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La preparo sempre in anticipo e in dose doppia, perché tanto so che me la rubano: con l’insalata di farro ho il pranzo pronto

Per il pranzo di oggi ho preparato un bella insalata di farro: la faccio sempre in anticipo, così ho tutto pronto all’istante! L’insalata di farro è un piatto sano e nutriente. Il [...]

tags : olive grammi ricetta dieta fibre ceci feta calorie verdure proteine
dal 4 June 2025 su:
ricetta frutta verdura

Vacanze 2025, non prenotare in questi Paesi: hanno il cibo più disgustoso

Non tutti lo sanno, ma ci sono alcuni paesi che hanno il cibo più disgustoso al mondo. È meglio non prenotare le vacanze per l’estate 2025: ecco l’elenco. In questi giorni sono [...]

tags : latte ingredienti gastronomia
dal 4 June 2025 su:
ricetta alcolici

Riqualificare Roma Termini non significa sterilizzarla: l’esempio di Sfizio, il ristorante contro la gentrificazione

Roma cambia faccia. Sì, ma come? E soprattutto: alle spese di chi? Non è un mistero che negli ultimi mesi la Capitale sia stata rivoltata come un calzino anche grazie ai fondi del PNRR, con [...]

tags : brodo reale pollo pizza menu vini zona sala birra marino
dal 3 June 2025 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Questi cibi li hai sempre mangiati insieme, eppure sono pericolosi: gli abbinamenti da evitare

Forse nessuno te l’ha mai detto prima, ma alcuni cibi che generalmente vengono mangiati insieme, sono in realtà degli abbinamenti pericolosi. Nella nostra tradizione gastronomica ci sono [...]

tags : zucchine spinaci latte torta pomodori formaggio ingredienti mozzarella prosciutto digestione
dal 3 June 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

La minaccia sempre più diffusa per la colazione, a rischio soprattutto i bambini

Ci sono degli alimenti per la colazione che sembrano sani ma che invece non lo sono affatto. Lo conferma uno studio che ha illustrato dei risultati a dir poco sconcertanti. L’alimentazione [...]

tags : fibre proteine metabolismo
dal 30 May 2025 su:

Torta umidissima cocco e banana

Oggi ti propongo un dolce non dolce che è golosissimo tanto da non poterci credere: torta umidissima cocco e banana. In realtà gli ingredienti sono 3: banane maturissime, cocco rapé e [...]

tags : albicocche salsa forno frutta bosco stampa dolci dieta cocco torta
dal 29 May 2025 su:
ricetta dolci

Daikon: 4 ricette gustose con il ravanello orientale

La forma ricorda quella di una carota, ma il colore è bianco e la superficie più liscia. Si chiama daikon, ed è una radice originaria dell’Asia orientale dal sapore leggermente pungente, [...]

tags : pecorino soia carote salsa funghi cinese forno farina pulire ricette
dal 29 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Con questo alimento fai doppia dose di calcio e vitamine: conta solo 30 calorie e puoi mangiarlo senza limiti

L’alimento ricco di calcio e vitamine spesso sottovalutato: puoi mangiarlo senza limiti perché ha solo 30 calorie. Ci sono degli alimenti in cucina che, pur essendo sani e genuini, sono [...]

tags : latte dieta fibre banane grammi vitamine calorie ricetta digestione
dal 27 May 2025 su:
ricetta alcolici

Il rotolo di frittata stavolta lo faccio freddo: per le mie cene estive non potrei chiedere di meglio

Se la voglia di qualcosa di fresco e saporito a cena si fa sentire, ecco la ricetta giusta da portare a tavola: niente di meglio di un bel rotolo di frittata freddo! Stare ai fornelli, quando [...]

tags : salame grammi panino forno pizza latte ricetta verdure mortadella ingredienti
dal 26 May 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

La torta pan di stelle la prepari solamente con 2 ingredienti: è virale su Instagram

I pan di Stelle sono tra i biscotti più amati da grandi e bambini, sarà per questo che la video ricetta più vista di oggi è la torta pan di stelle pubblicata da un famosissimo food creator. [...]

tags : ricette latte torta ricetta dessert ingredienti cioccolato cottura latte di mandorla
dal 24 May 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Lo chef israeliano dei record Yotam Ottolenghi si schiera in difesa di Gaza

Se solo il cibo fosse sempre sinonimo di leggerezza e piacere. Ma la realtà di un mondo costellato da conflitti ci mostra senza mezzi termini la faccia più reale e tangibile [...]

tags : cola reale cuoco gelato israeliana
dal 22 May 2025 su:
alcolici carne e pesce locali

C’è un dettaglio fondamentale da non trascurare se vuoi sgonfiare la pancia camminando, fai così

Quali sono i fattori che ti fanno fare per davvero la differenza nel contrastare il gonfiore addominale e sgonfiare la pancia in maniera efficace. Sgonfiare la pancia camminando, si può eccome. [...]

tags : dieta digestione metabolismo carboidrati
dal 21 May 2025 su:

Airbnb ha deciso di puntare sul food: cosa c’è dietro questa decisione

La recente “Summer release 2025” di Airbnb ha scosso il panorama del turismo e della ristorazione con un annuncio audace: l’espansione nel mercato del food. Brian Chesky, [...]

tags : servizi catering gastronomia
dal 21 May 2025 su:
vino locali

Le proprietà del daikon: l’ortaggio detox della primavera asiatica

Croccante, bianco e allungato, il daikon è un ortaggio originario dell’Asia orientale che negli ultimi anni sta conquistando anche le tavole italiane. Conosciuto anche come rafano bianco, si [...]

tags : vapore bianco funghi grammi fritto calorie ricetta forno pollo riso
dal 20 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Le uova sode le avvolgo nella pasta sfoglia: e chi resiste a questi fagottini ripieni

Un semplice rotolo di pasta sfoglia, uova sode e poi avvolgo tutto: nessuno resiste a questi fagottini ripieni saporiti e stuzzicanti. Non avevo voglia né dei soliti piatti a base di carne, né [...]

tags : forno grammi fuoco burro mica ricette ricetta ingredienti prosciutto formaggio
dal 19 May 2025 su:
ricetta formaggi pane e pizza

Perché Airbnb si butta sul food: è l’inizio della fine o semplice chefwashing?

Dunque una delle notizie della settimana è che Airbnb si butta nel mercato del food: d’ora in poi chi affitta una stanza o una casa (ma anche chi sta a casa sua) potrà richiedere un [...]

tags : servizi martina menu toscana tagliere ristorante catering servizio gastronomia
dal 17 May 2025 su:
locali vino cucina regionale

Disturbi alimentari, quali sono i principali e come puoi vincerli

Dei disturbi alimentari se ne sente parlare spesso. Alcune situazioni sembrano inesorabili ma è possibile cercare di contrastarle e di mitigarle, in che modo. Disturbi alimentari, ne esistono [...]

tags : dieta bulimia saltare anoressia alimentare
dal 16 May 2025 su:
ricetta

Piatti più buoni e saporiti, questi 4 trucchi in cucina sono una svolta: li fanno in tutti i ristoranti

Avere piatti più buoni e saporiti è l’obiettivo di tutti, soprattutto quando si hanno ospiti a cena. Per fortuna ci sono 4 trucchi degli chef da fare. È sempre molto importante trovare [...]

tags : dolci aglio secco latte padella italiana griglia sbollentare
dal 16 May 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

Tè fermentati: perché stanno conquistando anche l’Italia

È inutile. Non si può parlare di tè e del suo valore culturale senza volgere lo sguardo a Oriente. Sì, perché da quel lato del mondo c’è una profonda conoscenza di questa bevanda, che [...]

tags : filone frutta cinese funghi latte noce burro tisane giapponese degustazione
dal 15 May 2025 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

Un McDonald’s mobile è stato allestito in Arabia Saudita per accogliere Donald Trump

Gita fuori porta ma con l’aria di casa. Donald Trump vola fino in Arabia Saudita, e il principe ereditario Mohammad bin Salman pensa bene di accoglierlo con un McDonald’s mobile. No, non [...]

tags : dieta friggere fast food alimentare
dal 14 May 2025 su:
ricetta locali

A pranzo solo insalata, la dieta non mi lascia scampo ma la faccio a modo mio: così gustosa che faresti il bis

A dieta l’insalata non può mancare, ma così è molto meglio: la faccio con un ingrediente extra e viene bella saporita. L’insalata è uno dei piatti più consumati a dieta. [...]

tags : tonno salsa fuoco forno pane aglio mica fara dieta romana
dal 14 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Non c’è speranza per le nostre mense se perfino quella del Vaticano è pessima

Nelle ultime settimane il sacro e il profano si sono incontrati più volte in Vaticano e poco fuori dalle sue mura, specie a tavola. Tra gelati creati in onore del defunto pontefice e [...]

tags : gelati menu frutta gelato glutine ristorante
dal 13 May 2025 su:
dolci locali frutta verdura

Una sola passata la sera prima di andare a dormire e non dovrai mai più ripulire il lavello: cucina brillante ed igienizzata

Basta solo una semplice passata la sera prima di andare a dormire e non si avrà più il problema di ripulire il lavello. Così avrai la cucina brillante e igienizzata sempre. L’igiene in [...]

tags : naturale alimentare
dal 13 May 2025 su:

È sera ed hai un’improvvisa voglia di dolce? Una decina di fragole e ti tiro fuori un dessert in soli 10 minuti

Se ti viene sempre un’improvvisa voglia di dolce, questo dessert veloce con le fragole è quello che fa per te: lo prepari in 10 minuti. Anche tu sei spesso colto da un’improvvisa [...]

tags : dolcetto fragole ricetta grammi forno dessert zucchero mascarpone formaggio ricettina
dal 11 May 2025 su:
ricetta formaggi locali

La colazione accelera il metabolismo ma solo se la fai a quest’ora

Per fare in modo che davvero la colazione acceleri al meglio il metabolismo, è consigliato farla ad un orario ben preciso al mattino. Qual è la fascia oraria ottimale e consigliata dagli [...]

tags : latte fibre grammi vitamine proteine metabolismo
dal 11 May 2025 su:
alcolici ricetta