Pesarsi ogni giorno per monitorare i progressi:I muscoli sono più densi del grasso, in altre parole pesano di più occupando un volume minore rispetto al grasso. La bilancia prende in [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Rinuncio a tutto, anche ai dolci e al cioccolato (è dura però...), ma non rinuncio ad un piatto di pasta, condito con un sugo di verdure, una foglia di [...]
La torta degli angeli è un ciambellone molto soffice ideale da inzuppare nel latte per la prima colazione oppure come merenda, se avete provato il nostro ciambellone soffice soffice non potete [...]
Oggi vi presento una ricetta per preparare dei ottimi muffin alle mandorle senza la farina. Ingredienti per 9-10 maffin:farina di mandorle (mandorle frullate) 100 grzucchero 100 [...]
Ingredienti: 20 g di petali di rose 20 g di fiori di glicine 100 g di zucchero di canna 100 g di mandorle tostate 1/4 di l di latte di mandorle o di latte di cocco Procedimento: Frullare tutti [...]
La crema Chantilly, la mia preferita, è una crema cruda che viene utilizzata per molti prodotti di pasticceria, spesso per le torte di compleanno dei bambini perché leggera e squisita. Per [...]
Quando il sole comincia a far capolino, il mio profondo amore campano viene a stuzzicarmi, penso a Napoli e in un attimo, se c’è un ponte in vista, arrivo dritta sulle curve della [...]
Un dolce semplice, arricchito da mandorle macinate e pinoli, rinfrescato dal limone, dall’ arancia e dal timo e reso morbido, goloso e profumato dal burro Occelli , un prodotto [...]
E' incredibile! Ho lasciato passare un altro mese prima di scrivere un nuovo post, sono imperdonabile!Voi però chiudete un occhio e mi perdonate ugualmente vero?Oggi voglio condividere con [...]
The last round up WHB #379 in english and italianThank you for the recipes. ***********************La raccolta delle ricette del ultimo WHB #379 in italiano e ingleseGrazie per le ricette [...]
....forse al mercato di Ballarò ho esagerato con i carciofi, me ne sono inventate di tutti i tipi!! Ma...credetemi...non è l'ultima ricetta carciofosa!!! :-PIl pesto mi è balzato in mente [...]
Si è fatta un po' attendere quest'anno, ma la primavera finalmente è arrivata anche qua a Milano!Già vedere il sole e sentire l'aria calda o calduccina come dice la baby mi fa stare [...]
… a mandarmi in estasi erano gli asparagi, intinti nel rosa e nell'oltremare e la cui punta, finemente spruzzata di malva e d'azzurro, sfuma insensibilmente fino al gambo - pur segnato, [...]
SFINCIONE PALERMITANO SENZA GLUTINE per la pasta:1 cubetto di lievito di birra240 gr di farina di riso integrale120 gr di farina di mais integrale (tipo fioretto)60 gr di farina di [...]
pochissimi prodotti -anche commerciali- possono soddisfarti in un sol boccone; quelli come le ciliegie, che uno tira l'altro, ma che "si! volentieri, ne prendo ancora" senza stufarti mai. ne [...]
Sta iniziando la stagione estiva e io inizio ad aver voglia di uscire, di mangiare fuori, di gozzovigliare...e poi quando si torna a casa che si mangia? Da quando ci sono i nani e soprattutto da [...]
Crostata di ricotta con mandorle, nocciole e nociIngredienti per 4 persone175 gr di pasta frolla100 gr di ricottaun misto di 50 gr di mandorle,nocciole e noci tritate1 uovo25 gr di uvetta 50 gr [...]
La torta di carote e yogurt è una ricetta sana che possiamo proporre ai nostri bambini per una merenda light, oltre che un dessert da gustare sempre perché salutare e con poche calorie! La [...]
Ecco a voi la mia ricetta richiestissima dei miei muffin ai mirtilli, o frutti di bosco, o qualsiasi frutta desiderate! Muffin ai mirtilli, o altri frutti 200 g di mirtilli, frutti di bosco, o [...]
L'olio di questa settimana, per la serie "Ricette per la Città dell'Olio?"? Un olio umbro, Extravergine di Spello, dal gusto piccante e particolare, corposo ed aromatico, con un [...]
Ci sono ricette che non ho mai fatto anche se sono semplicissime da realizzare. Chissà poi perchè? Come questa: il risolatte, o riso al latte è un dolce che si può fare quando si ha voglia [...]
Compensazione.Per riuscire a mangiare almeno 4 di queste mini cheesecake dobbiamo stare leggeri nei prossimi 2 pasti!!!Ok sono mini, ed è meglio. Molto caloriche e troppo buone!Per me [...]
Andiamo con ordine, un biscotto alla volta, che chi va piano va sano e va lontano. Ve l’avevo detto che sto accumulando una certa dose di biscotti, vero? Ecco, in realtà sto accumulando [...]
Come prima ricetta propongo dei fiori di zucca ripieni di quinoa e batate rosse. Ingredienti: 12 fiori di zucca 150 g circa di quinoa 350 g circa di batate dolci rosse 1 cipolla 2 spicchi di [...]
Buongiorno! Archiviate le colombe pasquali riprendiamo in mano il panettone e ritorniamo a promuoverlo come il dolce per tutto l'anno rivisitato in chiave insolita. Oggi il nostro giovane [...]