Due grandi degustazioni per raccontare due grandi vini italiani: a Vinitaly l'Irpinia cala i suoi assi. Domenica 25 marzo, ore 12.30, i Fiano del primo decennio del 2000. Martedì 27 marzo, ore [...]
Il Fiano aromatico di Puglia, dal dna al vino DE PALMA L.1, TARRICONE L.2, COSTACURTA A.3, CARPARELLI P.4, NOVELLO V.5 INTRODUZIONE I nomi varietali “Fiano” e “Latino”, oggi ritenuti [...]
Uva: fiano di Avellino Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio VISTA 5/5 – NASO 27/30 – PALATO 28/30 – NON OMOLOGAZIONE 30/35 Il fiano è donna? Si, in [...]
Continuano al San Martino le serate-evento 'A cena col giornalista'. Tocca a Claudio De Min curatore delle pagine settimanali di enogastronomia e Tempo Libero del Gazzettino che insieme a [...]
I conoscitori lo sanno da anni, il fiano dà vini che possono essere unici. O per meglio dire, nei territori dove si esprime al meglio, Irpinia in primo luogo, l’uva fiano non è seconda ad [...]
La Mozzarella di Bufala Campana Dop ha trovato marito. Lo sposo ideale è il bianco 'Lupi Terrae Friuli Grave 2010' Igt Venezia Giulia di Borgo delle Oche (blend di friulano, malvasia e verduzzo [...]
Ci sono argomenti su cui c’è una sorta di confusione: uno di questi è su un vitigno pugliese il Minutolo. Questa varietà di uva bianca, infatti, è stata per anni chiamata Fiano [...]
Quali i Fiano più buoni? E i Taurasi? I Greco di Tufo? Quali i vini che hanno davvero fatto la storia della Campania? Ora basta un clic per entrare nel vigneto Campania. Per la prima volta 300 [...]
I calamari sono tra i più versatili ma anche tra i più infìdi abitanti del mare. Possono regalare deliziose vellutanze o callose gommosità a seconda del loro stato di grazia, della cottura, [...]
Si articola attraverso sette diversi incontri la golosa premessa al festival dei vitigni autoctoni meridionali.Si apre in pompa magna a partire da metà marzo il programma approntato per [...]
La settimana dell’inedito confronto fra la mozzarella campana e i vini bianchi autoctoni pugliesi si è conclusa registrando ottima affluenza di pubblico e addetti ai lavori e così, nella [...]
Redazione di TigullioVino.it Il primo grande appuntamento riservato agli operatori per conoscere la grande qualità irpina: artigiani del vino suddivisi per il vitigno e del cibo per la [...]
La tappa lucana di Bufala & Wine Wedding si è tenuta a Potenza all’ Antica Osteria Marconi lunedì 20 febbraio. Questi i vini in degustazione. Il [...]
Niko Romito a Napoli non può passare inosservato, penso mentre busso alla porta a Materdei: Donna Sofì permettete, vi ricordate di me? Ah Nennè sei tu? Finalmente ti sei fatta [...]
Degustazione > Rocca Del PrincipeVitigno: Fiano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 4910 - Fascetta Docg AAA 09557431 - Bottiglie prodotte: circa 25.000 - Prezzo sorgente: [...]
Degustazione > Rocca Del PrincipeVitigno: Fiano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 11011 - Fascetta Docg AAB 01545448 - Bottiglie prodotte: circa 22.000 - Prezzo sorgente: € [...]
IL FIANO DI VILLA SCHINOSA RAPPRESENTERA’ LA PUGLIA NELLA CORSA AL POSTO D’ONORE ACCANTO ALLA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA Per una manciata di preferenze superato il Fiano salentino Valle [...]
Per una manciata di preferenze superato il Fiano salentino Valle dell'Asso che l'aveva spuntata al Dona Flor nella selezione gemella.La settimana dell'inedito confronto fra la mozzarella [...]
E’ vero, trovare i ricci non è proprio un bicchier d’acqua: se abiti a Borzano sulla Lodola si racconta che nel ’74 ne arrivo un barattolo, ma finì nello scarico perchè [...]
Un successo largamente superiore alle più ottimistiche previsioni della vigilia, ha coronato la 27ma edizione del GALA ITALIA tenutasi giovedì 23 febbraio presso il Marriott Marquis Hotel di [...]
PRENDE IL VIA LA GARA TRA I VINI BIANCHI DEL SUD CHE ASPIRANO A CANDIDARSI PARTNER CONGENIALE DELLA BUFALA CAMPANA Si è svolta al Dona Flor di Bari la prima delle due selezioni che daranno [...]
Prende il via la gara tra i vini bianchi del Sud che aspirano a candidarsi partner congeniale della Bufala Campana. Si è svolta al Dona Flor di Bari la prima delle due selezioni che daranno [...]
Sede a Atripalda, via Manfredi 75-81 Tel. 0825.614111, fax 0825.611431 Sito: http://www.mastroberardino.com Enologo: Piero Mastroberardino Bottiglie prodotte: 2.400.000 Ettari: 150 di proprietà [...]
Vernaccia di San Gimignano, vendemmia 2011: molto meglio di quanto ci si aspettasse. Verrà ricordata come una delle annate dal settembre più caldo di sempre. Ma la buona gestione del verde, [...]