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Non solo fumo ma un modo di assaggiare, degustare e abbinare dove fumo e cibo vanno di pari passo, con ovviamente i giusti vini e distillati. All’aperto, in veranda da Burde, per fumatori [...]
Il tema di Cantine Aperte di quest'anno è davvero speciale: Vino e Colori e la cantina Terre di San Venanzio Fortunato - Domenica 30 Maggio, dalle ore 10,00 alle ore 18,00, vi aspetta in Via [...]
Terre di San Venanzio Fortunato vince a Londra. Raggiunta quota 28 premi nei primi 3 anni di attività. Nell'ambito della London International Wine Fair che si è inaugurata il 18 maggio a [...]
Tre prestigiosi chef e un concerto d'eccezione per l'esordio trentino di Cena di Note: venerdì 28 maggio a Castel Toblino, uno dei più celebri castelli della regione.Oltrepassare i confini del [...]
Ne ho assaggiati solo una minima (anche se selezionatissima) parte ma devo concordare con Giampaolo che Les Cave des Pyréne ha un parco aziende impressionante e, soprattutto, vini legati a [...]
La champagne è una regione francese nella quale si produce il famoso vino. Le vigne coprono 33.975 ettari di terreno e sono coltivate a pinot nero, pinot meunier e chardonnay, per una [...]
L'ultimissimo sito di e-commerce dedicato al vino propone una confezione di sei bottiglie per festeggiare le mamme italiane domenica 9 maggio. Una selezione di vini che incontrano il gusto [...]
Villa Sandi festeggia la nuova DOCG Prosecco con un restyling delle etichette e propone due prosecchi brut ideali per la stagione estiva. La denominazione DOCG certifica la qualità superiore [...]
Tramontano presenta "Wine Party Borse e Bollicine": la collezione primavera-estate abbinata alle bollicine campane di qualità, in collaborazione con "Le Officine Gourmet" di Giulia Cannada [...]
Le nuove bottiglie delle Tenute La Montina vestono lo smoking per celebrare il ventennale. Un nuovo nome per i Franciacorta di maggiore complessità: Aurum, Argens, Rosatum, Vintage.Il 2010 è [...]
Devo dire la verità, per le bollicine non impazzivo.Per lungo tempo è stata una tipologia di vino che non mi appassionava. Certo ne assaggiavo, quasi costretto dal lavoro. Ma non andavo oltre [...]
Novità in casa Monte Rossa. Franciacorta Extra Brut Salvàdek 2006 in anteprima al Vinitaly di Verona e il lancio della nuova veste grafica per le bottiglie.In questa edizione del Vinitaly [...]
Una prodotto di alta gamma che risponde alla nascita della Doc Prosecco allargata. Un packaging elegante e ricercato, per un prodotto di nicchia che si pregia della nuova etichetta Doc [...]
"Conoscevo già, in tempi non sospetti, la Franciacorta, ci ero venuto guidato da un amico per il satèn, che amo molto, restando a bocca aperta di fronte al paesaggio, dolce con un pizzico di [...]
Emanuele Rabotti, patron della Cantina Monte Rossa, ha scelto il Ristorante Cracco a Milano per presentare in anteprima mondiale il ritorno di un grande classico, l’Extra Brut millesimato [...]
Una degustazione un pò particolare, questa volta non è un vino sotto la nostra lente ma bensì una grappa. Le vinacce di Barbera per questo "millesimato" provengono dal Monferrato e [...]
Ogni anno Vinitaly tiene il suo Concorso Internazionale di Packaging, giunto alla sua quindicesima edizione. Quest’anno non sono stati assegnati, però, due premi: il Premio Speciale [...]
Sono state 203 le bottiglie in gara al 15° Concorso Internazionale Packaging. Alle Cantine Florio - Duca di Salaparuta ed a Castagner Roberto Acquaviti - Acquavite Spa i premi speciali [...]
Sabato 13 marzo alla gastronomia Il Ceppo, in corso Palladio a Vicenza, Desmorosso de Le Pignole sfida il Fratta di Maculan e il Cabernet Sauvignon di Lis Neris.La gastronomia ed enoteca Il [...]
Un successo largamente superiore anche alle piu' ottimistiche previsioni della vigilia, nonostante la grandissima nevicata che ha colpito la costa orientale degli Stati Uniti, ha coronato il [...]
A un anno dall'insediamento del DG Massimo Benetello, la Cooperativa Ponte risponde alla crisi con un'ondata di cambiamenti coraggiosi: nuovo marchio, comunicazione strategica, immagine [...]
Dopo averlo affrontato qualche tempo fa, torno sul tema dei cocktail con il vino. Un argomento scabroso per gli enopuristi, per i custodi della pura razza vinosa. Ma da queste parti [...]
A Identità Golose, in quel di Milano, uno dei maggiori appuntamenti italiani della cucina d'autore, casa Ferrari ovviamente c'è. Protagoniste della "Degustazione del Secolo" la Riserva [...]
Il millesimato di Bele Casel è paglierino scarico, ma ha schiuma ricca e fine: si ritira senza fretta lasciando viva una corona appena più chiara e un perlaggio decisamente esuberante. [...]
L’idea è semplice e giustissima al tempo stesso: fare comprendere il più possibile (spiegandolo con parole semplici) come si realizza una cuvée. E non una qualsiasi, attenzione, ma il [...]
