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Rebecca Burger era una famosissima blogger francese, appassionata di fitness e benessere. Poche ore fa, proprio sulla sua pagina Facebook, la famiglia ha dato il triste annuncio della sua [...]
-“Anna cosa ci cucini oggi?” -“Meringhe al forno, al profumo di pizzo.” Bianche come un vestito immacolato, fragranti come un tessuto prezioso, le meringhe al forno sono uno dei miei [...]
L'estate per me è un tripudio di gelati e coppe fresche e morbidissime. Praticamente non vivrei di altro. Di recente ho scoperto il famigerato "Nice Cream", un'idea totalmente vegana e [...]
Una cantina con oltre 200 anni di storia nel cuore di Barolo, una storia affascinante che ha unito la famiglia dei signori della città, i Marchesi di Barolo, e quella della famiglia Abbona, [...]
Bucatini con Pesto al Pistacchio Sciara e mortadella Per fare questo piatto gustoso ho usato il Pesto di Pistacchio Sciara, un condimento semplice e gustoso che reinterpreta un [...]
Il gelato di ciliegie senza panna rappresenta la ricetta di un imperdibile dolce estivo, perfetto per concedersi una piacevole pausa di gusto adatta a combattere il caldo della bella [...]
Morbidissime, cremose e piacevolmente fruttate le coppette con mousse di ricotta e albicocche caramellate sono il dessert perfetto. Facili e veloci da preparare renderanno felici i vostri ospiti [...]
Pronti per la video ricetta di un dessert super goloso? Allora non potete non provare la cheesecake al caramello di Detto Fatto, dolce al cucchiaio costituito da una base di biscotti secchi [...]
Domenica scorsa 18 giugno 2017 si è conclusa la terza edizione di Easy Fish - Lignano Sabbiadoro , spente le luci del palcoscenico sulla Terrazza Mare che per quattro giorni ha visto salire ai [...]
Gelato con Pasta di Pistacchio Sciara e granella al pistacchioLa Pasta pura di Pistacchio Sciara è ideale per la realizzazione di gelati artigianali, però è possibile dare gusto a tutte [...]
CHARLOTTE ALLE PESCHE Ingredienti per uno stampo a cerniera di 18 cm savoiardi, 34 biscotti ricotta Brimi, 400 g panna fresca, 350 ml zucchero a velo, 80 g gelatina, 7 g pesche gialle, 6 medie [...]
CHARLOTTE ALLE PESCHE Ingredienti per uno stampo a cerniera di 18 cm savoiardi, 34 biscotti ricotta Brimi, 400 g panna fresca, 350 ml zucchero a velo, 80 g gelatina, 7 g pesche gialle, 6 medie [...]
La mia crostata con crema al limoneIl gusto di cambiare, utilizzando le cose semplici che hai a portata di mano.Nulla di più semplice, iniziare ad impastare un pò di farina, qualche uovo con [...]
Il clafoutis alle fragole rappresenta una ricetta originale francese, seppur nella sua versione iniziale venga preparato con le ciliegie. Trattasi di un dessert da servire non solo a fine [...]
La ricetta di questo gelato sostava nel mio archivio fotografico da tanto tempo. Non mi piaceva molto la foto in realtà, in effetti, se ricordo bene, l'ho scattata con la mia vecchia [...]
Un’idea che mi solleticava da parecchio, quella di preparare un altro piatto nato come dolce nella versione salata: chi mi segue sa che ormai si tratta di una sfida, ma purtroppo con il forno [...]
Esistono tantissime ricette per cucinare la pasta al forno, un piatto semplice ma allo stesso tempo molto gustoso e saporito. In questa versione la besciamella è sostituita con la panna vegetale
Buongiorno e buon lunedì amici ed amiche… …in questi giorni sono fiacca che più fiacca non si può, questo caldo super afoso mi sta massacrando e, detto da me che sono una che [...]
La crostata senza cottura è un dolcetto fresco e molto veloce che potete preparare in estate quando fa molto caldo e non avete nessuna voglia di accendere il forno. La ricetta la potete [...]
Con questo caldo non c'è niente di meglio di un buon gelato. Fresco, leggero e ricco di gusto proprio come questo gelato alla nocciola con gocce di cioccolato. Perfetto per chi non vuole [...]
In una delle mie visite dal mio fornitore di fiducia, Le Officine del Gusto di Massimo Piccheri, ho conosciuto Meraviglie in Pasta, la pasta fresca di Angela Fiorini.Prodotta artigianalmente con [...]
La Coppa Gelato Gianduia è un classico della gelateria italiana, amata da grandi e piccini. Il gelato nasce dal connubio tra cioccolato fondente e nocciole. Il sapore del gelato al gianduia è [...]
Ho trovato la ricetta di questo delizioso semifreddo a questo link. Un dolce velocissimo da realizzare e, cosa non da poco visto il cado che incalza, senza cottura. Io ho leggermente modificato [...]
Se la vita ci dà dei limoni, noi facciamone una crema golosissima! Ingredienti per 4 mono-porzioni o 1 teglia unica. Per la crema al limone: 150 ml di succo fresco di limone 1 cucchiaio di [...]
Cremosità: è la prima cosa che mi viene in mente quando penso alla burrata o alla stracciatella, due straordinari prodotti di origine pugliese che, gustati in “purezza”, o utilizzati per [...]
