Risultati: 19772 per brodo
La ricetta delle melanzane al forno risale alla Turchia, simbolo di una tradizione millenaria. Ingredienti per 4 persone: olio di oliva 2 scalogni tritati finemente 800 gr di pomodori [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 400g di riso carnaroli 1 cipolla bianca 2 mele renette 60g di burro 1 bicchiere di vino bianco spumante secco 1/2l di brodo vegetale 1/2 bicchiere di panna liquida 50g [...]
Piatto tradizionale nella cucina argentina.Piatto ipercalorico con tanti glucidi e proteine. Queste sono presenti sopratutto nella carne. Da evitare a che è affetto da gotta e [...]
La trota è un pesce "ecologista", pretende acque pulite e ossigenate, altrimenti non sopravvive. Le specie più diffuse sono la trota iridea, e la ferie, di fiume, da cui discende la [...]
Pasqua è pace e la pace viene dal rispetto reciproco. Rispetto del-le opinioni, degli stili di vita, delle tradizioni e della creatività altrui. Quando tradizione e creatività riescono a [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 600 g di cavolo rapa a dadini - 100 g di speck a dadini - 600 g di patate a dadini - 30 g di burro - 600 ml di brodo - 100 g di cipollotti ad anelli - 40 ml di olio [...]
INGREDIENTI Per 6 persone 80g di burro 5 patate 1 cipolla bionda 100g di sedano verde 1l di panna liquida 25cl di latte 1 dado da brodo di pollo 1 spicchio d’aglio 1 foglia [...]
Oggi prepariamo un risotto con zafferano champignon e luganega Ingredienti per due persone: - 4 generosi pugni di riso (Carnaroli) - 8/10 funghi champignon - 30cm di salsiccia luganega - una [...]
Il risotto ai carciofi, una variante del solito risotto, ma più primaverile. A piacere puoi aggiungere anche del prosciutto crudo a fine cottura. Ingredienti per 4 persone: 300 gr riso [...]
Ingredienti - 300 gr di riso - 80 gr di scamorza affumicata - 1 l. di brodo vegetale - 20 gr di cipolla tritata - 50 gr di burro - 1 rametto di timo fresco - 1 arancia non trattata - 1 [...]
Un classico per capodanno: il risotto allo spumante o in alternativa allo champagne Ingredienti per 6 persone: 500 gr di riso superfino arborio 60 gr di burro 2 dl di panna fresca 1/2 bottiglia [...]
Il risotto si presta a moltissime varianti e per l'autunno possiamo pensare alla zucca. E' una ricetta gustosa ed economica. Ingredienti per 4 persone: 500 gr di zucca 100 gr di scamorza mezza [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Vi propongo un bel secondo piatto, da preparare, perché no, domani per il [...]
Ingrediente Principale: Riso - Zucchine Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Cosa c’è di meglio in queste serate cosi uggiose di un bel risotto alla zucca gialla, preparato con una variente speciale e cioè uvetta e gorgonzola? Vedrete che il colore e il sapore [...]
Ed ecco un altro piatto della tradizione, davvero immancabile sulle tavole dei romani la domenica di Pasqua: la ‘coratella co li carciofi’, detto in dialetto, che tradotto si dice [...]
Ingredienti per 4 persone: 2 carote, 2 zucchine, 2 patate, sedano, lattuga, una cipolla, 3 pomodori, 400 g di zucca rossa, olio extravergine d’oliva, due cucchiai di parmigiano grattugiato, [...]
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: Sì | PICCANTE: NO | GLUTINE: Sì | BAMBINI: SI Il riso è un alimento che può essere cucinato in molti modi diversi, lo [...]
Immancabile sulle tavole della colazione di Pasqua a Roma, ma se non siete così tradizionalisti, potrete prepararlo per il pranzo in famiglia, così da rievocare le atmosfere all’ombra del [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 800g di coniglio tagliato a pezzi 2 melanzane 80g di olive verdi snocciolate 1 spicchio d’aglio 4 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 1 mazzetto di timo 1/2 [...]
Ingredienti - 500 gr di pappardelle - 500 gr di porcini freschi - 100 gr di cipolla mondata - 75 gr di prosciutto cotto - 50 gr di burro - 25 gr di prezzemolo - aglio - timo in polvere - un [...]
Siete stufi di preparare sempre il solito arrosto, ma allo stesso tempo vi piace talmente tanto da non poterci rinunciare? se è cosi provatelo con una variente, le castagne glassate. [...]
Risotto all' arancia, oggi vi propongo una ricetta speciale, il risotto all' arancia è davvero un piatto squisito e consiglio a tutti di provare la nostra ricetta anche ai più scettici e [...]
Questa insalata è stata pensata e realizzata per partecipare alla raccolta “Salads” dell’amica Susina, che molto gentilmente ha concesso una proroga fino al 30 aprile! Grazie [...]
Come promesso vi riporto la ricetta dei famosi arancini siciliani e confrontando le due ricette finalmente riuscirete a capire la differenza tra i due piatti. Ingredienti: 1e ½ lt. di brodo, [...]
