22 SETTEMBRE 2012 IN VAL CHIUSELLA. Il primo giorno d'autunno tutti in Val Chiusella, dove il Club di Papillon ha organizzato una delle sue 'Giornate di Resistenza Umana'.Appassionati del gusto [...]
È simile al caramello, okay, ma il nome aggiunge un’attrattiva esotica in più alla meravigliosa nutella andina che è il dulce de leche, riconosciamolo. Noi lo abbiamo scoperto come gusto [...]
Nella calda estate 2012 SIGEP ha chiesto agli italiani un 'cinguettìo' dedicato al gelato artigianale. Ecco i vincitori proclamati dalla giuria presieduta dal grande poeta Davide [...]
Il miglior bar dell’anno per la giuria Popolare, che lo ha selezionato tra i finalisti con “tre chicchi e tre tazzine” della guida del Gambero Rosso 2013, è il Murena Suite [...]
Le giornate si stanno accorciando e le ombre si stanno invece allungando...prima che arrivi in maniera prepotente l'Autunno, vi racconto di una gita fatta quest'estate insieme alla mia [...]
Bruciapadelle è un’associazione goliardica che Paolo Gramaglia del ristorante President di Pompei ha lanciato insieme al suo socio Alessandro Russo de Le Tre Arcate di Piano di [...]
Prepararsi il gelato in casa può essere un modo per non arrendersi all’autunno che ormai tra pochissimi giorni, almeno astronomicamente parlando, raggiungerà il nostro emisfero. Lo [...]
Il gelato allo yogurt è sicuramente un’ottimo dolce e una gustosa merenda per grandi e bambini. E’ un alimento completo: proteine, grassi, carboidrati ed energia sono presenti [...]
Lo zuccotto è un dolce tipico toscano che, nella preparazione originale, prevede l’utilizzo della ricotta e dei canditi come ingredienti principali per il ripieno; questa versione [...]
Ore 14.30,lido di Latina.Nell'aria profumo di mare,di cocco e di melanzane alla parmigiana della mia vicina di ombrellone."favorisca""ma no grazie""E le bambine?""ma no grazie,loro al mare solo [...]
Una ricetta golosa per ile merende dei vostri bambini e un peccato di gola, semplice da realizzare, per voi: è il rotolo alla Nutella, un dolce classico che non stanca mai. Se proprio volete [...]
Nel mese di settembre in casa mia si festaggiano ben due compleanni: mamma e nonna infatti compiono gli anni in questo mese ancora caldo quanto basta per poter gustare una torta di complenno [...]
Dev'essermi scattata una qualche strana ossessione tale per cui non posso e non riesco proprio a smettere di sfornare cupcakes. Mi sono sempre piaciuti e mi sono sempre divertita tantissimo a [...]
La ragazza dentro il navigatore ti trascina sulla soglia del Muga, che da fuori pare un’edifizio rurale, di legni piuttosto consunti e una vaga sensazione di calma placida. Svolti nello [...]
Da quando il Guardian aveva reso noto l’alfabeto del moderno gastrofanatico la terra tremava, i vulcani eruttavano eccetera. Ora che abbiamo allestito la versione italiana l’invidia [...]
Emanuela Tommolini e Fabio De Cristofaro sono Esprì, a Colonnella, Teramo. Se non siete stati mai in questo piccolo borgo piantato in terra d’Abruzzo e proteso verso le Marche, andateci. Il [...]
Uno dei primi libri di cucina che ho acquistato è stata sicuramente una sorta di piccola ed innocente monografia su muffins e affini. Il libro in questione è tutt'ora presente nella mia [...]
Alla Carnival Trattor di Coldiretti l'asso è Gianni Guadagni. Il pilota di Montignoso ha preceduto Daniele Bini e Luciano Lari. Michele Vallaino è il pilota più giovane: 18 anni. I trattori [...]
Due certezze almeno le ho:la prima è che il sabato ho deciso di non riempirvi la testa con le mie chiacchiere.La seconda è che anche uno sbaglio serve.E questa torta ne è la prova.Mentre [...]
(In questo post, torta al gelato di nutella e pistacchio)E con sommo dispiacere che io e il mio deretano, i miei fianchi e il mio addome e non ultimo il mio interno cosce, diamo il triste [...]
Ingredienti: 30 g di liquirizia in polvere, 300 ml di panna liquida, 250 ml [...]Continua a leggere... »
Levarsi dalla testa l’idea di imitare Gabriele Centazzo, l’imprenditore di Pordenone presidente di Valcucine, che ha comprato tre pagine su Corriere e Repubblica di oggi per [...]
Ingredienti: Per il gelato alla vaniglia: ½ l di latte intero, 100 ml di [...]Continua a leggere... »
(ENGLISH VERSION'S BELOW) Una coccola ci vuole, ogni tanto me la concedo, soprattutto quando comincia a far freddino e sento la necessità di 'calore'. Il dolcino di oggi è perfetto, [...]
Ci sono stata ormai da qualche tempo e aspettavo di fare un'altra visita prima di pubblicarla, poi ho visto che il tempo passava [...]