Dopo aver tenuto a battesimo l’estate con il bagno di folla al God Save The Wine a Fiesole nello splendido Teatro Romano , torniamo con Firenze Spettacolo (in edicola da oggi il numero [...]
Prende il nome dall’omonimo comune dell’Altopiano di Asiago, in provincia di Vicenza, questo delizioso formaggio di latte vaccino a denominazione di origine protetta (DOP) di [...]
Pommery Cuvée Louise 1999 Nocciola, miele e biscotti al burro ma naso nel complesso affatto pesante. C’è qualche tocco citrino di pompelmo maturo ad alleggerire e poi anice e tiglio. [...]
Carlo Campagnari Nuovo successo mantovano a un concorso enologico: a vincere la medaglia d’oro con diploma alla selezione nazionale dei vini da pesce di Ancona è stato lo Spumante metodo [...]
Numerosi gli enoappassionati che sono intervenuti al Festival del Franciacorta in Versilia. Attesissima, soprattutto, la fase finale. Un successo quasi annunciato per Gabriele Del Carlo, visti [...]
Vero che siamo un tantino esigenti in fatto di applicazioni e che dovremmo essere felici se un Consorzio investe nella comunicazione 2.0 ma, sinceramente, l’applicazione iPhone del [...]
Superata la quota dell'eccellenza degli 85/100. Il Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg Spumante Brut 'B' di Zardetto Spumanti è stato ritenuto il miglior prosecco tra i molti concorrenti che [...]
Attesissima finale del Concorso alla Versiliana di Marina di Pietrasanta durante il Festival del Franciacorta. Il sommelier del George V Four Season Hotel di Parigi ha preceduto Daniele [...]
Anche quest'anno la storica Maison di Champagne Pommery rinnova e suggella la collaborazione con la Fondazione Festival Puccini per la 57.a edizione del Festival Pucciniano con 'Brinda al [...]
L’Aquila si è insediata nel cuore quand’era ancora intatta grazie alla mia dolce metà, una vestina con vissuto e indole berlinesi. Oggi l’Aquila va camminata, per riconoscere e non [...]
In occasione della settimana Vignenote al Golf Club Franciacorta, fino al 17 luglio una proposta da non perdere per gli appassionati. In programma una raffinata cena, visita in cantina e green [...]
Gratis sul vostro Iphone le dritte e i suggerimenti per il prossimo viaggio nel territorio delle pregiate bollicine.Erbusco (BS) 27 giugno 2011 - Disponibile da oggi nell'Apple Store la [...]
Attorno ad un tavolo, pescando alcune tra le poche bottiglie che Giulio ha messo da parte negli anni. Ritrovare punti di riferimento nella scala cronologica, pescare le annate, quando ancora [...]
Gli Spumanti Bortolin Angelo continuano a riempire il medagliere della cantina con riconoscimenti conquistati ovunque.Dopo la straordinaria performance del Vinitaly 2011, al quale Concorso [...]
Avanti così, amici vignaioli. La Franciacorta mantiene vivo il suo approccio alla comunicazione del vino online e - dopo il recente aggiornamento del proprio sito web - ora lancia un'App [...]
Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Prova d’assaggio: le… http://goo.gl/fb/4gcnG # Bruton Momus Birra: La birra d’abbazia di Bruton è un omaggio [...]
Il 13 giugno scorso alla Plancia di Monopoli con Pia Donata Berlucchi e il Brut (chardonnay, pinot bianco e pinot...
Delizie del web: si finisce nel tritacarne come nei peggiori salotti televisivi senza nemmeno essere potenti o importanti. Qualcuno si irrita e puntuali appaiono due (due!) post che rielaborano [...]
L'appuntamento è fissato per domani, sabato 25 giugno, nel giardino della Villa La Versiliana di Marina di Pietrasanta: Ais Toscana e Franciacorta insieme per incoronare il Miglior Sommelier [...]
Quando la creatività trasforma tutto in arte. A Castello Quistini si possono ammirare decine di oggetti unici tra giardini di rose e ortensie.Sappiamo bene che in questi anni fare la raccolta [...]
Questa torta è un classico che piace quasi a tutti. L'avevo preparata tempo fa per un'amica e l'ho utilizzata ora per la rubrica "Gusto" de L'infiltrato. Nonostante la torta possa andare [...]
Ais Toscana e Franciacorta, alla Versiliana si incorona il miglior Sommelier della Toscana 2011 e si degustano oltre 70 etichette delle storiche bollicine.Forte dei Marmi (Lu), 23 Giugno 2011.- [...]
Venerdì 15 luglio una serata interamente dedicata agli abbinamenti più esclusivi. Ristorante Perbacco, Via Moglianese 37 - 30037 Scorzé (Ve).Immaginate un calice di preziose bollicine [...]
Un grande successo di critica e tutto esaurito, con oltre 100 persone che durante la serata di giovedì 16 giugno 2011 hanno affollato lo Spazio Eventi Sarfati a Milano, per l'aperitivo à la [...]
Parlando della godibilità degli ambienti, dell’organizzazione inappuntabile e della qualità del format, abbiamo rischiato di sembrare quasi di parte. Ecco, messe da parte le (melense) [...]