Inizia oggi l’estate, con tutto il suo bagaglio di odori e sapori. Quale idea migliore, allora, di conservare anche per l’autunno e l’inverno qualcuno di questi sapori? Ci [...]
Eccomi!! Ogni tanto riesco a farmi viva :-) Questo cheesecake risale al 2 giugno e riesco a postarlo solo ora... E' un po' anomalo perchè per renderlo solido senza usare gelatina (ma finalmente [...]
Doveva essere una crostata di "risulta"perché volevo finire un vasetto di amaretti , il sacchetto delle mandorle in lamelle e mezzo vasetto di confettura di albicocche di mia produzione [...]
Ingredienti per 6 persone: 500 ml di panna da montare, 250 g di cioccolato fondente, 150 g di amaretti, 7 cucchiai di zucchero, 4 tuorli, un pizzico di vaniglia, 15 g di zucchero a velo, 1 [...]
Preparazione: 45 minuti Riposo: 3 ore INGREDIENTI Per 6 persone 2,5dl di latte 3 tuorli d’uovo 120g di zucchero semolato 50g di zucchero a velo 2 cucchiai di liquore all’amaretto [...]
Decidere non è stato facile: Orta San Giulio sul lago d’Orta o Stresa sul Lago Maggiore? Avevamo un paio d’ore o poco più per una gita fuori porta nella giornata più calda di tutta la [...]
Questa torta si può realizzare con il riso o con il grano, per 6 persone ci occorrono: 1 l di latte; 100 gr di riso; 50 gr di zucchero vanigliato; 250 gr di zucchero; 150 gr di mandorle [...]
Abbiamo parlato nei giorni scorsi della festività ebraica di Pesah, Pasqua: come viene celebrata, i riti della prima sera e i dolci che si consumano secondo la tradizione. Oggi però, come un [...]
E' un dolce friulano tipico delle feste natalizie o pasquali. Il caratteristico ripeno molto ricco favorisce lo scambio aromatico con il lievitato, per cui il sapore matura e migliora con il [...]
Questo dolce è particolarmente indicato per chi ama il sapore degli amaretti, visto che viene praticamente una torta - mega amaretto gigante!! :DIngredienti200 gr di burro200 gr di zucchero4 [...]
Una bellissima colomba pasquale da una delle migliori pasticcerie di Pasqua. Ecco la ricetta della colomba pasquale: Ingredienti: 350g di farina 120g di burro 80g di zucchero 60g di canditi [...]
Il bonèt, tipico dolce al cucchaio di origine piemontese, è ottimo da servire come coronamento di un lauto pasto. Preparato a base di amaretti, cacao, uova, latte e ricoperto di caramello, è [...]
Angelo PerettiI vini li ho tastati a un’iniziativa mess’in piedi di recente al Castello di Novello, Langa, da Terra dei Vini. E devo dire che m’hanno intrigato. Ché li ho avvertiti di [...]
Ben due ricette di seguito scopiazzate dai vostri blog :-) Che ci posso fare se siete così brave da farmi venire l'acquolina in bocca?? Ancora una volta la musa ispiratrice è stata Arietta che [...]
INGREDIENTI - 250 g di farina - 200 g di amaretti - 150 g di mandorle pelate - 150 g di margarina - 130 g di zucchero - 5 uova intere - 100 ml di latte - 1 bustina e mezza di lievito per dolci [...]
Ingredienti per 4-6 persone: ½ kg di fette di ananas, 500 g di panna montata, 150 g di zucchero, 250 g di amaretti. Per decorare: 1 fetta di ananas. Preparazione a freddo: Sbriciolare gli [...]
Dolcemente Prato si è conclusa da poche ore... Tre giorni di pura magia, un mix magico di profumi intensi, cioccolato, vaniglia, biscotti e torte appena sfornati. Un mondo magico, dove grandi [...]
Dolcemente Prato si è conclusa da poche ore... Tre giorni di pura magia, un mix magico di profumi intensi, cioccolato, vaniglia, biscotti e torte appena sfornati. Un mondo magico, dove grandi [...]
Ricetta per preparare la crema di amaretti, una crema buonissima e facile da preparare che potete servire sia semplicemente in una ciotolina per accompagnare un te caldo oppure per farcire le [...]
INGREDIENTI6 mele golden250 g di farina100 g di zucchero100 g di burro1 uovo + 1 tuorlosale1/2 bustina di lievito per dolci12 amaretti6 cucchiai di marmellataPreparazioneIn una spianatoia [...]
specialità: Produciamo specialità tipiche della tradizione piemontese (salame di cioccolato, amaretti Marengo, Baciut –baci di dama fatti solo con farina di kamut-, la Giacometta –crema [...]
Ingredienti - 250 ge farina 00 - 1/2 bustina di lievito per dolci - 2 cucchiai di cacao in polvere - 150 gr di zucchero semolato - 100 gr di cioccolato fondente - 250 gr di latte 250 - 80 [...]
Ingredienti per 4-6 persone: ½ kg di pesche gialle mature, 500 g di panna montata, 150 g di zucchero, 250 g di amaretti. Per decorare: 1 pesca a fettine. Preparazione a freddo: Sbriciolare gli [...]
Se quest’anno non avete voglia della tradizionale colomba vi seggerisco questa ricetta pasquale. Gli ingredienti per l’anello intrecciato sono: 350 gr di farina bianca; 120 gr di [...]
Questa torta può essere preparata tranquillamente quando arrivano ospiti all'improvviso oltre a prepararsi in pochissimo tempo è buonissima. (ricetta di Simona) 3 uova 150 g di zucchero [...]