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Mancano ormai pochi giorni a Pasqua e sulle tavole degli italiani, non potrà mancare il dolce tipico di queste festività: la Colomba.La leggenda narra che l’origine di questo dolce, sia [...]
Sei alla ricerca di spunti leggeri e divertenti per la scelta di un menù ad hoc per il tuo pranzo di Pasqua? Vi accontentiamo subito con questa raccolta delle 10 ricette più votate dai [...]
Casatiello la mia variante è con olio di oliva anziché strutto come prevede la ricetta originale di questa buonissima torta salata che la tradizione vuole si faccia a Napoli e dintorni per [...]
La colomba con lievito madre è una delle preparazioni più classiche ci ci siano per la feste di Pasqua. Insieme a pastiera, cassata e uova di cioccolato, in questo periodo anche la colomba non [...]
di Vincenzo del Genio* Nella zona orientale di Napoli, in corrispondenza di Porta Nolana e di Porta Capuana, esistono due mercati: quello nella vicinanze di Porta Nolana, detto ’Ncoppa ‘e [...]
Un classico a Roma: la gita sui Castelli Romani per festeggiare Pasqua senza cimentarsi ai fornelli. E noi vi proponiamo 5 menu di 5 ristoranti che sanno come prendervi per >> The [...]
Conoscete l’erbazzone? In vista della prossima Pasqua non può mancare: si tratta di una torta salata di origine reggiana caratterizzata da una base di pasta neutra farcita con diversi [...]
di Ernesto Fico Sono solo pochi giorni alla Santa Pasqua e sul web stanno girando tante Pastiere con relative ricette. Io vi lascio la mia ricetta della vera Pastiera Napoletana. Questa è un [...]
Tiana catanzarese agnello gratinato By Giovanna Bianco 1 aprile 2015 [...]
Avete voglia di preparare le uova di Pasqua a casa con un semplice fai da te? E poi personalizzarle con un decoro a vostro piacimento? Potete farle seguendo le istruzioni >> The [...]
Per qualcuno, la Pasqua non è Pasqua se non si porta in tavola l’agnello, un animale dal fortissimo potere simbolico per la religione cristiana. Qualcun altro, tuttavia, vede in questa solida [...]
Per la vostra tavolata di Pasqua prediligete piatti della tradizione e ricette semplici; l’importante che siano un pretesto per condividere queste giornate di festa con i vostri amici e [...]
Pubblicato in: Ricette Dessert, Ricette di Pasqua, Ricette Dolci, Ricette Dolci di Pasqua[multipage] Pasqua 5 ricette dolci per concludere in bellezza il vostro pranzo con parenti e amici! Ogni [...]
La cucina ligure - QUELLA VERAMENTE TRADIZIONALE - è fatta di ingredienti semplici e che oggi si definirebbero "poveri". Infatti, a parte nella città di Genova, non sempre era facile [...]
L’ultimo periodo è stato particolarmente intenso per me, ed è ecco che, all’improvviso, l’agenda mi ricorda che tra pochi giorni è Pasqua. In effetti la primavera si sta [...]
Il Ristorante Tiflis di Genova propone uno speciale menù per il pranzo di “Pasqua 2015“. Ecco i dettagli: Il menù viene proposto a 29.00 € a persona, bevande escluse. Per [...]
Sarà che da piccola ho trascorso un anno in Campania, ma questo è uno dei sapori dell’infanzia. Uno di quei sapori che ti fa sentire talmente a casa da farti scordare tutte le [...]
Quest'anno per fare il casatiello, d'obbligo a Pasqua nelle cucine napoletane,ho messo alla prova il mio lievito madre Totò,il risultato è stato più che soddisfacente quindicondivido [...]
Un mesetto fa, prima della partenza del Navigante (quattro mesi in Oceano Indiano e vorrei sottolineare quattro mesi!), ho avuto la balzana idea di comprare dei fantastici biglietti per [...]
I bocconcini di agnello con carciofi sono un secondo piatto tipico del periodo di Pasqua, quando questo tipo di carne la fa da padrone sulle tavole della tradizione. I bocconcini di agnello [...]
Con le farine biologiche Ecor si possono preparare tante squisitezze. Oggi, con l’aiuto dei consigli di Barbara Torresan, vi spieghiamo come preparare la famosa pizza di Pasqua (o torta [...]
Pasqua. Scatti di Gusto e Loison vi regalano 5 colombe artigianali e una ricetta perfetta per farla casa Pasqua tempo di ricette delle feste. Abbiamo provato a darvi una mano >> [...]
Cupcake mimosaLo scorso è stato un weekend di sole e caldo, e la voglia di stare in casa era pari a zero. Per questa ragione io, la mia dolce metà e una coppia di nostri carissimi amici [...]
Perché proporre un Manuale di cucina veg proprio quando la Pasqua è vicina? Perché magari tocca a voi cucinare e non avete ancora deciso il menu. Ricordatevi di verdure&legumi non solo come [...]
Quando mi ha chiamato Ferrero Rocher, per partecipare a questo bel progetto, sono stata molto felice. Prima perchè mi riempivo la casa di dolcezza e secondo, perchè mi chiedevano di [...]
