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La cheesecake è un dessert che amano tutti perché è golosa e allo stesso tempo leggera. È sostanzialmente una variante al cioccolato di quello che di certo è uno dei più famosi dolci made [...]
Ormai sfogliare sta diventando un'ossessione. Non sono mai contenta del risultato, non è possibile che a dicembre sia riuscita a fare dei panettoni spettacolari e non riesca a fare dei [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Sbriciolatine alle fragole senza cottura Le sbriciolatine alle fragole sono dei dolci senza forno da realizzare in monoporzione per averle sempre [...]
Le meraviglie di Iginio Massari By Giovanna Bianco 28 Febbraio 2017 [...]
Le crêpes al salmone sono una vera delizia, semplici da preparare, gustose e raffinate allo stesso tempo. Una gioia per il palato e per gli occhi. Il ripieno, cremoso e delicato, è il [...]
Comfort food del lunedì… mi sembra onesto concedersi un piattone di patate al gratin dopo un inizio settimana burrascoso e denso di impegni. Ed ecco allora la versione super pigra in cui [...]
Piccole, morbide, cotte al forno o fritte, le castagnole ripiene sono irresistibili. Per riempirle è molto utile utilizzare una sac-à-poche o una siringa da pasticceria con la bocchetta a [...]
I cannoli di pasta sfoglia con nutella sono dei dolcetti super golosi da realizzare con praticamente due soli ingredienti ed in pochi minuti di orologio. Sono adatti da servire al [...]
La torta farcita con crema al mascarpone è un dolce alto, ricco, adatto a qualsiasi occasione, più o meno importante che sia, un compleanno così come un pranzo della domenica. La [...]
Gorgonzola, confidenzialmente “gorgo”, l’erborinato popolare che si odia o si ama, e quando lo ami è amore vero. Non per niente è il prodotto con l’origine protetta [...]
Forse, chi lo sa, in un’altra vita sono stata una donna inglese. Si, si, una campagnola proprio molto ma molto british, di quelle in abito lungo, magari vissuta in uno di quei cottage di [...]
La ricetta della mousse di mascarpone e pomodori secchi è uno stuzzichino sfizioso e versatile che si presta ad essere servito in tanti modi diversi, potete usare questa crema deliziosa [...]
Sotto l'ufficio c'è un mercato e il mercoledì e il venerdì ogni tanto ci faccio un salto prima del lavoro la mattina prestissimo.Tra i tantri banchi ce [...]
Facciamo un gioco: se vi dico Bimby qual è la prima cosa che vi viene in mente? La realtà percepita che gira intorno alla nota macchina è diversa dalla realtà. Basta un giro nei social e si [...]
La crema allo zabaione è una crema classica della cucina italiana, si tratta di una crema dove i tuorli vengono sbattutti per un pò di tempo a bagnomaria. Di solito si aggiunge un liquore , io [...]
ΚΑΣΤΑΝΙΌΛΕ (ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΑΚΙΑ) ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕΟι καστανιόλε (castagnole) είναι ένα από τα πίο [...]
L’Omelette Prosciutto e Formaggio è un pasto poco dispendioso e facile da preparare. Esiste un numero infinito di varianti dell’omelette classica, che è a base di uova, [...]
L' Amore è la vittoria più bella ci sia al mondo..Siete d'accordo anche voi ?Auguri di cuore a questi sposini per l avvio di una lunga vita felice assiemePasticceria artigianaleMichela cake [...]
La torta di limone e mandorle è un dolce genuino e delizioso che potete servire a colazione ed in ogni momento della giornata, io vi consiglio di farla usando le mandorle intere tritate in [...]
Il risotto alla zarina in bianco è un primo piatto di facile esecuzione ma perfetto per essere servito nell'ambito di ricorrenze particolari, un pranzo con gli amici o una cenetta [...]
Ci sono elettrodomestici indispensabili e cose delle quali si potrebbe fare a meno, che le usi una o due volte l'anno. Vi siete mai chiesti quali siano gli elettrodomestici che non possono [...]
Oggi vi suggerisco un antipasto salutare, a base di topinambur, a forma di cuore ma che potete presentare in tantissime diverse forme grazie alla varietà dell’assortimento di Pavonidea! Il [...]
L'articolo Come fare la cottura in bianco o alla cieca proviene da Ricette della Nonna. La pasta frolla e la pasta brisè sono ricche di burro e tendono a gonfiarsi durante la cottura in forno. [...]
La moda cambia, non coi tempi, ma per latitudine principalmente.La moda cambia.E questo è un dato di fatto imprescindibile, cambia con i tempi, con le età delle persone (quelle sagge, perchè [...]
