Personalmente lo avrei preferito vivo per fargli, da vetero-cospirazionista quale sono, quelle due o tre domandine necessarie a chiarirmi le idee, ma si sa, i marines non hanno mai brillato per [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 40 minuti circa INGREDIENTI 1kg. di castagne 150gr. di datteri 100gr. di scorza di arancia candita 250gr. di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 350gr. di paccheri 500gr. di zucca 150gr. di olive nere 200gr. di passata di pomodoro 2 cipolle 1 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 8 bigne’ gia’ pronti 1dl. di vino bianco secco 2dl. di olio di oliva 1 scalogno 1kg. [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 50 minuti + 5 ore in frigorifero INGREDIENTI 2 dischi di Pan di Spagna di 20cm. di diametro 500gr. di ricotta 200gr. di panna [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 2 ore e 40 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di farina di mais 500gr. di baccala’ gia’ ammollato 1 cipolla 3 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 320gr. di linguine 16 code di gamberi 2 carciofi 1 bicchiere di vino bianco secco 1 ciuffo di [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti INGREDIENTI 200gr. di farina di mais fine 200gr. di farina bianca 200gr. di fichi secchi tritati 50gr. di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 35 minuti circa INGREDIENTI 1 coniglio da 1,5kg. 200gr. di pancetta tagliata a fettine 1 bicchierino di brandy 3dl. di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 2 ore e 25 minuti + 12 ore di ammollo INGREDIENTI 300gr. di orzo perlato 300gr. di fagioli borlotti secchi 250gr. di costine [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30 minuti circa + 4 ore in freezer INGREDIENTI 300gr. di marrons glaces 200gr. di tuorli d’uovo 250gr. di zucchero [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 25 minuti circa INGREDIENTI 16 code di scampo 200gr. di lenticchie 80gr. di bacon tagliato in una fetta sola 1 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di penne 100gr. di pisellini surgelati 1 peperone rosso 2 porri 1dl. di latte 4 uova 4 [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 10 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di amaretti 300gr. di gelato alla nocciola 1 bicchierino di rum cacao amaro in polvere [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 750gr. di biete 2 patate 50gr. di panna 150gr. di prosciutto cotto a fette spesse 4 cucchiai di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 320gr. di conchiglie 1kg. di cavolfiore 300gr. di salsiccia 2 spicchi di aglio 40gr. di pinoli 4 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 35 minuti circa INGREDIENTI 225gr. di farina 13gr. di lievito fresco 4,5dl. di latte 1 uovo 1/2 cucchiaio di zucchero olio di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 25 minuti circa INGREDIENTI 350gr. di riso 80gr. di burro 40gr. di parmigiano grattugiato 1 scalogno 1/2lt. di champagne [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa + 30 minuti di riposo INGREDIENTI PER LA PASTA BRISEE 170gr. di farina 85gr. di burro sale PER LA FARCIA 235gr. [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 2 ore e 30 minuti circa INGREDIENTI PER LA MERINGA 280gr. di zucchero 130gr. di nocciole sgusciate 5 albumi 1 pizzico di sale [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 20 canocchie 4 patate 1 manciata di capperini 100gr. di prosciutto crudo 1 mazzetto di erbe [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa + 1 ora di riposo INGREDIENTI 250gr. di reginette 2 melanzane medie 2 peperoni gialli 2 zucchine [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 25 minuti circa + 5 ore in frigorifero INGREDIENTI 1dl. di caffe’ espresso 1 uovo 40gr. di zucchero 100gr. di crema di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 80 minuti circa INGREDIENTI 600gr. di gamberi 300gr. di cozze 1 pompelmo rosa 1 mazzetto di rucola 2 pomodori perini 1 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 70 minuti circa INGREDIENTI 2 porri 1 cipolla 500gr. di polpa di zucca 180gr. di salsiccia 1 spicchio di aglio 1 uovo olio di [...]