Mi piace la cottura al vapore anche se la uso prevalentemente per cuocere le verdure, ho provato a cuocere anche del salmone e dei filetti di pesce e sono rimasta molto soddisfatta.Il pane non [...]
E così, dopo una pizza quasi subìta, sono riuscita a conquistare la fiducia di Sofia e, dopo le gastro-pizze di Enzo Coccia, me la sono portata nientepopodimenoche da Kukai Nibu – Total [...]
Conchiglie al salmoneNon sono una patita del pesce. O meglio, non sono un asso nella preparazione dei piatti di pesce. Ma, modestamente, se l'occasione lo richiede, mi [...]
La ricetta di oggi puoi servirla come un primo piatto molto “ricco” oppure come un piatto unico a base di pappardelle e pesce. Il sapore del salmone affumicato ben si sposa con [...]
La preparazione degli antipasti per una cena è sempre la parte che più mi diverte. Oggi vi propongo le girelle al salmone e rucola, un antipasto stuzzicante, adatto a tutte le occasioni. [...]
INGREDIENTI per 4 persone300 g di pasta di tipo farfalle80 g di salmone affumicato30 g di burro100 g di panna1 pizzico di noce moscata1 cucchiaino di paprica dolce1 bicchierino di [...]
Ma vi sembra il caso di fare tutte queste scene?Di rivoluzionarmi la dieta? Di riempirmi con scatole e scatole di integratori?Sono andata dal medico per [...]
Quando la bottiglia di prosecco che hai davanti evapora in un amen, hai poco da fare lo snob. Se poi le bottiglie sono tre, bevute in diverse occasioni e con un range di accompagnamento che [...]
Uno dei piatti preparati durante le ultime festivita'sono questi fusilli con salmone e carciofi,non l'avevo mai assaggiato e devo dire che è un abbinamento perfetto!!! Vi metto le dosi per [...]
E per chi non ne avesse ancora avuto notizia, ecco i vincitori del White Christmas Challenge organizzato da Very Good Recipes. Maggiori informazioni alla [...]
Ingredienti per persona:• 200 g. circa di patate vitelotte• 50 g. di mozzarella• 50 g. di salmone affumicato• 40 g. di brie• parmigiano reggiano grattugiato• burro• latte [...]
Pubblicato in: Antipasti, Piatti Freddi, Ricette Frutta, Ricette Pesce, Ricette Salmone, Ricette VelociPer gli antipasti veloci di oggi ecco il carpaccio di salmone alle mele, un gustoso piatto [...]
Dopo un’infinità di post dedicati a dolci di vario genere, finalmente pubblico una ricetta sana sana, sfiziosissima e ricca di omega3!!!In più si presenta così bene ed è talmente veloce da [...]
Menù di Pesce Gustav Klimt, Il Bacio (particolare) Antipasto di frutti di mare Antipasto di Salmone Riso con petali di rosa oppure Riso marinaro in nido di insalata verde [...]
Terrina al finocchio Ingredienti600 g di filetto di salmone con la pelle 2 finocchi 10-12 g di gelatina in fogli una cipolla una carota una costola di sedano 4 cucchiai di olio [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr pasta, 30 ml panna da cucina, 180 gr salmone, 1 finocchio, 1 bicchiere di vino bianco 1 cipolla, olio, sale. Togliete la parte dura del [...]
Queste lasagne al ragù di mare sono davvero buonissime e adatte per gli amanti del pesce, diverse dalle solite al ragù di carne, perchè il ragù è fatto solo ed eslusivamente di pesce.Sono [...]
Queste lasagne al ragù di mare sono davvero buonissime e adatte per gli amanti del pesce, diverse dalle solite al ragù di carne, perchè il ragù è fatto solo ed eslusivamente di pesce.Sono [...]
Anche questo mese non potevo mancare all'appuntamento con la sfida del web più simpatica, positiva e soprattutto più utile. Ogni mese, grazie all'MT Challange, ci mettiamo alla prova con [...]
Qualche tempo fa, durante un quarto d'ora di chiacchiere in libertà con l'amica Barbara, partimmo con il ricordo di noi adolescenti e poi ventenni, con tutte le timidezze e le insicurezze [...]
Ingrediente Principale: Filetti di triglie - Dadolata di verdure - Cozze -Agio - Maggiorana Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
A fine cottura, scolare le carote, passarle nel passaverdura raccogliendo la purea in una terrina.Lessare le patate con tutta la buccia in una pentola con abbondante acqua per 20 minuti [...]
INGREDIENTI450 g di patate150 g di carote200 g di polpa di salmone1 uovo1 ciuffo di prezzemolo4 foglie di basilicopangrattatoolio per friggeresale pepePreparazioneLavare la carote [...]
Ho e avró un periodo molto pieno al lavoro e diciamo la mia vita sta prendendo una piega diversa (!!) quindi non sono molto attiva nel blog, per fortuna c'è Antonella (è una forza sta ragazza [...]
volendo usare il salmone affumicato rimasto... ho pensato bene di...... ingredienti350 gr di pennoni rigati Verrigni100 gr di formaggio spamabile100 gr di salmone affumicato250 gr di funghi [...]