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....torta al succo di frutta e mandorle Questa è una tortina velocissima ideale per una golosa merenda, la preparazione è quella tipica dei muffin. Senza burro, senza latte, con un [...]
Sicuramente tra i migliori ristoranti di Genova, La Voglia Matta tiene alta la bandiera cittadina anche a livello nazionale. Lo Chef, Davide Scanavino, propone la migliore cucina di alto [...]
Ingredienti per la pasta frolla alle mandorle: 120 g. burro 70 g. zucchero a velo 25 g. mandorle polverizzate un pizzico di sale un pizzico di vaniglia in polvere (facoltativo) 1 uovo 200 g. [...]
Ieri avevo proprio voglia di un primo diverso dal solito e l’ho trovato in una delle ultime puntate della prova del cuoco. Mi riferisco ai garganelli mandorle rucola e speck. Non perchè [...]
Più che un secondo un piatto unico, con il cous cous a fornire carboidrati e ad accompagnare il pollo a pezzettini cotto nella salsa di scalogno, mandorle e curry. Procedimento :l Stufare lo [...]
Le Orecchiette di lepre sono a metà strada tra una frittella e le classicissime chiacchiere. Questa ricetta è uno dei cavalli di battaglia di mio papà, una cosante del periodo di carnevale [...]
Come da copione, ieri dovendo organizzare un invito a pranzo non programmato, anziché concentrarmi sulle portante importanti, ho cominciato a pensare al dolce “più adatto” ed avendo già [...]
Ed eccoci di nuovo ad una ricettina facile facile. Le ciambelline al vino sono un dolce gustoso, veloce ed economico. Ho usato un mix di farina 00 e semola per rendere l’impasto più [...]
Si avvicina San Valentino e i cuoricini impazzano in ogni dove. Ed io, da brava blogger, no potevo certo essere da meno!Single convinta (si, dai, più meno convinta...da eterna romantica [...]
Inizio con il dirvi che S Valentino non è una festa che amo particolarmente, mi piaceva da ragazza quando il mio ragazzo, ora marito, mi portava, uscendo di nascosto dall’ufficio (ora ha [...]
Una classica torta ricca di crema al cioccolato e profumata da mandorle e cannella. Questa che vi propongo è preparata senza derivati del latte e la trovate anche nella sezione la cucina [...]
I rafioi , come i crostoli, sono dolci tipi del carnevale friulano, Si tratta di ravioli dolci,fritti e poi cosparsi di zucchero a velo . Il loro ripieno variai in base alle località. Li [...]
Una ricetta ancora invernale, da preparare prima che arrivino le belle giornate e la primavera. Le arance sono colorati frutti invernali, utili per rafforzare le nostre difese immunitarie, per [...]
Può capitare a volte che qualcosa scritto nell’etichetta di un distillato, in particolare un aggettivo, possa sembrare eccessivo e poco adeguato, magari troppo ambizioso rispetto al [...]
E' un mondo difficile: abbiamo appena riposto le luminarie e piantato l'abete in giardino ed eccoci alle prese con il Carnevale, il carnem levare, ovvero l'abolizione della carne, che indicava [...]
Di torte di mele ne esistono mille versioni, sono ideali per colazioni e merende e piacciono davvero a tutti, tra l'altro la mia ricetta più vista è proprio la torta cremosa di noci e mele e [...]
Cambio di programma, ho ancora un paio di zuppine da proporvi, ma non volevo ammorbarvi la settimana in total "light e detox". Quindi compenso con una bomba calorica. Perchè sotto l'aspetto [...]
_Binari della Circumetnea sfiorano Tenuta di Fessina_ Ha il sapore del verde pistacchio, i colori forti della lava dell’Etna e il calore della Sicilia il videoclip del singolo “Guarda [...]
Ricetta presa da Sale & Pepe Collection di Novembre 2012Ingredienti per 8-10 persone120 g di farina di mandorle150 g di farina3 arance non trattate4 uova bio400 g di zucchero1 cucchiaino di [...]
Sarà colpa della nottata in bianco per via della bimba.Sarà che il cielo è cupo e la musica in sottofondo non mi aiuta...Ma una leggera malinconia mi accompagna.Sto mettendo via i [...]
Ecco qui un’altra bella ricetta crudista! I ravioli crudi! E’ importante il tipo di rapa che utilizziamo, va bene una rapa bianca nostrana, o il daikon, una rapa asiatica dal sapore [...]
La torta salata con ricotta, funghi e mandorle è un delizioso piatto unico che si può preparare in poco tempo. Molte spesso la sera, tornando a casa tardi, non ho molta voglia di preparare [...]
Nel 1300 in alcuni monasteri e conventi, alcuni frati, monaci alchimisti inventarono i primi liquori. Nel 1500 e nel 1600, i liquori arrivarono alle tavole reali, migliorati anche grazie [...]
Ingredienti per 10 tortine 400 gr di farina per dolci 150 gr di zucchero 150 gr di burro 3 uova 1 cucchiaino di lievito mandorle zucchero a velo Per la crema : 500 gr di latte 2 tuorli 100 gr di [...]
Ok sono un po’ piatti ma sapete che le mie creazioni sono bruttine però sono gluten-free, sarà anche per quello che non sono lievitati molto.. Ingredienti: 50 g di farina di mais [...]
