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Gabriele Gorelli e due annate di Bordeaux: 2020 e 2018 presentate a Verona. La degustazione della 2018

di Raffaele Mosca Bordeaux 2018 e 2020 con il master of wine Gabriele Gorelli: le due annate a confronto Finalmente Verona torna a tingersi di rosso. E questa volta non è il colore che porta [...]

tags : wine stampa bordeaux degustazione
da 11 ore su:
alcolici vino

Primi piatti napoletani: 10 ricette gustose per menu speciali

Per i vostri menu speciali vi proponiamo 10 ricette di primi piatti napoletani facili da fare a casa, gustosi e ricchi di sapore e profumi. Quelli che trovate di seguito sono tutti primi [...]

tags : pecorino campana ricetta verdure piselli capperi cipolle ricette forno sugo
da 13 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi
Biscotti allo zafferano ricetta

Biscotti allo zafferano ricetta

Oggi un dolce molto semplice. Ho fatto dei biscotti di frolla allo zafferano per la colazione o da bere conio the al pomeriggio. Diciamo che sono perfetti anche per qualsiasi momento della [...]

tags : stampa farina forno dolci burro ricetta classico ingredienti cioccolato mescolate
da 16 ore su:
ricetta vino dolci
Frodi nel miele: come viene contraffatto il terzo prodotto più adulterato al mondo

Frodi nel miele: come viene contraffatto il terzo prodotto più adulterato al mondo

Amiamo il miele, ne vogliamo sempre di più e siamo sempre di più a comprarlo (non lo diciamo noi, ma l’Ismea) e se da un lato ciò dovrebbe avere conseguenze positive sul mercato, [...]

tags : punti mais riso cinese naturale alimentare zucchero proteine nutrizione
dal 10 May 2021 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Menu dietetico leggero ma gustoso: 20 ricette facili

Un menu dietetico è proprio quello che ci vuole per rimettersi in forma dopo gli eccessi fatti durante l’inverno. Soprattutto in vista dell’estate, l’alimentazione [...]

tags : calorie ricetta ricette fragole verdure salmone risotto spinaci glutine forno
dal 10 May 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Rotolo con cime di rapa prosciutto e formaggio ricetta

Rotolo con cime di rapa prosciutto e formaggio ricetta

Normalmente le cime di rapa le utilizzo per cucinarle con le orecchiette. L’ultima volta però ne avevo cotte troppe e mi erano avanzate. Così ho deciso di fare questa ricetta ed è [...]

tags : verdure provola ricetta stampa rapa saltare scalogno ingredienti orecchiette prosciutto
dal 10 May 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Torte salate per la Festa della Mamma: 10 ricette veloci e facilissime da fare

Scopriamo le migliori torte salate per la Festa della Mamma con 10 ricette veloci e facilissime da fare anche all’ultimo minuto. Papà, leggete molto bene questo messaggio, [...]

tags : pecorino spinaci piselli ricetta ricotta ricette torta zucchine formaggio fagiolini
dal 9 May 2021 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Primi piatti con i frutti di mare: 7 ricette facili e sfiziose

Che ne dite di preparare una gustosa pasta con i frutti di mare o un risotto profumatissimo? Vi proponiamo sette ricette facili da fare di primi piatti a base di frutti di mare, dai classici [...]

tags : cozze bianco forno grano menu sarda ricette ricetta italiana spaghetti
dal 8 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso locali
Guida Michelin New York 2021: 7 nuovi ristoranti prendono 1 stella

Guida Michelin New York 2021: 7 nuovi ristoranti prendono 1 stella

Assegnate le stelle della Guida Michelin New York City & Westchester County per il 2021.Tutto immutato rispetto al 2020, vista la pandemia. Si registrano 7 i nuovi ingressi con 1 stella, 68 in [...]

tags : verdure ortaggi vegano torta bar menu salmone osteria ingredienti gastronomia
dal 7 May 2021 su:
ricetta locali cucina internazionale
Marmellata di Limoni 🍋 - Lemon Marmalade 🍋

Marmellata di Limoni 🍋 - Lemon Marmalade 🍋

 (Scroll for the Recipe in English) (Ricetta di Tosca Corneo –  Tosca Bistrot Monterosso al Mare, Cinque Terre)INGREDIENTI Limoni biologici Zucchero (700 g per ogni kg di [...]

tags : limoni ricetta fuoco cola kg bistrot pentola ingredienti mescolando bollitura
dal 7 May 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Street food: 10 ricette facili e sfiziose da fare a casa

Siamo affascinati dallo Street Food, il cibo di strada che possiamo gustare presso le rosticcerie ambulanti, andando giù e su nel nostro Belpaese. Per realizzare una cena diversa dal [...]

tags : ligure salsa panino ricette calzone succo burro sugo ceci riso
dal 7 May 2021 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

No Diet Day: 6 piatti da mangiare nella giornata contro le diete

Il 6 maggio si celebra il No Diet Day, giornata internazionale contro le diete, istituita nel 1992 per sensibilizzare contro l’ossessione della dieta e promuovere l’accettazione [...]

tags : pecorino calorie ricetta vitello ricette arrosto provola gelato pizza menu
dal 6 May 2021 su:
formaggi ricetta dolci
Torta ganache e mousse alle fragole ricetta

Torta ganache e mousse alle fragole ricetta

Oggi una torta molto moderna che è un incrocio tra una ganache al cioccolato bianco ed una mousse alle fragole. Impreziosita da un tourbillon di gelee di fragole. Il tutto su una base di [...]

tags : fuoco stampa succo panna torta bianco ricetta cioccolato ingredienti mescolate
dal 6 May 2021 su:
ricetta dolci alcolici

CasaBaio: mezze maniche alla gricia, ricetta romana semplice

A CasaBaio la ricetta di oggi è classica. Manuele Baiocchini propone uno dei primi piatti romani tradizionali, le mezze maniche, o meglio, come li chiamano a Roma, i bombolotti alla [...]

tags : pecorino ricetta romana burro sugo padella primi piatti trattoria formaggio spaghetti
dal 5 May 2021 su:
ricetta formaggi locali

Cocktail alla frutta: 10 drink da aperitivo da fare a casa

Che siano alcolici o analcolici, i cocktail alla frutta sono ideali per un aperitivo da fare a casa. Qui abbiamo raccolto le migliori ricette di cocktail alla frutta facili da fare, tra grandi [...]

tags : vodka succo cocco menu rum frutta cubana zenzero bevande fragole
dal 5 May 2021 su:
alcolici frutta verdura locali

Avocado, quello africano è sostenibile

L’avocado, ormai dovremmo saperlo, danneggia l’ambiente e l’economia delle aree in cui è coltivato: in America centrale e meridionale soprattutto. Ma in Africa, per una serie [...]

tags : mais chilo fagioli
dal 4 May 2021 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

La Ue apre alle biotecnologie: normativa da cambiare

La Commissione Ue apre alle biotecnologie e alle nuove tecniche di intervento genetico: non tutto è Ogm, perciò la normativa in materia va aggiornata. È stato appena pubblicato uno studio che [...]

tags : ogm
dal 4 May 2021 su:

Voiello: a primavera toni vibranti in tavola!

Voiello suggerisce i colori della primavera, da usare per l’impiattamento  e l’allestimento della tavola. Secondo gli esperti del Pantone Color Institute i colori per la stagione [...]

tags : bianco fuoco ricette ricetta vongole polpo grano kg sugo zucca
dal 4 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Come riconoscere e comprare il miele buono

Come riconoscere e comprare il miele buono

Il 2020 è stato l’anno del miele: complice la pandemia e una crescente attenzione agli aspetti della salute (perché, sì, il miele viene ancora principalmente considerato un prodotto “che [...]

tags : amaro punti salato cinese trentina saltare italiana
dal 4 May 2021 su:
cucina internazionale alcolici

Crostatine salate: 3 ricette vegetariane facili e saporite

Volete dare un tocco di brio al vostro menu speciale? Preparate insieme a noi le ricette di 3 crostatine salate vegetariane molto facili da fare. Potete proporre le crostatine salate come [...]

tags : ricette ricetta salato forno menu dolci verdure spinaci crostata ingredienti
dal 4 May 2021 su:
ricetta frutta verdura locali
Crostata al rabarbaro ricetta

Crostata al rabarbaro ricetta

Finalmente sono riuscito ad ottenere il rabarbaro dal mio fruttivendolo di fiducia e l’ho usato per cucinare. Io lo adoro moltissimo ed ho fatto questa semplice crostata che è perfetta [...]

tags : stampa farina forno burro torta panna ricetta crostata mescolando ingredienti
dal 4 May 2021 su:
ricetta dolci formaggi

Spesa di maggio: frutta e verdure di stagione

Qual è la frutta e la verdura di stagione a maggio? Vediamo insieme la spesa di maggio con la frutta e le verdure tipiche di questa stagione che possiamo acquistare dal fruttivendolo di [...]

tags : pugliese albicocche salato porri dolci limoni frutta fragole ricette carote
dal 3 May 2021 su:
frutta verdura locali
TORTA DI BISCOTTI

TORTA DI BISCOTTI

La torta di biscotti è davvero un dolce molto, molto semplice che non prevede cottura, quindi ideale quando volete concedervi qualcosa di goloso e avete poco tempo o voglia di cimentarvi in [...]

tags : panna torta burro latte cottura cioccolato
dal 3 May 2021 su:
dolci formaggi ricetta
Pane integrale e castagne ricetta

Pane integrale e castagne ricetta

Oggi un pane buono buono. Sta per finire il periodo della farina di castagne e io avevo bisogno di consumare quella che avevo avanzato. Ho miscelato i vari tipi di farina che avevo in casa ed ho [...]

tags : salumi ricetta lievito farina stampa latte birra castagne pagnotte ingredienti
dal 3 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Ristorante Il GrecAle – La Morra (CN) – Patron/Chef Alessandro Neri

Ristorante Il GrecAle – La Morra (CN) – Patron/Chef Alessandro Neri

Siamo tornati a fare visita ad Alessandro Neri, chef patron di indiscutibile talento, nel nuovo indirizzo del suo Il GrecAle, affacciato su uno dei cru più significativi del Barolo, dove è [...]

tags : rosato grechetto passito barolo cantina novello albicocche romana bosco anice
dal 1 May 2021 su:
alcolici carne e pesce vino