Incredibile ma vero!Sembra che neppure sotto la doccia si possa dare sfogo alle proprie già frustrate ambizioni canore.Appena chiudo la porta del bagno alle mie spalle...odo i primi mugugni [...]
13 maggio 2012 festa della mamma, eccovi i miei suggerimenti per festeggiare con dolcezza questa importante data. domenica prossima sarà la festa della mamma e così ho pensato di darvi alcuni [...]
(English version below) Ecco la mia ultima creazione, per il compleanno di una bambina. Vi piace? Dopo averla fatta mi è sorto un dubbio: ma Sebastian è un granchio o un gambero? [...]
Buon venerdì estivo a tutti voi! Oggi le temperature sono davvero alte e l'aria sembra già profumare d'estate...Per prima cosa vi lascio un po' di numeri:Le ricette erano così suddivise:16 [...]
Ecco un altro modo di consumare la panna di mandorle. So che molti di voi l’hanno già provata, anche con le fragole. Ecco la mia versione! Ingredienti per la panna: 50 g di mandorle dolci [...]
ingredienti per 4 300 g di mascarpone2 cucchiai di panna 4 tuorli 7 cucchiai di zucchero 600 g di fragole1 bicchiere di cointreau (o limoncello)20 savoiardizucchero a [...]
di Claudia Deb Un dolce intramontabile dalle mille verisioni. Io preferisco quella con la classica crema chantilly ed il tocco fresco delle fragole. Per la festa della mamma poi, non possono [...]
Nonostante pioggia e tempo da autunno, non si può rifiutare un invito al Forte durante maggio…specie quando c’è da assaggiare la nuova cucina appena premiata di Andrea Mattei a La [...]
Un dolce abbastanza leggero, realizzato con una pasta non troppo calorica ricoperta da una gelatina di fragole: vediamo come realizzarlo. Preparazione: 1) Iniziate col mettere a mollo [...]
teglia Domo Linea GranfornoUna torta semplice, ma morbida e genuina, un pò come me...Una torta di cui vi innamorerete, come lo è stato per me.Una torta che voglio dedicare alla mia mamma, a me [...]
...ovvero, manca sempre qualcosa per essere pienamente soddisfatti! No, non scappate!!!...non mi sto addentrando in profonde questioni esistenziali!...mi riferivo semplicemente al [...]
Panna Cotta © Un biscotto al giornoLa panna cotta non mi è mai piaciuta. Mi è sempre sembrato un dolce incompleto, adatto solo per accompagnare qualcosa di molto buono come una ganache al [...]
La mozzarella .....Le fragole .......Il basilico........Pochi e semplici ingredienti per un grande classico....''rivisitato'' a mio modo.....INGREDIENTI:1 mozzarella di bufalaqualche [...]
In un contesto già particolarmente difficile dal punto di vista economico e sociale, l'accordo con il Marocco per i prodotti agricoli e della pesca ha un impatto catastrofico sull'agricoltura [...]
Ora che siamo tutte attente alla prova costume e con queste belle giornate ci andrebbe un bel gelato…cosa ne dite di sostituirlo con un bicchiere di yogurt e frutta? Ingredienti yogurt ai [...]
La degustazione si dice sensoriale, quindi si dovrebbero usare i 5 sensi. Troppo spesso ci si limita ad usarne 3: visra, olfatto e gusto, senza contare che anche gli altri due potrebbero [...]
La Cia giudica positiva la presa di posizione che impegna il governo ad adoperarsi affinché non venga pregiudicato ulteriormente il settore agroalimentare, con particolare riferimento a quello [...]
Direi che questo cheese cake al cioccolato e fragole parla da solo. Una classica base di biscotti secchi e burro, una farcia di mascarpone, cioccolato fondete fuso e fragole a pezzi, ed [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
Quando si dice Iacchelli, a Roma e dintorni, si dice agriturismo: i suo nome, lo sanno tutti, è sinonimo di qualità. Ma se amate quegli sperduti posticini in campagna che magari riuscite [...]
Un dessert fresco, colorato e ottimo: una mattonella alla purea di fragole e panna con pezzetti di fragola! Assolutamente da provare se vi piacciono le fragole! Preparazione: 1) Pulite le [...]
La sfida del mese di Maggio di Cinzia e Valentina (ormai un appuntamento fisso!!) è il Rosso il colore della Passione e cosa sarebbe la vita senza passione??? La passione è la molla che [...]
Metti una sera a cena in un posto che nella tua immaginazione era proprio fatto così. Metti pure che all’uscita dalla cena sei stato bene, l’ambiente è informale, il prato di fianco, i [...]
Arriva la primavera e il balcone si riempie di profumi e colori e io come ogni anno arrivo con qualche proposta per sfruttare gli eccessi delle piante che inevitabilmente andranno [...]