Risultati: 5226 per franciacorta

Bicchierata ROMANA - Settembre: foto

E' iniziata la stagione... con una bella bicchierata romana alla cieca organizzata su GRForum che avevo preannunciato qui.Ecco una serie di foto delle magnum bevute al Larys.BOLLICINE:1) [...]

tags : roero arneis brut champagne romana roero arneis riserva
dal 16 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Eventi: Ricominciano le degustazioni!

Eventi: Ricominciano le degustazioni!

Ricominciano le scuole e puntuali anche i vari corsi di enogastronomia sparsi per la capitale. Cerchiamo di farne un quadro riassuntivo per continuare il discorso sulla conoscenza del vino e non [...]

tags : barolo franciacorta prosecco spumanti marino vini wine superiore prosecco superiore valdobbiadene
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici

Cucina francese e tradizione da trattoria al Caffé La Crepa

C’era una volta… Perdonate la retorica, ma in questo caso, l’incipit da favola è azzeccato. E’ la sensazione che si prova quando si va a La Crepa. Vivere in una [...]

tags : franciacorta albicocche salsa forno gelato burro frutta reale oca brut
dal 14 September 2011 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Vendemmia 2011 ai minimi storici, ma la qualità? Le previsioni di UIV-ISMEA

Vendemmia 2011 ai minimi storici, ma la qualità? Le previsioni di UIV-ISMEA

Ci si domanda in molti come sarà andata la vendemmia 2011 nelle varie regioni italiane (o come andrà per coloro che ancora non l’hanno fatta), il caldo rovente e improvviso di agosto ha [...]

tags : nebbiolo cabernet sauvignon montepulciano merlot moscato barbera arneis brachetto primitivo
dal 14 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Alla scoperta della Franciacorta con la Cantina Majolini

Il 17 e il 18 Settembre 2011 le cantine della Franciacorta daranno il benvenuto all'autunno con un weekend di degustazioni tra arte, musica e sapori per gli appassionati e i turisti curiosi.50 [...]

tags : cantina franciacorta bosco parma vini brut dop salume zibello degustazione
dal 12 September 2011 su:
vino carne e pesce alcolici

La solidarietà irrompe nel Festival del Franciacorta: La Montina e giornalisti in campo per beneficenza

A Monticelli Brusati sabato 17 settembre alle 18.30. La solidarietà irrompe nel Festival del Franciacorta: giornalisti veneti e Tenute La Montina in campo per il 'piccolo Cottolengo [...]

tags : franciacorta cantina wine vini stampa bianco italiana veneta
dal 12 September 2011 su:
alcolici vino cucina regionale

Vignenote al festival "Franciacorta in cantina 2011". Speciali "Note di Cristallo" nel fascino di Borgo Santa Giulia

Il 17 e 18 settembre l'azienda vitivinicola di Timoline di Corte Franca sarà tra i grandi protagonisti dell'appuntamento promosso dal Consorzio per la Tutela del Vino Franciacorta. In programma [...]

tags : franciacorta cantina wine riserva zona vini brut perlage enologi millesimato
dal 12 September 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

Caldo, Coldiretti, anomalia di fine estate lascia senza funghi

Un fine estate senza pioggia segnato dal caldo fa temere il peggio agli appassionati cercatori di funghi.E' quanto afferma la Coldiretti nel mettere in evidenza uno degli effetti [...]

tags : franciacorta vini uva bosco porcini temperatura vendemmia funghi
dal 12 September 2011 su:
alcolici frutta verdura vino
Festival di Franciacorta: alla scoperta dei vini di Contaldi Castaldi

Festival di Franciacorta: alla scoperta dei vini di Contaldi Castaldi

Contadi Castaldi si lega alla manifestazione Cheese di Slow Food (16-19 settembre) per proporre durante il Festival di Franciacorta (18 settembre) un raro Laboratorio del gusto, che abbina 4 [...]

tags : franciacorta vini liquoroso
dal 12 September 2011 su:
vino alcolici

Caldo, Coldiretti: anomalia di fine estate lascia senza funghi

Un fine estate senza pioggia segnato dal caldo torrido fa temere il peggio agli appassionati cercatori di funghi.E' quanto afferma la Coldiretti nel mettere in evidenza uno degli effetti [...]

tags : franciacorta vini uva bosco porcini temperatura vendemmia funghi
dal 11 September 2011 su:
alcolici frutta verdura vino

Acetum Balsamic Golf Trophy: a settembre si torna in campo con il gusto

Dopo la pausa estiva per tutte le iniziative targate Golf & Food, ed una primavera all'insegna delle tipicità modenesi l'Acetum Balsamic Golf Trophy ha portato in Lombardia, Toscana, Liguria, [...]

tags : franciacorta lambrusco cantina piada vini bio lardo salumi amaretti parmigiano
dal 11 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Vino, Coldiretti: la vendemmia 2011 salvata da 30mila immigrati

Nel distretto del prosecco immigrati di 53 nazionalita'. La vendemmia 2011 in Italia è salva grazie all'impegno di 30mila lavoratori stranieri che garantiscono la raccolta delle uve destinate [...]

tags : prosecco bonarda barolo barbaresco franciacorta brunello di montalcino igt punti vini doc
dal 10 September 2011 su:
vino alcolici

Quest'anno la 23° Rassegna Gastronomica del Lodigiano ha tutto un sapore di novità

Grazie all'esperienza ultra-ventennale e a una formula rivelatasi vincente, la 23° Rassegna Gastronomica del Lodigiano si presenta dal 1° ottobre fino al 27 novembre 2011 con una serie di [...]

tags : franciacorta trattoria sommelier salumi valtellina zucca vini selvaggina san colombano degustazione
dal 9 September 2011 su:
vino locali alcolici

Clos Pompadour: Champagne Pommery celebra i 175 anni della Maison

Un'edizione limitata di grande pregio e valore per una ricorrenza straordinaria. Nel 2011 ricorre il 175° anniversario dalla fondazione della celebre Maison di Champagne Pommery di Reims.Un [...]

tags : chardonnay brut vini vendemmia champagne secco
dal 8 September 2011 su:
vino alcolici
POMODORI GRATINATI

POMODORI GRATINATI

Sono di nuovo qui… Qualcuno avrà pensato che eroscomparsa considerando il mio silenziosia a postare ricette che a lasciare commenti nei vostri blog ma non è così.Premetto subito che ho [...]

tags : franciacorta pulire ricette forno grana bue faro aglio ricetta griglia
dal 7 September 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Il Franciacorta approda a Capri

Il 3 settembre appuntamento con il Festival Franciacorta al Porto di Marina Grande. Dopo Milano, la Versilia, Capri e i suoi Giardini d'Augusto, grazie alla collaborazione con il Comune di [...]

tags : franciacorta cantina brut capri vini
dal 1 September 2011 su:
vino alcolici locali

Kerner Brut

Un tempo Carpenè Malvolti era un marchio riconducibile al vino prosecco. Grazie alle dorate bollicine, la Casa si è guadagnata apprezzamento in tutto il mondo. Da qualche anno non è più [...]

tags : prosecco annata verdure risotto frutta kerner brut vini burro salmone
dal 31 August 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Franciacorta, a lezione di botanica nel Castello delle rose

Un percorso botanico alla scoperta del mondo delle rose ma non solo. Alcune novità nel giardino degli aromi sono pronte a stupirvi, tra profumi e ricette di cucina.Il ricco giardino botanico di [...]

tags : franciacorta cornetti aglio vini fiore naturale liquirizia assenzio ricette
dal 30 August 2011 su:
alcolici dolci vino
DOCG Franciacorta Brut “EBB” – Il Mosnel 2005 [8.8]

DOCG Franciacorta Brut “EBB” – Il Mosnel 2005 [8.8]

Nè sull’etichetta, nè sulla controetichetta c’è scritto che questo spumante è un Denominazione tatatà-tatatà. Io che detetsto la didascalia nella sua essenza amo questa forma [...]

tags : franciacorta brut docg spumante franciacorta brut
dal 30 August 2011 su:
vino alcolici
La vendemmia 2011 (prima che inizi la tiritera dei trombonismi da Consorzio)

La vendemmia 2011 (prima che inizi la tiritera dei trombonismi da Consorzio)

Siamo a fine agosto e, questa estate, altro che sette camicie. Ho rispolverato canotte blu e grigie di gran classe per vincere una calura che non dava tregua. Qui sul mare delle Marche il sole [...]

tags : barolo verdicchio prosecco franciacorta langhe uva annata vittoria vendemmia valdobbiadene
dal 29 August 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Renè Redzepi e la sua equipe sono formidabili e una cena da Noma è come salire in paradiso

Renè Redzepi ha trasformato Noma in un luogo desiderato dai gourmet di tutto il mondo ma anche vituperato, ovviamente senza che essi lo conoscano, dai conservatori tristi d'Italia e [...]

tags : cabernet riesling latte succo carote danese pietra cozze segale dolci
dal 27 August 2011 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Caldo, Coldiretti: allarme grandine su vendemmia da maltempo

Dopo il grande caldo, con l'arrivo improvviso del maltempo e la caduta di grandine è allarme per la vendemmia in corso nelle regioni del Nord dove è iniziata in anticipo anche di due settimane [...]

tags : franciacorta igt vini doc docg vendemmia spumante
dal 26 August 2011 su:
alcolici vino

Vendemmia: chiudono le "bollicine" nelle prossime settimane tocca ai rossi

Mentre il caldo dovrebbe mollare la presa, nei prossimi giorni si chiuderà la vendemmia delle bollicine in Franciacorta.Fra sabato e lunedì - spiega la Coldiretti Lombardia - verranno [...]

tags : franciacorta pinot chardonnay vini zona chilo lugana vendemmia pinot bianco valtellina
dal 26 August 2011 su:
vino alcolici