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Il risotto alla zucca stregata con sangue di barbabietola è da applausi, un primo piatto perfetto per Halloween: sembra uscito da un film horror ed è spaventosamente buono. Risotto alla zucca [...]
Se stasera avete ospiti a casa per Halloween correte in cucina: siete ancora in tempo per realizzare questo last minute. Prepariamo in pochi secondi degli occhietti di ghiaccio con solo 2 [...]
Non portare in tavola la solita crostata, ma prova questa antica torta con un ripieno pazzesco: con gli ospiti fa un figurone! Hai mai sentito parlare della Linzer Torte? Si tratta della torta [...]
L’ho fatta cremosissima questa pasta coi carciofi e la ricotta e si sono puliti il piatto e pure la padella: assaggiala e capirai perché fa perdere la testa a tutti. Ma quanto sono buoni i [...]
Che strepitosi, i fantasmini di meringa alla zucca speziata: non terrorizzeranno nessuno, semmai delizieranno e renderanno tutti più felici. Preparali subito. Fantasmini di meringa alla zucca [...]
Altro che limonata e tè verde, con questa tisana dreni e depuri l’organismo e rafforzi le difese immunitarie: bevila dopo cena! Con l’arrivo dei mesi più freddi dell’anno è [...]
Sì, le mele sono un classico, ma anche le pere caramellate non scherzano: i miei bambini se ne sono innamorati e non posso dargli torto. Alcune delizie non smettono mai di conquistare il nostro [...]
Lido Restaurant at The Surf Club — Fine Dining italiano a due passi dall’oceano Four Seasons Hotel at The Surf Club, Surfside (Miami) Nel gioiello Art Déco di Surfside, tra sale storiche e [...]
Il burro aromatizzato è una preparazione semplice ma raffinata che nasce dall’unione del burro con erbe, spezie, agrumi, frutta secca o altri ingredienti capaci di esaltarne il gusto. Si [...]
Il finocchio è una di quelle verdure che o si amano o si evitano. Ma basta trattarlo nel modo giusto per scoprire quanto può essere sorprendente anche fuori dal solito contorno. Questa crema [...]
Mentre tutti impazziscono per zucca, noci e mele, io la torta la faccio al cocco: nessun dolce batte il profumo eccezionale che viene fuori dal forno. Con l’inverno alle porte e l’autunno [...]
Faccio un rotolo di zucca profumato e cremoso, il ripieno è irresistibile, lascio tutto sempre senza parole, ricevo sempre complimenti e applausi. Con la zucca faccio magie a tavola, basta con [...]
Chips di bucce di mela con salsa calda al rosmarino e miele, e sgranocchierai una meraviglia tanto inaspettata quanto mai provata prima. Questa è roba da manicaretto dolce stellato. Chips di [...]
Oggi ricetta di famiglia, voglio insegnarti il ciambellone ricotta e mandorle: talmente goloso che si scioglie in bocca, di una delicatezza incredibile! Alcune ricette faticano a vedere [...]
Cucinare qualcosa di sfizioso è sempre bello, perché rompe la monotonia in molti casi e fa si che un pranzo od una cena siano anticipati da qualcosa di gustoso, capace di titillare il palato. [...]
Puramente decorativi ma assolutamente troppo semplici per non provare a realizzarli, questi fantasmini si preparano con 2 soli ingredienti: fogli di carta di riso (le sfoglie per preparare [...]
Il mio nutrizionista ha detto che posso mangiarli, i muffin fatti così sono leggeri, gustosi e piaceranno a tutti. Oggi ti voglio proporre un dolcetto leggero, gustoso, irresistibile e [...]
Light and tasty questa settimana esce in ritardo, ma con un argomento molto interessante: le brassicaceae!Per chi non lo sapesse sono una famiglia di piante erbacee, spesso conosciute con il [...]
Ci siamo, sapevo sarebbe accaduto prima o poi visto le badilate di acqua prese nelle ultime settimane: sono sul divano in ko tecnico, con febbre, mal di ossa, gola in fiamme e febbre. E [...]
Focus sui cocktail di Halloween. Che si stia pensando di organizzare una festa di Halloween a casa o semplicemente dare un tocco speciale alla notte del 31 ottobre, sicuramente un menu a tema è [...]
Benedetta Parodi esce di nuovo allo scoperto, questa volta la cuoca l’ha deciso e la proclamata la più buona del mondo. Nell’arco degli anni, fin dal momento in cui ha deciso di [...]
Preparo ad inizio settimana i biscotti alla marmellata così risolvo la colazione a tutti. Segui la mia ricetta. Non c’è cosa più soddisfacente che preparare a casa i dolci, una volta [...]
Zucca al forno con feta e noci, l’eleganza approda sulla tua tavola, a pranzo ma volendo anche a cena. Poco tempo, pochi ingredienti, poco sforzo, tanto gusto e tanta soddisfazione. Zucca [...]
Vi sentite rintontiti come dopo una sbornia colossale ma non avete toccato un goccio? È normale, è il ritorno all’ora solare, il cambio dell’orario ha questo effetto su tante [...]
L'articolo Lasagne bianche, ricetta di mare gourmet con gamberi, calamari e limone proviene da Ricette della Nonna. Le lasagne rientrano nel novero delle preparazioni solitamente gradite a [...]
