La nostra amica Vanessa ha preparato uno scherzetto per suo marito. Ha realizzato una torta a forma di lavatrice, preparata con pan di Spagna alla mandorla, farcita con crema e decorata [...]
Questa base è perfetta per preparare il Ceppo (o Tronco) di Natale: una volta farcita ricoprite con glassa al cioccolato, lisciate la superficie usando la lama di un coltello, che immergerete [...]
Buongiorno, mancano pochi giorni a Natale, sono stravolta come non mai, non ho fatto i regali, non ho voglia di pensarci (questo è grave) e mi piacerebbe solo passare ore arrotolata nella [...]
Soffice, bella e buona…cos’altro dire?! Print Ciambella dolce di pan brioche alla Nutella Ingredienti 250 gr di farina di Manitoba 250 gr di farina 00 7 gr. di [...]
Crostata di ricotta e cioccolata La crostata di ricotta si prepara impastando la farina con gli altri ingeredienti fino ad ottenere una pasta che verrà stesa e disposta nella tortiera per [...]
Sorellina della simpatica ed arguta Claudia, figlia di Patrizia (che adoro) ed Alberto (no comment ;-), miei carissimi amici... Giorgia, domenica 15 dicembre 2013, ha ricevuto il Sacramento del [...]
Archeoricette è un progetto gastro-culturale di successo.Ha avuto inizio con il blog, poi è stato un continuo crescere della pagina Facebook.Ci sono state le cene, a partire da questa [...]
Mercoledì 18 dicembre 2013 Veritas Restaurant Corso Vittorio Emanuele 141 Napoli Istantanea di un territorio è tornato e questa volta si concentra sull’ Irpinia con i vini delle Cantine [...]
Un colpo di fulmine, un vero autentico colpo di fulmine! Ovviamente mi sto riferendo alla Corona Natalizia, cosa avevate pensato? :-)Ma andiamo con ordine.Dunque, quest'anno, come non mi [...]
La nostra amica Vanessa ci ha mandato la sua ultima creazione, una torta per festeggiare il settimo compleanno di Christopher che da buon appassionato ha voluto una torta con soggetto il suo [...]
Anche sono qui per proporvi una ricetta svuota frigo. Non credo di essere davvero l'unica a cui rimane qualcosa che si è preparato in abbondanza e che non vuole assolutamente buttare via nulla. [...]
Carissimi amici, bentornati nella mia cucina, voi non potete nemmeno immaginare quanto mi manca condividere con voi tutti i miei pasticci in cucina. Da qualche tempo seguo qua e la l' avvento di [...]
La torta al limone è una torta lievitata a base di farina, zucchero, burro, uova resa soffice dalla maizena e aromatizzata al limone. Viene poi farcita con una delicatissima crema al limone. [...]
Direttamente dalla nostra app Video Ricette Dolci ci è stata inviata questa golosissima torta. Su una base a forma di cuore e farcita con tante fettine di banana, per festeggiare un [...]
Stefania del blog Nuvole di farina nel suo nuovo contestci invita a parlare di noi stessi, poiché io non sono molto brava "a descrivermi" ho deciso di mostrarvi un angolo della mia casa [...]
Continua il viaggio nel mondo delle verità e delle credenze legate alla figura del maiale, da sempre presenza importante nell'economia e nella vita dei contadini e non solo.Per il blog di [...]
Quando si pensa alla guida del Gambero Rosso vengono subito in mente le Tre Forchette, traguardo che contraddistingue l’eccellenza per i ristoranti. Ma accanto a questi veri e propri punti di [...]
Il brusio finì di colpo e nel teatro si diffusero le note prima lente, sinuose, fino a diventare sempre più incalzanti, quasi ipnotiche.Sul palcoscenico, il ballerino si muoveva [...]
Piatto d’ispirazione anglosassone, pefetto anche per un pranzo domenicale di un inverno mediterraneo. L’idea viene da una lezione di cucina dell’inesauribile chef Riccardo [...]
Porcellane Easy Life DesignFinalmente il sole!Finalmente ha smesso di piovere, evviva!Tutto appare diverso e meraviglioso, anche se in casa è apparso il temibile e terribile visus [...]
Carissimi amici, ben trovati nella mia cucina. Come state? tutto bene? io come mio solito sommerso da vari impegni, ma oggi mi sono concesso un attimo per dedicarmi a voi e al mio Blog. La [...]
Quando si pensa alla guida del Gambero Rosso vengono subito in mente le Tre Forchette, traguardo che contraddistingue l’eccellenza per i ristoranti. Ma accanto ai ristoranti, si fanno largo [...]
Entroterra, zona costiera, regioni confinanti (Emilia-Romagna, Lazio, Abruzzo, Umbria, Toscana): sono le varie anime della cucina delle Marche che confluiscono in diverse tradizioni [...]
L’altro giorno ero in casa, ed in preda alla voglia di un dolce libidinoso sono entrata in cucina senza un’idea precisa di cosa fare, salvo poi ritrovarmi alla fine con di fronte [...]
Ecco un’altro capolavoro della nostra amica Vanessa. Ha realizzato per festeggiare il compleanno del cognato Tiziano una torta alle nocciole farcita con crema chantilly. Decorata [...]