Risultati: 1879 per mise-en-place

Ristorante Rubacuori dell’Hotel Château Monfort Chef Domenico Mozzillo – Milano (MI)

Ci troviamo nel cuore di Milano, nell’affasciante Hotel Château Monfort, dove poter gustare la cucina dello chef Domenico Mozzillo al ristorante Rubacuori. Un luogo fiabesco, in stile [...]

tags : pecorino cantina falanghina nuragus franciacorta passito rubino frutta bosco vodka
dal 10 October 2023 su:
alcolici vino formaggi

Torta di mele per chi non sa fare dolci ricetta

La ricetta di oggi è una torta di mele che può fare chiunque, un bambino o chi non sa fare i dolci. Questo dolce è veramente semplice senza difficoltà per super principianti. Buonissima che [...]

tags : succo latte forno dolci burro mele torta stampa farina tortiera
dal 10 October 2023 su:
ricetta alcolici locali

Semola Fina – Chef Patron Manuel Merlo & Sofia Omodeo Iuli – Madonna di Campiglio (TN)

Semola Fina è il ristorante di Madonna di Campiglio che non ti aspetti. Una cucina di prodotto e di cuore, per soli sei tavoli. Un luogo colorato e moderno, come i loro titolari, Sofia Omodeo [...]

tags : chardonnay prosecco malga speck dolci coppia ravioli bianco pane frutta
dal 9 October 2023 su:
alcolici locali carne e pesce

Ristorante SETA del Mandarin Oriental Milan – Chef Antonio Guida – Milano (MI)

Il Ristorante Seta vede il prestigioso Hotel Mandarin Oriental di Milano come sua dimora, un’autentica espressione di lusso, eleganza e servizio impeccabile. Situato in una posizione [...]

tags : cantina fiano chardonnay cortese segale marino salato salsa tocai pulire
dal 9 October 2023 su:
alcolici vino ricetta

Roberto Valbuzzi lascia l’Italia, fan di Cortesie per gli Ospiti in lacrime: una scelta obbligata

Una delle colonne portanti di Cortesie per gli Ospiti lascia l’Italia. Lo chef parte per l’estero per un impegno inderogabile. Fan in allarme. Cortesie per gli Ospiti, il programma [...]

tags : sospiro valtellina ristorante mise en place
dal 6 October 2023 su:
locali dolci vino

Torta zucca e cioccolato ricetta

Siamo in ottobre e bisogna iniziare questo mese con una torta con la zucca. Diciamo che bel blog trovate moltissime ricette dolci con questo ingrediente. Oggi un dolce molto semplice, senza [...]

tags : amaro forno stampa dolci burro zucca torta farina ricette cioccolato
dal 3 October 2023 su:
ricetta dolci locali

Ristorante VISTERIA Chef Francesco Sarno – Hotel Royal Victoria – Varenna (CO)

Nel pittoresco borgo medievale di Varenna, sul Lago di Como, ha aperto da poco il ristorante fine dining Visteria, dell’hotel Royal Victoria del gruppo R Collection Hotels. La pronuncia [...]

tags : pecorino chardonnay barolo verdicchio rosato pugliese cantina barbaresco franciacorta igt
dal 29 September 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Torta di waffle ricetta

Il WAFFLE è un dolce a cialda, originario del nord Europa, croccante fuori e morbido dentro, cotto su doppie piastre roventi che gli conferiscono il caratteristico aspetto a grata. Facili da [...]

tags : pecorino stampa ricetta latte riso torta ricotta naturale cioccolato ingredienti
dal 26 September 2023 su:
ricetta dolci vino

Ristorante Vecchio Ristoro – Chef/Patron Filippo Oggioni – Patron Paolo Bariani – Aosta (AO)

Si torna sempre dove si è stati bene, e così noi continuiamo a fare da anni al ristorante Vecchio Ristoro di Aosta, da Filippo Oggioni e Paolo Bariani che continuano ad essere IL punto di [...]

tags : riesling barolo salsa dolci cuoco rubino frutta fritto gelato pesche
dal 20 September 2023 su:
vino locali alcolici

Ristorante FOLLIE Chef Luciano Monosilio – Villa Agrippina Gran Melià – LHW

Immerso nel cuore di Roma, all’interno di un’oasi di bellezza che domina la Città Eterna, Follie è IL ristorante di Villa Agrippina Gran Melià, il luogo ideale per godersi appieno [...]

tags : soia cortese pugliese latte burro bar manzo amaro salsa bianco
dal 20 September 2023 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Torta sbriciolata con uva fragola ricetta

La torta sbriciolata è un dolce che prendete ispirazione dalla torta “sbrisolona” mantovana. Di fatto si ispira al concettoso di una frolla sbriciolata in più racchiude un cuore a [...]

tags : succo forno stampa dolci burro uva noce torta frutta segale
dal 19 September 2023 su:
ricetta pane pasta riso locali

Onigiri al tonno ricetta

L’onigiri anche conosciuto come omusubi è uno spuntino tipicamente giapponese, composto da una polpetta di riso bianco, con un cuore di salmone, tonno, o altro, con l’aggiunta di [...]

tags : salsa fossa tonno riso stampa bianco ingredienti giapponese salmone ricetta
dal 18 September 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Ristorante Anna Ghisolfi Chef/Patron in Sala Enrico Merli – Tortona (AL)

Romantica e al contempo pratica, Anna Ghisolfi propone ai suoi ospiti una cucina creativa frutto dell’elaborazione quotidiana di ingredienti di stagione, carni e verdure del tortonese, [...]

tags : soia cortese passito moscato cantina lonza dolci lardo burro succo
dal 14 September 2023 su:
frutta verdura alcolici vino

Beefbar Milano – Daigoro Ciervo Head of Restaurant – Gabriele Pardini Head Chef – Milano (MI)

Siamo stati a pranzo al Beefbar Milano, un nuovo locale nel panorama meneghino che rispecchia pienamente lo spirito internazionale della città e la sua apertura alle novità e ai trend del [...]

tags : pinot chardonnay recioto cantina passito panino gelato frutta rubino ricette
dal 13 September 2023 su:
alcolici vino locali

Stua Noa Fine Dining Summer 2023 @ Lungolivigno – Chef Andrea Fugnanesi – Livigno (SO)

STUA NOA è il ristorante Fine Dining dell’Hotel Concordia, nel pieno centro di Livigno. La sua caratteristica è quella di avere solo 5 tavoli, con l’obiettivo di garantire un [...]

tags : cantina franciacorta ciabatta bitto bosco funghi gelato gnocco burro malga
dal 12 September 2023 su:
ricetta locali alcolici

Torta fichi mandorle e yogurt ricetta

Settembre è il mese dei fichi sia verdi che neri. La torta di oggi è realizzata con questo nobilissimo frutto, molto delicato che rende ancora più dolce la vita. Spesso i fichi vengono [...]

tags : greco anice forno succo dolci riso torta burro stampa farina
dal 12 September 2023 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Cruffin salati ricetta

I cruffin sono delle deliziosissime piccole brioche sfogliate, che si presentano con un vero e proprio incrocio tra croissant e muffin, non solo nel nome, ma anche nel sapore. Nati nella [...]

tags : ricetta stampa forno burro brioche cheddar ingredienti mozzarella tagliere mise en place
dal 11 September 2023 su:
ricetta formaggi locali

Menu zero sprechi con animali da cortile

 Menù zero-sprechi con animali da cortile e selvaggina. Un nuovo corso a settembre con chef Filippo Sinisgalli alla Cast alimenti. Scelte ragionate e sostenibili sia per i fornitori che [...]

tags : monte menu selvaggina ristorante ingredienti mise en place
dal 8 September 2023 su:
ricetta locali formaggi

Torta soffice alle albicocche ricetta

L’estate sta finendo e con essa anche molta frutta. Ormai le albicocche sono a fine stagione. Purtroppo quest’anno in italia ne abbiamo avute meno per via delle alluvioni in Romagna. [...]

tags : albicocche forno stampa pesche dolci frutta burro torta panna punta
dal 5 September 2023 su:
ricetta dolci frutta verdura

Feta al forno ricetta

Le riprese sono sempre lente e faticose. Ci vuole qualcosa di buono e goloso per iniziare la settimana. Per voi un piatto veramente semplice che in poco tempo potete realizzare e che va bene di [...]

tags : ricette ricetta stampa forno feta datteri arrosto ingredienti condimento pomodorini
dal 4 September 2023 su:
ricetta locali frutta verdura

Contrada Bricconi – Chef Michele Lazzarini – Oltressenda Alta (BG)

Contrada Bricconi è un agriturismo in Val Seriana nato per ridare vita, attraverso l’agricoltura e la ristorazione, a un borgo del XV Secolo. Qui si producono formaggi e carne, e si propone [...]

tags : pinot riesling cantina passito chardonnay franciacorta barolo latte burro dolci
dal 23 August 2023 su:
alcolici ricetta vino

Zuccotto leggero al cioccolato ricetta

Ecco una nuova variante dello zuccotto, un dolce tipico toscano di cui vi ho già parlato e vi ho anche raccontato la sua storia. Questa è la variante leggera del semifreddo con il cioccolato. [...]

tags : stampa amaro greco latte ricetta toscano mise en place ingredienti cioccolato ciliegie
dal 1 August 2023 su:
ricetta alcolici vino

Il Faro di Capo d’Orso – Andrea Aprea – Costiera Amalfitana – Maiori (SA)

Dalle spiagge nascoste, al mare dalle sfumature del cobalto, alle montagne ricamate e rivestite dalla macchia mediterranea, Maiori, sulla Costiera Amalfitana di variegata bellezza, muove le [...]

tags : moscato pinot brachetto passito chardonnay campana marino limoni strevi salsa
dal 28 July 2023 su:
alcolici vino carne e pesce

Tutti i colori delle cene in bianco

Vanno di moda le cene in bianco. Si copia l'idea per fare un evento in velocità senza ricordare che esistono anche altri colori (da segnalare per esempio la magnifica cena in giallo in Villa [...]

tags : ribolla gialla bianco risotto stracchino mise en place
dal 27 July 2023 su:
alcolici pane pasta riso formaggi

Torta alla nocciola senza cottura ricetta

Prima della pausa estiva ecco un dolce fresco senza cottura che potete realizzare comodamente a casa vostra. Questo dolce volendo potrebbe diventare al bicchiere. Una torta alla nocciola fatta [...]

tags : dolci latte burro panna torta forno stampa mescolate ingredienti cottura
dal 25 July 2023 su:
ricetta dolci locali