E avevo superato quasi indenne tutto l'autunno e parte dell'inverno....senza febbre, tosse, raffreddore...ma sembrava troppo bello per essero vero!Infatti da ieri mi sono ritrovata, dal [...]
La Cia lancia una proposta di legge d'iniziativa popolare per regolare i rapporti tra Gdo e agricoltura.La presentazione in un convegno della Confederazione a Roma. Parte subito la raccolta di [...]
QBTOBE: la ricetta più giusta per cucinare al meglio la propria personalità... Gli Eventi a Misura Duomo di QBTOBE per Mondadori Multicenter Duomo.QBTOBE (Quanto Basta per essere) è un [...]
Coop scende in campo in favore del consumo dell’acqua del rubinetto. Dal 12 gennaio, in due supermercati di Modena e Ferrara, i clienti troveranno, nella corsia riservata alle acque [...]
Perché scrivo ancora questo blog?Perché mettersi davanti al computer e scrivere qualcosa che hai in mente, che pensi e su cui hai ragionato è un privilegio, tanto più se c'è anche chi ti [...]
Con un consumo totale intorno ai 250 milioni di kg di prodotto tostato ed un giro d'affari alla produzione intorno ai 3 miliardi di euro, di cui ca. 600 milioni di euro destinati [...]
La Cia del Veneto, nell'ambito del percorso che porterà alla Conferenza per lo sviluppo, ha organizzato tre incontri per tutti i funzionari e i dipendenti del Sistema Cia. Incontri aperti ai [...]
Adesso che sono finite le lunghissime ferie natalizie e tutto riprende il consueto trantran quotidiano l'informazione televisiva si arricchirà di contenuti che da settimane mancano, ovvero di [...]
Cotechino e lenticchie: lo scioccante cenone di Mario Monti nelle parole del porcellum. Il 5 gennaio 2012 alle 11:09 Simone e Zeta commenta: Calderoli: un uomo che compensa la mancanza dei [...]
La difesa friulana della vite fa scuola in Europa. I tecnici dei Colli Orientali - Ramandolo illustrano la loro esperienza a Bruxelles.Il modello di difesa integrata della vite, attuato da anni [...]
Con il ponte dell'Epifania salgono a circa 400mila i vacanzieri che durante le feste di fine ed inizio anno hanno scelto l'agriturismo che si dimostra una scelta coerente con la necessità di [...]
Con l' aumento record del costo di benzina e gasolio otto milioni di italiani ha fatto la spesa a chilometri zero acquistando prodotti alimentari direttamente dai produttori.E' quanto [...]
(Food photographer, e non solo!, professionista, Alessandro Guerani vive a Bologna ed è disponibile per servizi fotografici e postproduzione digitale di immagini. Per contattarlo potete [...]
L'aumento record del costo di benzina e gasolio ha favorito una crescita boom del 20 per cento negli acquisti di prodotti alimentari a chilometri zero che non devono percorrere lunghe distanze [...]
Bando al luogo comune per cui chi ama cucinare se ne starà prevalentemente chiusa in casa a spignattare da mane a sera per i suoi familiari. La donna del 2012 sa dosare nella maniera giusta [...]
Un anno in cifre non poteva mancare su Scatti di Gusto. E dopo i post sui migliori piatti del 2011 e i migliori vini dell’anno che sta per terminare, ecco la carrellata delle foto di cibo [...]
Avviso ai naviganti: questa è una battaglia di civiltà a favore delle galline ovaiole allevate in batteria. Non comprate più uova con codice 3! E vi spieghiamo perché. Non sono bastati agli [...]
Un augurio di Buon 2012 a tutti voi che mi seguite e anche a quelli che troveranno questo blog nell'anno nuovo. Che il 2012 sia un anno speciale per tutti voi! (Food photographer, e non [...]
Con l'aumento del rischio di povertà, il 25 per cento degli italiani ha aumentato nel 2011 la propria frequenza nei discount alimentari.E' quanto emerge dai risultati dall'Indagine [...]
Le mani della manovra sull’agricoltura. Dopo l’approvazione del decreto legge 201/2011, facciamo due conti in tasca agli agricoltori dopo la stangata che ha colpito il settore. Come [...]
Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]
Angelo PerettiEcco, questa è una di quelle notizie che non avrei voluto ricevere: Franco Ziliani non collabora più con il sito dell'Ais, l'Associazione italiana sommelier. Lo comunica lui [...]
-21 Lollo. L’insalata denominata Lollo deve il proprio nome a Gina Lollobrigida. Questo tenero tipo di lattuga a foglie arricciate dal leggero gusto di [...]
Teatro in cucina a Benevento. A cena con la tombola scostumata di Gino Curcione. Aspettando la befana al ristorante Le Macine. 5 gennaio 2012.Una cena per aspettare la befana assistendo allo [...]
Bisogna ammetterlo. L'Ipad è una figata pazzesca per leggere i magazine. E, approfittando della pausa natalizia, ho finalmente avuto il tempo per sfruttarlo adeguatamente, scaricandomi [...]