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Portico 95, Aversa (CE) Viale della Libertà, 102 Tel. 351 744 8628 Aperto pranzo e sera. La domenica solo la sera di Antonella Amodio Due fratelli, quattro impasti, due sedi e una passione di [...]
Il ristorante La Popote, ristorante di cucina francese del Cheshire, regione dell’Inghilterra settentrionale, è segnalato -pur senza riconoscimenti- nella Michelin, in virtù della sua cucina [...]
di Andrea Petrini La Calabria del vino vive un momento mai visto prima. Eventi, prime pagine, masterclass e massima copertura social : i riflettori sono puntati su una regione che per decenni è [...]
Sono ormai almeno 25 anni che la critica enogastronomica è sul banco degli imputati. Con quali criteri vengono fatte le scelte? Quanto pesano nelle valutazioni la presenza di sponsor? Chi [...]
Non più solo condimento mediterraneo: una "dedica" Food&Wine trasforma il cappero nel protagonista creativo che racconta la cultura gastronomica italiana all'estero
di Marco Milano Ad Anacapri “una serata dove il cibo, la mise en place e l’arte si fondono per dare vita a un racconto fantastico, sospeso tra realtà e allegoria”. Una collaborazione tra [...]
di Christian Cutino A pochi chilometri da Gallipoli, affacciata sul mare di Torre Suda, Meraviglia by Farmacia dei Sani è una delle location più affascinanti della costa ionica pugliese. Un [...]
Squasaria a Montecorice Via Duca degli Abruzzi 331.2193249 di Ornella Buzzone Il Cilento è un luogo che profuma di Mediterraneo, un mosaico di borghi sospesi tra le montagne e il mare, custode [...]
Oasis Sapori Antichi Via Provinciale, 8/10 Vallesaccarda Telefono – 0827 97021 – 97444 Mail – info@oasis-saporiantichi.it Aperto a pranzo e cena-chiuso mercoledì e giovedì di Carmen [...]
Casa Vittoria a Durazzano (BN) Via Aldo Moro, 4 Telefono: 350 505 9970 di Antonella Amodio “Le dosi? Indicative, perché si fa tutto ad occhio!” racconta Antonia Abbatiello, custode della [...]
50 Top Pizza Europa 2025 di Antonella Amodio Sono 16 le pizzerie premiate in tutta l’Inghilterra dalla guida 50 Top Pizza Europa 2025, di cui ben 11 a Londra, confermando il peso crescente [...]
F.lli Federico – De Gregorio, Capri (NA) Via Marucella, 28 federicodegregorio@hotmail.it di Antonella Amodio A Marina Grande, Capri, dove tutto ebbe inizio oltre un secolo fa, prende vita [...]
La febbre dark scaturita dalla serie TV Mercoledì si è di nuovo impossessata del grande pubblico, con il ritorno della fortunata opera di Netflix a firma di Tim Burton. Dopo il balletto sulle [...]
Qualcuno dovrebbe spiegare al presidente degli Stati Uniti che il protezionismo ha conseguenze inaspettate. Specie se imponi tariffe a raffica, e il criterio non è per nulla trasparente, a [...]
Dopo la presentazione della The World’s 50 Best Restaurants a Torino, ci siamo concessi una settimana speciale a Bangkok, per esplorare quella che oggi è, senza dubbio, la città con la [...]
I Damiano Pizza Concept, Portici (NA) Via Gaetano Poli, 43 WhatsApp: +39 081 1806 1060 Telefono: 081 1806 1060 Aperto dal lunedì alla domenica pranzo e cena di Antonella Amodio Avevo conosciuto [...]
Yantai Changiu Pioneer Wine è, come ben sapete se leggete il blog, la principale azienda vinicola cinese. Sapete anche che il consumo di vino in Cina è da più parti stimato in calo. Facendo [...]
di Albert Sapere In questi ultimi tempi si è parlato molto di ristoranti di fine dining e di proposte vegane. L’ultima inversione di tendenza in ordine di tempo è stata [...]
di Ornella Buzzone Acciaroli è uno di quei luoghi che sembrano nati per rallentare il tempo. Piccolo borgo di pescatori, patria del fico bianco e del pescato fresco che ogni giorno arriva in [...]
Il Festival dei Sapori di Paupisi – Sagra del Cecatiello – arrivato quest’anno alla sua 52a edizione ed in programma dal 28 al 31 agosto, è uno degli eventi enogastronomici più [...]
Clara era sindaca di Malfa a Salina E’ morta a 75 anni Clara Rametta, sindaca di Malfa a Salina, mamma di Luca e Martina Caruso, rispettivamente cuoca e maitre di Signum, hotel boutique di [...]
Cucina Mediterranea Anemos Località Porto del Fico – Pioppi di Pollica (Sa) Cell. 338 1556904 Orario di apertura del centro velico dalle ore 8,00 all’1,00 di notte Ristorante dalle 13,00 [...]
Gli Artigiani Pizzeria, Giugliano in Campania (NA) Via Santa Rita da Cascia, 13 Telefono: 081 506 1549 Aperto di sera. Chiuso il martedì di Antonella Amodio Dimenticate Margherita, Marinara e [...]
Dal 21 al 24 Agosto prossimi torna a Durazzano (Benevento) ‘Gustarte’, manifestazione giunta alla sua nona edizione, che si prefigge di coniugare l’arte culinaria con la cultura, [...]
di Lorenzo Colombo Nel mese d’aprile, dopo una visita in azienda, avevamo scritto in merito alla degustazione di un buon numero di vini dell’azienda Balgera ed avevamo introdotto [...]
