Da sabato 26 marzo 2011 si rinnova l'appuntamento in piazza Liberazione promosso da Comitato Cittadini Modena est e Coldiretti Modena.Con l'arrivo della primavera torna il Mercato a Km 0 di [...]
Dopo la vittoria nell'Oscar Green 2010 e il premio per la tutela della biodiversità, Romualdo Cofani, titolare dell'azienda agricola agrituristica 'Il Gelso' di Fabriano, ha ottenuto la prima [...]
Devo fare una doverosa premessa. Questo mio scritto, che rappresenta una sorta di sfogo personale, è nato dalla rabbia per lo svilimento ed umiliazione a cui è soggetta una delle più [...]
Bolzone. Una donna va in mercato e si porta una cesta d’ova a vendere. Acade che certi giochatori de palla lile rupe tutti. Costei fa la querela al podestà che vol che li siano pagati. [...]
Ma no, mi ero detto, lasciamo perdere, che tanto un sacco di quelli che girano su Scatti di sicuro lo conoscono già. Mica è un Carneade… Poi è arrivata questa mia amica in crisi [...]
Le iniziative legislative 'salva territorio' adottate in Veneto ed in Friuli per difendere le campagne dalle contaminazioni del transgenico rappresentano un impegno concreto per la [...]
Nel 2010 per la prima volta non si è verificato negli allevamenti italiani nessun caso di mucca pazza a conferma dell'efficacia delle misure di prevenzione adottate durante i dieci anni [...]
L'emergenza 'mucca pazza' ha contribuito a spingere nei dieci anni successivi i consumi di prodotti tipici degli italiani che sono aumentati del 650 per cento per un valore che ha raggiunto i [...]
'E' stato per me un piacere incontrare ieri sera la Fondazione Roma Europea per parlare con loro della mia attività di Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali e della mia [...]
Chiacchiere, galani, crostoli, bugie, frappe, cenci, sfrappole… insomma, il nome si traveste ma la sostanza è sempre la stessa: semplicissime strisce di pasta fritte che in cottura - ahimè, [...]
'Prosegue il tenace impegno dell'Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione delle frodi dei prodotti agro-alimentari, nel portare avanti, per il bene delle imprese e [...]
Stuffer lancia in questi giorni una nuova gamma di mousse di formaggio, una prelibata freschezza sulle tavole degli italiani.La qualità di Stuffer torna sulle tavole degli italiani con un [...]
Ve l'ho già detto che a fine maggio torno a New York?? Home Sweet Home!! Non sto letteralmente nella pelle anche perchè a 'sto giro.... ci viene anche mon amour!!! Finalmente ha ceduto alle [...]
Non cresce, anzi cala. La terra coltivata con organismi geneticamente modificati in Europa non decolla, ma scende (-3%) e per il secondo anno consecutivo. Il dato emerge dal rapporto annuale [...]
L’ultima volta, ho provato a convincere gli scettici condividendo la procedura per l’insalata perfetta. Siccome meritava un post a parte, ho lasciato fuori il condimento, quello che [...]
Sono 91.193 gli ettari a mais ogm e 450 quelli con patata biotech in Europa. Calano del 3 per cento i terreni seminati con organismi geneticamente modificati (ogm) in Europa nel 2010 a conferma [...]
Un filo rosso che unisce il pianeta, dall’Asia all’Africa senza risparmiare le segrete stanze del Vaticano. Oggi, i Wikileaks esclusivi del settimanale L’Espresso rivelano che [...]
Per la settimana della bvirra molte enoteche, negozi, wine bar hanno fatto a gara nell'organizzare eventi.Sabato scorso ho approfittato della degustazione di 'na biretta organizzata da [...]
Il simpatico gatto Silvestro decora la bella torta di Svetlana. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le ricette
La scoperta di olio di semi e di soia con OGM nei supermercati pugliesi. Ben tre pugliesi su quattro (74%) sono convinti che i prodotti contenenti Organismi Geneticamente Modificati (OGM) non [...]
Alzi la mano chi aveva qualche dubbio. La Cina è la maglia nera della sicurezza alimentare. E’ scritto nero su bianco nella lista del RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) [...]
Stuffer lancia in questi giorni una nuova gamma di mousse di formaggio, una prelibata freschezza sulle tavole degli italiani.La qualità di Stuffer torna sulle tavole degli italiani con un [...]
Da mesi si registrano fenomeni distorsivi del mercato dei prodotti lattiero-caseari pugliesi. La COLDIRETTI e la CNA-Associazione Trasformatori Lattiero-Caseario, Associazioni che rappresentano [...]
'Paventare il rischio di contaminazione OGM nei prodotti dell'alveare costituisce un atto di assoluta irresponsabilità a danno dell'intera filiera apistica nazionale'.Così Raffaele [...]
'Il miele in cui è riscontrabile la presenza di polline di mais MON 810, sia gli integratori alimentari a base di polline contenenti polline della medesima varietà di mais sono alimenti [...]