Risultati: 19771 per brodo
INGREDIENTI per 2 persone - 80 g di riso - 1 cipolla - 1 spicchio d’aglio - 1 cucchiaio di olio d’oliva - 150 ml di brodo - 150 g di piselli - prezzemolo tritato - sale [...]
Un modo semplice e ricco per gustare il petto di pollo è quello di condirlo con senape e capperi. Ecco una ricetta in proposito. Per quattro persone occorrono: 700 gr di petto di pollo, 2 [...]
la ricettazza di Vale mi ha ispirata, quindi ho provato a cimentarmici. Non posto il procedimento e gli ingredienti (che sono uguali, tranne [...]
Ingredienti: una confezione di vongole surgelate, uno spicchio d’ aglio, peperoncino, ½ bicchiere di vino bianco, sale. Preparazione: In una pentola in cui in olio sono stati soffritti aglio [...]
Una ricetta per un risotto che forse farà storcere il naso a qualcuno ma che ha un sapore particolare che va provato: il risotto alla birra scura. Fate il soffritto con olio, burro e cipolla [...]
Ingredienti (x 4 persone):· 300 g. di spaghetti;· 300 g. di fiori di zucca;· 1 cipolla;· 1 spicchio d’aglio;· 1 bustina di zafferano;· 2 [...]
TEMPO: 25 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Il Riso Selvaggio è una varietà di riso molto difficile da trovare ed è [...]
Ingrediente Principale: Carne di Maialino disossata Ricetta per persone n. 8 Note: [...]
Ingredienti per due persone:- 1 piccola cipolla- 1 spicchio di aglio- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva- 4 fette di salame milanese- 1 lattina di pomodori pelati (450g)- 1 cucchiaio di [...]
Ingredienti per 4 persone: 8 patate medie della stessa dimensione, 200 g di funghi porcini (o misti), 1 tuorlo, 50 g di panna, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio di prezzemolo [...]
Dopo il Nasi Goreng ecco un’altra ricetta della tradizione indonesiana: la zuppa di polpettine di pollo e gamberetti. Gli ingredienti sono i seguenti: 250 gr di petto di pollo, 250 gr di [...]
Man mano che vado avanti mi convinco sempre più che la cucina greca tradizionale, nonostante la bella Grecia si affacci per buona parte sul Mediterraneo, si allontana un po’ dai canoni [...]
TEMPO: 1 ora e 1/2| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO La prima parola che mi viene in mente quando penso penso al cous cous è [...]
Ingrediente Principale: Farina "00" - Pancetta - Funghi Porcini Ricetta per persone n. 4 [...]
INGREDIENTI per 2 persone - 200 g di piselli freschi - 200 g di filetto di vitella - 1 noce di burro - 1 limone - 3 pomodori - un bicchiere di brodo - 2 cucchiai di olio - sale, pepe [...]
Di cibo ce n’è tanto nel film ‘Il Pranzo di Ferragosto’ dell’emergente Gianni Di Gregorio, qui nelle vesti anche di protagonista. Gianni, figlio nullafacente e semialcolizzato di una [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 1 kg di pesce misto per zuppa (calamari, vongole, gamberi…) - mezza cipolla - 1 carota - 1 gambo di sedano - 1 spicchio d’aglio - 3 cucchiai di olio - 1 [...]
Approfittando dell’abbondanza di frutta e verdura fresca e colorata, un dietetico antipasto di mare.Ingredienti (per 4 persone)20 gamberoni1 carota1 gambo di sedano1 mela verde1 pesca [...]
Inizio dal piatto nella foto qui sopra: udon con tempura! Non pretendo di darne la ricetta esatta poichè i sapori giapponesi sono difficilmente riproducibili con ingredienti italiani, [...]
Le alghe sono state consumate fin dall’antichità, dai popoli del Mediterraneo, dell’Europa e dell’America, sono conosciute in tutto il mondo, ma hanno trovato nella cucina [...]
Ingredienti per 3 persone: 6 calamari, 250 g di pasta “anellini”, porro, 100 g di piselli, zucchine e carote grattugiate, due fette di pan carrè fresco, sale, peperoncino, due uova, una [...]
Essendo belga, il nostro investigatore, pur amando la cucina inglese non doveva certo disdegnare i sapori della propria terra..provatela! Ingredienti per 6 persone: 1 pollo, 2 porri, 2 carote, [...]
Con la pancia piena, mentre mi lecco ancora i baffi, sono qui solo per accompagnarvi per manina in un blog dell'altro mondo.Oggi Alex ha postato questa ricettina sfiziosa che merita la vostra [...]
Inizio questo post spiegando cosa è lo "strolghino" che, per chi non è emiliano, probabilmente è un emerito sconosciuto. Questa specie di salame morbido è una specialità di Parma e viene [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di ruote, 1 kg di zucca, 2 patate, 1 l di brodo vegetale (o acqua), 50 g di parmigiano grattugiato, 1 cipolla, 1 rametto di rosmarino, ½ bicchiere di vino [...]
