Cervi e daini si avvicinano alle aziende agricole in cerca di cibo. L'ondata di maltempo con la straordinaria caduta della neve sulle strade sta ostacolando la raccolta e la distribuzione di [...]
Il cardo è un ortaggio esternamente simile al sedano, grazie alla presenza delle lunghe coste, m come sapore potremmo dire che assomiglia di più al carciofo. Questo è il momento di gustarli, [...]
L’articolo è apparso sull’edizione odierna de “Il Firenze” Ci sono dei piatti che alcune persone non riescono ad ordinare al ristorante: un motivo può essere il nome, [...]
Dopo aver visto dei savoiardi solitari nella dispensa ho pensato che era arrivato il momento di fare un bel tiramisù...ma il mio stomaco momentanemente non tollera i latticini ... e finchè non [...]
Dissapore ha chiesto a Maricler di mettere ai fornelli 5 pezzidanovanta (non) casualmente muniti di blog. Fino a venerdì 18, Elvira, Paola, Alex, Francesca e Kja cucineranno una ricetta al [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di ananas sciroppato, 500 g di gelato al limone, 1 bicchierino di gin. Preparazione: Tagliare a dadini le fette di ananas. Disporre in ogni coppa individuale [...]
A Trapani, in Sicilia, il 19 Dicembre 2009 si svolgerà l'evento "L'Olio Extra Vergine di Oliva Valli Trapanesi D.O.P: L'oro liquido del Mediterraneo", una giornata ideale per informarsi e [...]
Questa torta bicolore che vi propongo oggi prende anche il nome di torta marmorizzata, infatti a fine ricetta viene consigliato di mescolare delicatemente l’impasto con uno stecchino [...]
Avete mai sentito parlare della salsa all’acqua? Il nome a me è sempre sembrato una contraddizione. Comunque è una salsa a base di cioccolato e dalla consistenza molto leggera. Serve [...]
Ecco qui un'altra ricetta tratta dalla splendida "bibbia dei biscotti" di Martha Stewart! A dire la verità ogni volta che apro questo libro impiego circa 1 ora per decidere esattamente quale [...]
Più infarti, ictus e ipertensione in inverno: sul tavolo degli imputati l'eccesso calorico dei menù delle feste. I consigli dell'Osservatorio Nutrizionale Grana Padano sul comportamento da [...]
Se sapessi cos’è uno scricciolo, direi che Marcella si muove come un scricciolo, minuta e fulminea, tra la cucina e la reception della locanda profondamente avvinta al centro di Osio [...]
Oggi ultimo giorno di relax, domani si riparte con la settimana lavorativa! Fortunatamente è una settimana corta, dopo tutti questi giorni di vacanza, mi manca proprio la forza di tornare al [...]
I Lecca Lecca si sa fanno impazzire tutti i bambini. Ed allora perché non tenerli impegnati un pomeriggio a preparare dei biscotti da gustare come fossero dei Lollipop? Questa idea mi é [...]
Quello che non è certo è se i Neanderthal che si godevano il tepore del sole del Salento cinquecento secoli fa si nutrissero di cozze ed ostriche. Mentre è certo che la rupe di Ostuni abbia [...]
Sembrerebbe che a Cameron Diaz non piaccia molto il gelato italiano… Forse non è stato preparato seguendo i suggerimenti di Blogdolci.com
Il miele, questo prodotto straordinario, frutto del lavoro di milioni di api, è per noi uno degli alimenti più sani e piacevoli che ci sia. Certo, esiste anche il miele industriale, dove nella [...]
Stasera cenetta veloce.. tutta la serata è dedicata alla preparazione dell'albero!! In realtà impiego esattamente 30 minuti per aprire scatole e scatoloni, montare il nostro modesto alberello [...]
Come ho già raccontato anche altre volte io non amo moltissimo le carote, pur essendo miope da sempre, quindi da piccola ho un po’ vissuto il bombardamento “le carote fanno bene [...]
Ma quanto sono belli questi biscotti? E soprattutto: ma quanto son buoni? Io avevo una certezza nella vita (e già potevo considerarmi fortunata per quella ;o)): a me non piace il cioccolato, [...]
La classica Charlotte, quella che in molti conoscono ma che in pochi preparano, è quel dolce che va sistemato in un apposito stampo vista la complessità della preparazione, altrimenti [...]
C’era una volta una piccola cavoletta che leggeva Elle, e una delle sue rubriche preferite era quella che chiudeva il settimanale e si chiamava ‘24 heures avec’. Una specie di [...]
Ingredienti: il succo di 8 mandarini grossi, ½ limone non trattato, 350 g di zucchero, la buccia grattugiata di 2 arance, 600 ml di acqua.. Preparazione a caldo: Preparare uno sciroppo, [...]
Redazione di TigullioVino.it GASTexpo & Gelato & Vino 4^ Fiera Internazionale del settore della Gastronomia, Bevande, Caffe, Pasticceria, Panetteria, Catering e Hospitality & Gelato & [...]
Servire un sorbetto a metà pasto in uno dei pranzi o cene che ci aspettano per le feste di Natale. Questo è molto originale, al gusto di pompelmo rosa con aroma di erba cipollina. [...]