Risultati: 2551 per enologi

Vini, Giorgio Bartholomäus: il monovitigno Tenuta Argentiera

Giorgio Bartholomäus, nato nel 2006, è un vino unico frutto di un amore incondizionato per la terra in cui è nato. E' un Merlot in purezza di altissimo livello, uno dei pochissimi e preziosi [...]

tags : merlot annata zona vini doc enologi bolgheri temperatura affinamento sommelier
dal 30 January 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale
Sangiovese Purosangue. Il Rosso di Montalcino va a Roma

Sangiovese Purosangue. Il Rosso di Montalcino va a Roma

Bella iniziativa dell’Enoclub di Siena che porta a Roma una cinquantina di produttori di Montalcino; bella anche se periferica l’ubicazione a via degli Aldobrandeschi di Sangiovese [...]

tags : sangiovese cantina brunello di montalcino ribes rubino vini uva doc stampa mora
dal 30 January 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Bio, naturali, artigianali. Le definizioni dei vini da mandare giù a memoria

Si fa un gran parlare di questi tempi di vini naturali, veri, biologici, biodinamici, organici eccetera eccetera. Si è oramai sostituito il mito del “ma che portainnesto usi?” mantra [...]

tags : cantina favorita naturale vitigno bio vini italiana francese vinificazione vini biologici
dal 26 January 2012 su:
ricetta alcolici

Domani conferenza stampa al Mipaaf di presentazione del primo Concorso enologico nazionale dei Vini Rosati d'Italia

Domani giovedì 26 gennaio alle ore 10.00 si terrà presso il Mipaaf la conferenza stampa di presentazione del primo Concorso enologico nazionale dei Vini Rosati d'Italia, alla quale prenderà [...]

tags : vini stampa enologi italiana
dal 25 January 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Anteprima Taurasi | La strada che porta all’aglianico perfetto è tutta in salita

Anteprima Taurasi | La strada che porta all’aglianico perfetto è tutta in salita

La neve no, non è arrivata. Il freddo e il vento invece sì, quelli c’erano. Ma perché poi non aspettarseli, a gennaio in Irpinia, in quella Campania da lupi e camini accesi tutto [...]

tags : fiano nebbiolo cantina pinot taurasi aglianico rubino anice china dolci
dal 25 January 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Alla pizzeria La Notizia di Napoli tre serate a quattro mani con i maestri pizzaioli protagonisti del film "Il sole nel piatto"

Dal 30 gennaio al 16 aprile. Franco Pepe, Attilio Bachetti e Gino Sorbillo ospiti di Enzo Coccia per tre serate speciali dedicate alla pizza di qualità In mattinata incontri di approfondimento [...]

tags : stampa farina forno birra vini pizza bufala classico mozzarella ingredienti
dal 23 January 2012 su:
ricetta vino alcolici

Luca Maroni assegna a Carpenè Malvolti il premio speciale per il miglior vino secondo l'indice quali-quantitativo a "Sensofwine"

La storica casa spumantistica di Conegliano riceverà il premio durante la serata di Gala a Roma di giovedì 26 e sarà presente fino al 29 gennaio tra i migliori vini italiani dell'Annuario [...]

tags : raboso prosecco cantina punta prosecco superiore pietra punti docg vini zona
dal 23 January 2012 su:
vino alcolici locali

Un corso per sommelier a Milano

La delegazione Milano Duomo della FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori) ha organizzato un corso per sommelier che si terrà dal prossimo 25 Gennaio al 10 Marzo. Il corso [...]

tags : italiana birra sommelier distillati viticoltura degustazione
dal 23 January 2012 su:
alcolici cucina internazionale vino

Greco di Tufo 2009 docg Monte Gloria

Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Considerando che la 2009 è la prima annata di produzione di Monte Grazia, possiamo asserire che il [...]

tags : docg monte greco annata greco di tufo
dal 21 January 2012 su:
alcolici formaggi vino

WINE ON THE ROAD: “Poesia in bottiglia di una vecchia fermentazione” di Vanessa Dal Lago

Con il racconto “Poesia in bottiglia di una vecchia fermentazione”, Vanessa Dal Lago ha partecipato al concorso letterario 2011 di Villa Petriolo “Wine on the road”.“Mi chiamo Vanessa [...]

tags : cabernet chianti pinot trebbiano malvasia prosecco barbera brunello di montalcino cantina verduzzo
dal 20 January 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Nomacorc lancia Select 100, il tappo coestruso più avanzato della serie

Nomacorc presenta la tecnologia più avanzata in una chiusura: Select 100. Progettata per i vini delicati e quelli che richiedono un invecchiamento prolungato si basa su un approccio brevettato [...]

tags : vini vitigno naturale affinamento vinificazione
dal 19 January 2012 su:
alcolici vino

Solo una meteorite può far comprare il Cabernet Sauvignon cileno

Ai vari profumi che gli enologi attribuisconoal vino sta per aggiungersi il ‘retrogusto meteoritè. Un produttore cileno, riferisce il sito di Discovery Channel, ha lanciato unCabernet [...]

tags : cabernet sauvignon enologi cabernet sauvignon
dal 18 January 2012 su:
alcolici vino

A Firenze il vino bio fa riflettere. "Vino Bio: verso una (migliore) comunicazione per i consumatori" a cura di Gianpaolo Giacobbo

Su la tavola rotonda di BioBacco: sabato 17 dicembre 2011 - Firenze. Riflessioni a cura del giornalista Gianpaolo Giacobbo - Porthos. Presto verrà annunciata la seconda edizione di BioBacco.La [...]

tags : cantina vini punta bar bio fuoco toscano viticoltura biodinamica enologi
dal 18 January 2012 su:
alcolici locali

"Battistella, il Prosecco" tra le bollicine leader del celebre distretto enologico veneto

'Diventare un caso studio, essere riconosciuti come best practice all'interno del Distretto del Prosecco è per noi motivo di grande soddisfazione. Non è cosa frequente, in Italia, veder [...]

tags : prosecco cantina enologi stampa vini italiana valdobbiadene conegliano conegliano valdobbiadene
dal 18 January 2012 su:
vino alcolici locali

Il vino che verrà è Irpinia con Feudi di San Gregorio il 26 gennaio a Firenze per God Save The Wine

Feudi di San Gregorio è l’azienda del sud non isolano che ha rigenerato la visione del vino mediterraneo, con un impegno quasi trentennale nella comunicazione della passione per l’uva [...]

tags : cantina taurasi fiano aglianico falanghina vini greco zona wine enologi
dal 18 January 2012 su:
vino alcolici

Integrazione materiale "Life of Wine", il primo evento interamente dedicato alle vecchie annate

Lunedì' 13 febbraio 2012, Palazzo Rospigliosi, Via XXIV maggio 43 - Roma. Oltre quaranta aziende da tutta Italia si ritrovano a Roma per la seconda edizione di un evento unico nel mondo del [...]

tags : cantina wine vini annata enologi sommelier degustazione
dal 17 January 2012 su:
alcolici locali vino
Ristorante La Panoramica

Ristorante La Panoramica

Un ristorante così non può che trovarsi in un angolo di paradiso. Siamo in provincia di Treviso, nella Marca gioiosa. La Panoramica si erge sulle dolci colline del Montello. Un piccolo [...]

tags : prosecco birra forno funghi dolci torta menu zucca gelato sala
dal 17 January 2012 su:
locali alcolici dolci

Preparatori d'Uva ora anche a Verona

Angelo PerettiDi solito si scrive: "riceviamo e volentieri pubblichiamo". Però stavolta è vero: ho ricevuto un comunicato del Gruppo Italiano Vini e ne pubblico i contenuti molto volentieri. [...]

tags : mica vini pergola viticoltura valpolicella
dal 14 January 2012 su:
vino pane e pizza alcolici

Brindisi: l'Antica Osteria La Sciabica presenta "A cena col Jazz" delizie musicali per il palato

Antica Osteria La Sciabica in collaborazione con Tenute Rubino presenta 'A cena col Jazz ' delizie musicali per il palato. Domenica 22 Gennaio 2012 - Fabrizio Bosso quartet.L'Antica Osteria [...]

tags : vini rubino osteria internazionale
dal 13 January 2012 su:
vino locali cucina internazionale

Parte a primavera la nuova campagna pubblicitaria di Vigna Dogarina

Eleganza e femminilità sono gli elementi chiave della nuova campagna pubblicitaria di Vigna Dogarina, l'azienda di Campodipietra - Treviso, portabandiera del Prosecco Doc.Campodipietra, gennaio [...]

tags : cantina prosecco veneta vini doc uva enologi viticoltura conegliano vendemmia
dal 12 January 2012 su:
alcolici ricetta vino

Al CIRVE di Conegliano: Il ritorno al futuro della viticoltura. Esperti italiani e stranieri a confronto

Il ritorno al futuro della viticoltura: ne parleranno importanti esperti e studiosi italiani e stranieri sabato 21 gennaio al CIRVE di Conegliano, in occasione del convegno VIGNA-RICERCA- [...]

tags : vin uva vini bordeaux conegliano viticoltura
dal 10 January 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Il racconto “Appunto!” di Antonio Antonelli per WINE N THE ROAD

Il racconto “Appunto!” di Antonio Antonelli per WINE N THE ROAD

Antonio Antonelli abita a Roma.Laureato in economia e commercio. Già dirigente ministeriale, si dedica a una vena narrativa amatoriale, (ri)scoperta dopo la pensione, riversata in racconti. Con [...]

tags : cantina piglio rubino wine zona bar vini stampa enologi temperatura
dal 10 January 2012 su:
vino alcolici locali

Maurizio Polo, l'enologo del "vino libero"

Maurizio Polo, l'enologo del 'vino libero'... Le nuove frontiere della vinificazione senza solforosa aggiunta: prodotti di qualità elevata e straordinariamente longevi.Un "blog" intitolato [...]

tags : cantina piave enologi annata dolci vini sala italiana degustazione vinificazione
dal 9 January 2012 su:
alcolici vino locali
Arunda | Bollicine in terrazzo. A milleduecento metri d’altezza

Arunda | Bollicine in terrazzo. A milleduecento metri d’altezza

«Se l’uva coltivata in quota conferisce al vino particolarità e caratteristiche di pregio, perché non fare anche la presa di spuma ai massimi livelli?». Questa non è solo una domanda [...]

tags : cantina chardonnay pinot bosco frutta bianco dolci fiore uva mica
dal 9 January 2012 su:
vino alcolici locali

Corso di Laurea in Enologia e Viticoltura di Avellino. Storia e istruzioni per l’uso

Forse l’avvenimento più importante dello scorso anno al Sud è stata l’inaugurazione della nuova sede del Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia ad Avellino La cerimonia di [...]

tags : viticoltura
dal 9 January 2012 su:
alcolici