiva di Big&Small, convegno che ha messo a confronto gli attori [...]
La modella di oggi è una delle specialità più caratteristiche di Bologna: le tagliatelle! Prima di immergerci nei problemi di illuminazione vi spiego le difficoltà di styling. Le [...]
A Nodica, nella sede Arci, l'assemblea territoriale di Coldiretti. Filiera corta, le Botteghe di Campagna Amica e il progetto nazionale, ma anche credito e tutela per le imprese agricole. La [...]