Gabriele non mangia verdure ,Gabriele non mangia frutta.Almeno una volta la settimana gli preparo il passato di verdura,una volta solamente sì , ma quella volta basta e avanza per i miei nervi [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine tonde 200 g. prosciutto cotto 200 g. mortadella 50 g. mandorle parmigiano grattugiato pan grattato 50 g. gorgonzola sale pepe Preparazione: [...]
Sulmona (AQ) qui non si vendono fiori ma... confetti! Storia e tradizione Il loro nome deriva da 'confectum', participio passato di conficere, ossia preparato, confezionato. Nel Medioevo ci si [...]
INVOLTINI DI SPADA AFFUMICATO (dosi valide per 6 persone) Ingredienti: 12 fette di pesce spada affumicato; 200 gr di melanzane sott'olio; il succo di un limone; un cucchiaio di capperi [...]
Il momento è delicato, di quelli che necessitano di continue attenzioni. Uno sbaglio e sei perduto per sempre. Un passo falso, una parola inappropriata o anche solo una smorfia non celata del [...]
Una delle domande che mi si pone più spesso è: ma con gli albumi che mi avanzano dalla preparazione della pasta frolla, cosa ci fai? Chissà perchè, spesso, moltissime persone credono [...]
Per tutti gli amanti delle torte a base di frutta, fresca o secca, questo dolcetto concilia entrambi i gusti, attraverso l'utilizzo di mandorle in polvere e di fettine di mele cotte e [...]
CROSTATA ARANCIA E MANDORLEINGREDIENTI: 500 g. di farina 00, 100 g. di burro , 150 g. di zucchero semolato, 2 uova intere, 100 ml. di panna fresca circa, 1 bustina di lievito per dolci, 1 [...]
Molto conosciuti nella versione dolce, non tutti sanno che i baci di dama possono costituire uno sfizioso antipasto salato. Preparare la base con della frutta secca, mandorle o nocciole che [...]
Ingredienti per 4 persone:• 900 gr. di coscia di vitello• 4 patate• 4 fettine di Panforte Primavera Sapori di Siena • 1 fettina di pancetta fresca• ½ cipolla bianca di [...]
Dedico esta receta a todos mis muchos aficionados españoles! Besos a todos! <3Lo ammetto..questa è solo l'anteprima di un dolce che vi presenterò domani..nella sua veste comunque [...]
Ricetta realizzata con il bimbyIngredienti per 55 biscotti brutti ma buoni:150 g Mandorle150 g Nocciole300 g Zucchero Italia zuccheri2 cucchiai di fecola di patate1 cucchiaio di [...]
Frigor agli sgoccioli aguzza la creatività Ingredienti per 2 persone: 2 zucchine 100 g pisellini e carote 50 g cime di rapa già cotte 1 confezione di crema di riso 2 cucchiai di farina di [...]
Ingredienti: 200 g di farina di mandorle, 160 g di zucchero a velo (o zucchero semolato frullato insieme alle mandorle, se manca la farina), 80 g di albumi, 30 g di arancia candita, 30 g di [...]
Ingredienti: 350 g di pasta lunga (fettucce o linguine), 250 g di mazzancolle, 1 spicchio d’aglio piccolo, 100 g di mandorle pelate, 100 g di pistacchi, 50 g di capperi sotto sale, 50 cl di [...]
Ebbene sembra che la vita sia piena tra un "viaggiare" e un altro "viaggiare". Sento l'effervescenza di un nuovo tempo che freme, mentre si aspetta sotto una pioggia che non sembra [...]
Un post dopo tanto tempo (ormai i tempi lunghi sono diventati usual in questo blog) per parlare di un'inziativa bella e buona infilandoci in mezzo anche una ricetta semplicissima e veloce. [...]
Nonostante mi piacciano molto, i tortellini mi mettono sempre un po’ in crisi, specie per quanto riguarda il loro condimento. Ogni volta al momento di portarli in tavola no so mai con [...]
Facile da preparare, dà un gusto in più ai classici filetti di pesce, con mandorle e carote: provate anche la versione al forno con patate e zucchine! Procedimento: 1) Arrostite o cuocete in [...]
Piatto GreenGate Buongiorno a tutti!!! Eccomi nuovamente a scrivervi da casa....domani finalmente riusciro' per la prima volta a partecipare ad un evento per blogger " L'artista del [...]
Buongiorno... finalmente è venerdì.. Anche se la settimana è stata corta.. per me è stata un pò stancante.. dal punto di vista fisico.. come dicevo i giorni scorsi.. Ma ora nel week-end [...]
Me ne sono innamorata, pochi ingredienti che di solito si hanno a casa, veloce e molto buono.Ve ne propongo un'altro di Crumble, ma in una veste più primaverile, anche se sta Primavera.. dov'è [...]
“Ragazze, vi ho fatto la pannacotta senza panna…In realtà non la ho neppure cotta…mmm...si, effettivamente con la pannacotta non c'entra un tubo, ma le assomiglia un sacco ed è buona, [...]
La farina di mandorle rimasta per le preparazioni pasquali era un po'troppa così...ho optato per questa delizia, galiziana, appunto, tutta mandorle e profumo di limone..friabile e.....buona, [...]
GRANA PADANO DOP Il formaggio "Grana Padano DOP", formaggio duro prodotto con latte crudo di vacca, a pasta cotta e a lenta maturazione, pare sia nato già intorno all'anno Mille per la [...]