Gravina, 5 giugno. I 101 Vini con le etichette pugliesi e Slow FoodRoma, 7 febbraio. Si presenta il libro di Sandro Sangiorgi: L'invenzione della gioia, educarsi al vinoPignaTV. Il libro Le [...]
Andrea Rizzo e le sue asinelleCiao Mauro,sono un grande appassionato di vino e di vignaioli.Ti mando questo contributo, voglio assolutamente condividere con qualcuno questa bella scoperta.Hai [...]
Si, lo facciamo al forno con le patate...ma siccome mi sento particolarmente golosa le patate prima le friggiamo...un modo insolito di cucinare il baccalà, ma davvero [...]
Ingredienti per 4 persone:• 280 gr. di penne rigate Benedetto Cavalieri • 500 gr. di vongole• 350 gr. di calamari• 50 ml. di vino bianco• 1 piccola zucchina• 1 melanzana• 2 [...]
Una zona relativamente nuova ma ricca di tesori da scoprire il Montecucco e la Maremma in genere. Il Montecucco si sta rivelando piano piano una piccola fucina di aziende interessanti che [...]
Claudia Colella Alla Falanghina Tenuta Rocca dei Leoni 2010 l’Oscar regionale La guida Berebene low cost 2012 del Gambero Rosso premia due vini dell’azienda vinicola campana Villa [...]
Degustazione > Podere San CristoforoVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto: 2.11- Prezzo sorgente: € 7,00 Alla vista è limpido, di colore rubino carico con [...]
Degustazione > Podere San CristoforoVitigno: Petit verdot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto: 2.11- Prezzo sorgente: € 13,50 Alla vista è limpido, di colore rubino molto [...]
Degustazione > Podere San CristoforoVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% Lotto: 1.11- Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista è limpido, di colore rubino vivo. Al [...]
Per un regalo all'insegna dei prodotti buoni della terra, dei sapori di una volta e degli ortaggi salentini l'Azienda Agraria Duca Carlo Guarini di Scorrano, a 30 chilometri da Lecce, suggerisce [...]
Dalle parti di Montecchio, la piccola cantina Fantesini produce alcuni generosi Lambrusco charmat. Ad essi aggiunge una misurata produzione di questo robustissimo rifermentato in bottiglia con [...]
Nel 2011 si è bevuto all'estero piu' vino italiano che francese con le esportazioni Made in Italy che sono stimate a fine anno in 23 milioni di ettolitri per effetto di un aumento pari al 15 [...]
La più grande azienda vitivinicola siciliana è orgogliosa di annunciare, inoltre, che il Seligo Rosso ha anche ottenuto il 2 Bicchieri colorati della Guida ai Vini 2012 del Gambero [...]
Grande successo dei vini Castelvecchio al Merano Wine Festival, uno degli eventi enogastronomici più attesi e prestigiosi d'Italia, che si è concluso ieri lunedì 7 novembre.Dopo aver superato [...]
La cantina Sasso dei Lupi vola in Cina dal 16 al 18 novembre per la settima edizione della Shanghai International Wine & Spirits Exhibition.Marsciano, 8 nov. - La cantina Sasso dei Lupi tra le [...]
Azienda coraggiosa e votata da sempre alla riscoperta del terroir di Pitigliano. Dal naso pare due anni più giovane e si sentono subito i toni molto floreali (non solo fiori rossi ma anche [...]
C’è una zona in Campania poco, molto poco, conosciuta. Ormai quasi disabitato, ambiente terso e incontaminato: sono gli Alburni, ampolla carsica tra Cilento e piana del Sele. Ve li trovate di [...]
Angelo PerettiVeneticità: che strana parola, che strano concetto. C'è una veneticità culturale? Credo di sì, anche se questo magari non è il posto adatto per discuterne. Credo, peraltro, [...]
di Carmelo Corona Uve: catarratto Prezzo: 7,5 euro, in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Colore: 5/5 Naso: 27/30 Palato: 27/30 Non Omologazione: 31/35 Cristallino. Giallo [...]
Le considerazioni esistenziali “donne vino e motori” che pure sono ineliminabili in questi casi, le lasciamo a Intravino, così come pure tante altre considerazioni [...]
Caldarroste del Montello, sopressa trevigiana, pane e....Novello! Domenica 6 novembre, dalle ore 10 alle ore 18, la cantina Montelvini organizza presso il suo emporio di Venegazzù (TV) una vera [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]
Non potendomi sdoppiare, è sempre difficile decidere a quale dei molteplici eventi partecipare durante la settimana e ancor più il week-end. Anche per il prossimo fine settimana, ci sono in [...]
Secondo la Cia, la produzione 2011 è in calo del 20 per cento. Nel 2002 toccato il picco produttivo con 18 milioni di bottiglie: da allora è stata una continua flessione. Colpa della [...]
La denominazione dei colli che circondano Firenze in degustazione lunedì 7 novembre al Merano Wine Festival con il Vigna La Quercia Riserva della cantina Castelvecchio.FIRENZE (3 novembre 2011) [...]