Risultati: 19772 per brodo
Questa è un'altra ricetta che ho preso dal mio sito di cucina preferito: Giallo Zafferano.Quì c'è la ricetta originale PASTA CON LE FAVE.Io ho come al solito apportato le mie brave modifiche, [...]
Ingredienti per 4 personePer i tortelli500 gr. di farina di grano duro1 bicchiere di acquaPer il ripieno dei tortelli200 gr. di carne magra di manzo macinata½ bicchiere di vino bianco seccoun [...]
Preparazione: 20 minuti Cottura: 55 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 600g di cosciotto di agnello a fette 4 mazzi di cipollotti 600g di patate 1,5dl di vino bianco 80g di pancetta affumicata a [...]
Questo piatto è velocissimo e semplice da preparare.In base alla quantità può essere servito sia come antipasto che come secondo.Ingredienti Carciofi morelligamberonifagioli lessi (ho usato [...]
Ingredienti per 4 persone: 400 g di riso, 1/2 cipolla, 1/4 di panna, 3 kiwi, 100 g di parmigiano, prezzemolo, una noce di burro, vino bianco secco, brodo vegetale. Preparazione: Tagliare la [...]
TEMPO: 6-7 ore | COSTO: medio-alto | DIFFICOLTA’: difficile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Il ragù della domenica. In ogni famiglia napoletana [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 4 peperoni grandi - 200 g di riso a chicchi larghi - 125 g di funghi champignon - 4 pomodori - 1 carota grattugiata - 1 cipolla - 2 spicchi d’aglio - 90 g di [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 350 g di riso - 2 carote - 2 zucchine - 1 peperone - 100 g di fagiolini - 1,25 l di brodo vegetale - mezza cipolla - 1 dl di vino bianco secco - 40 g di burro - 20 g [...]
Questo contorno fatto con carote e olive glassate al burro e insaporite con brodo, estratto di carne e prezzemolo è un ideale accompagnamento di verdure per scaloppine di vitello o…
Ceci e Cozze, i ceci con le cozze sono un abbinamento eccellente, un gusto irresistibile,un binomio di sapori perfetto, vi propongo un' ottima ricetta per preparare la minestra di ceci e cozze, [...]
![Le Scuderie, Carpineti RE [5.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/le-scuderie-carpineti001-140x104.jpg)
E venne il giorno degli agriturismi. Non ricordo nemmeno più quando per vedere l’Italia - per chi abbondava di tutto tranne che di lirette - c’era un solo modo: la tenda. Si partiva [...]
Con la bella stagione il mais viene usato soprattutto nelle insalatone, io ve lo propongo come ingrediente base per una crema nutriente. Gli ingredienti per 6 perone sono: 500 gr di brodo [...]
TEMPO: 1 ora e 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Il pesce fritto fà venire subito in mente due cose: l’estate e [...]
Sono, buonissimi stasera li ho fatti in brodo,…. ma sono buonissimi anche con certi tipi di ragù, di carne o di pesce ingredienti 5 uova 75 gr circa di farina 250 gr di [...]
Continuano le ricette light: questa volta si tratta di un arrosto di vitello. Va bene la dieta, ma la carne non la posso mica mangiare sempre e solo alla griglia......bisogna variare....e questo [...]
Allora...volevo chiedervi una cosa.C'è anche da voi l'usanza quando i bimbi fan il compleanno che si faccia il regalo tutta la classe insieme e dando una cifra--che sarebbe facoltativa ma alla [...]
TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Preparare un risotto al nero di seppia credevo fosse una di quelle cose [...]
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Non so se vi è mai capitato, di essere assaliti da un particolare desiderio [...]
Dopo la Norma di ieri ecco un’altra ricetta siciliana, certamente tra le meno conosciute, ma non per questo meno gustosa. Io ve la propongo con il classico spezzatino, ma si può provare [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 4 petti di pollo (150g cad.) 2 cucchiai di olio d’oliva 1 carota 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1 limone 60g di olive nere snocciolate 60g di olive verdi [...]
Mi piacciono moltissimo gli asparagi e ne ho comprato un bellissimo mazzetto da mezzo chilo domenica sera, per cui ieri sera risotto, oggi a pranzo frittata e stasera chissà... mi sa che li [...]
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media | VEGETARIANA: no | PICCANTE: no | GLUTINE: no | BAMBINI: no La Clam Chowder é una zuppa molto in voga nel mondo anglosassone. [...]
Mi piace giocare con le verdure e mescolare sapori e profumi.. cosi ho unito due prodotti della terra ed ecco che con un pò di fantasia ... escono fuori piatti nuovi... per 4 persone2 zucchine4 [...]
TEMPO: 40 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Elogio del piatto unico. Ma non solo. Elogio del coraggio in cucina. In [...]
