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Senza anguria... ma ditemi voi, che estate è? Mi lamento sempre dell'anguria "tagliata" che rimane in frigorifero a stazionare per qualche giorno... (eh certo... in casa siamo in due, il [...]
Senza anguria... ma ditemi voi, che estate è? Mi lamento sempre dell'anguria "tagliata" che rimane in frigorifero a stazionare per qualche giorno... (eh certo... in casa siamo in due, il [...]
Notevole successo ha riscosso la quinta edizione di 'E ... state insieme con la pizzica' organizzata nei giorni scorsi a Castellaneta dalla Cia Confederazione Italiana Agricoltori e [...]
Alla scoperta di percorsi naturalistici nel cuore della Romagna-Toscana. Sono aperte le iscrizioni alla seconda edizione del Trail della Margherita in programma domenica 26 agosto a Rocca San [...]
Alcune volte possono verificarsi strani fenomeni. Mi sento come il protagonista del libro "La Meccanica del cuore" di Mathias Malzieu , un po' fiaba e un po' romanzo dal finale non scontato. [...]
Era da aprile che aspettavo di provarla! Da quando a Londra abbiamo comprato questo libretto economico di ricette...economiche! L'ho sfogliato in libreria e sono rimasta colpita da alcuni [...]
Cercate un dolce veloce da preparare senza doverlo cuocere e molto fresco? Dopo il semifreddo caffè e cioccolato eccoci con questo velocissimo semifreddo alla panna. Procedimento: 1) Montate la [...]
A volte quando preparo una macedonia o un dolce al cucchiaio in genere, o più semplicemente quando mi accingo a servire un gelato, mi rendo conto che è come se manchi qualcosa. Come se [...]
Un po’ di tempo fa suonano alla porta e mi vedo recapitare un pacco, anzi un gran pacco. Sulle prime non capisco, penso che il corriere abbia sbagliato indirizzo… non avevo ordinato nulla! [...]
Vi propongo in questo articolo la ricetta del sorbetto alla mela verde, il sorbetto alla mela verde in questi ultimi anni sta prendendo molto piede in quanto è davvero buonissimo forse anche [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: gnocchi pariginiSECONDO: uova con le zucchineDOLCE: brioche al gelatoSPECIALE: cake di pane
Così sfizioso con i pezzetti di meringa che scrocchiano sotto i denti!!! Per mezzo chilo di gelato:3 uova40 g di caffè in grani200 ml di latte100 g di panna100 g di zucchero eridania3 o 4 [...]
La gassosa al caffe o caffè gasato è un bevanda analcolica, molto dissetante e piacevole. Adorata da chi ama il sapore intenso del caffè. Leggermente frizzante e molto aromatizzata che, [...]
Quello che serve per stare meglio con questo caldo è sicuramente mangiare frutta e verdura. E per gli appassionati dei dolci, la frutta può facilmente diventare un dessert delizioso come le [...]
Pur non nutrendo particolari desideri di sterminio dell’industria, e senza appassionarsi alla necessità di far marcire gli spacciatori di additivi nelle patrie galere, il mangiatore di [...]
Ingredienti per 4 persone:250 ml di latte500 ml di pannaun pezzo di baccello di vaniglia5 tuorli d'uovo100 g di zucchero150 g di rizoma di zenzero fresco grattugiatoIn una casseruola, mettete il [...]
Buongiorno! Stampo per gelato Silikomart Recentemente ho letto un articolo in cui si diceva, sulla base di ricerche svolte da psicologi che si occupano di nutrizione e benessere [...]
Gelato al peperoncino piccante…strano? Invece no! Ormai il peperoncino piccante lo ritroviamo dappertutto: nel cioccolato, nelle confetture e in tanti altri prodotti di pasticceria. Il [...]
Il caldo non accenna a diminuire, ma la voglia di preparare un dolcetto aumenta. Il forno è bocciato per cui è necessario passare ai dolci freddi. Quest'anno non ho ancora utilizzato la [...]
...Il Grand Hotel Kronenhof, a nostra insaputa, non aveva ancora finito di stupirci e non sospettavamo che per farlo, si sarebbe servito di tali affettati artifici.Ci aveva accolti al rientro [...]
Il 10 Agosto 2012 torna la tradizionale escursione notturna di San Lorenzo organizzata dall'associazioni Tradizioni Acquacheta di Rocca San Casciano.La camminata si svolgerà in un tratto [...]
Casa del Nonno 13, il ristorante Stella Michelin di Raffaele Vitale, architetto e chef, paragonato a un posto di sosta autostradale? Suona come eresia, ma solo se non siete degli habitué [...]
Il nostro Salutiamoci ha davvero un effetto bomba! Abbiamo raccolto tante ricette e adesioni e molte persone si sono messe alla prova per giocare con noi, rispettando la regola di utilizzare [...]
Ingredienti per il gelato al panettone 2 uova, 100 grammi di zucchero e 1/2 l di panna dividere i tuorli dagli albumi.Unire lo zucchero ai tuorli e montarli finchè non si ottiene una crema [...]
Torta di meringa al coccoIngredienti per 8 persone 200 g di pasta brisée, 500 ml di latte, 175 g di zucchero, 250 g di cocco grattugiato, 2 uova, 45 g di maizena. Preparazione: Battere i [...]
