Risultati: 5854 per vendemmia

Greco di Tufo 2011 docg Donnachiara |Voto 85/100

Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 24/30. palato 26/30. Non Omologazione 30/35 I bianchi di Ilaria Petitto sono sempre una [...]

tags : docg greco vendemmia greco di tufo
dal 28 August 2012 su:
alcolici vino

"Cogli l'attimo". La vendemmia 2012 a CorteBianca

Si è chiusa la scorsa settimana a CorteBianca la vendemmia 2012. I primi a raggiungere la cantina sono stati i grappoli di Chardonnay, seguiti da quelli di Pinot Noir."Quest'anno era [...]

tags : pinot franciacorta cantina chardonnay uva bio kg vini zucchero vendemmia
dal 27 August 2012 su:
alcolici vino

Accordo per il prezzo delle uve moscato: dichiarazione del Presidente Cabiale (Coldiretti Asti)

Siglato in Regione presso l'Assessorato Regionale all'Agricoltura l'accordo per il prezzo delle uve moscato: 10,65 euro a miriagrammo più Iva con una resa ad ettaro di 108 [...]

tags : moscato vini asti vendemmia
dal 27 August 2012 su:
alcolici vino
Cannonau vs Châteauneuf du Pape, sfida a colpi di maialino per sentirsi ancora in estate

Cannonau vs Châteauneuf du Pape, sfida a colpi di maialino per sentirsi ancora in estate

Pranzo domenicale goliardico a casa di amici gourmet: buffet di antipasti: rivisitazione del classico prosciutto e melone con il  dolce frutto color arancio accompagnato allo squisito [...]

tags : aranciata cannonau vernaccia syrah gamay forno rubino dolci bosco succo
dal 27 August 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

Vendemmia 2012: la Collina salva il Prosecco Superiore dal clima tropicale

Dopo le temperature record delle ultime settimane, arriva la pioggia e il barometro della qualità delle uve segna bel tempo. Se ne parlerà nelle riunioni di prevendemmia il 30 agosto 2012 a [...]

tags : prosecco grammi stampa vini uva chilo superiore valdobbiadene prosecco superiore temperatura
dal 27 August 2012 su:
vino ricetta alcolici

Vendemmia 2012: siglato l'accordo per il Moscato d'Asti

Roberto Ercole: 'risultato raggiunto grazie all'unità del mondo agricolo'. Accordo raggiunto in extremis.Proprio alla vigilia della vendemmia, le case spumantiere e i rappresentanti dei [...]

tags : moscato asti vini docg superiore moscato d'asti vendemmia internazionale
dal 27 August 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Maltempo, Coldiretti: ok a pioggia in arrivo con Beatrice; ma è allarme grandine e frane

La pioggia è importante per dissetare i campi resi aridi dalla siccità ma per essere utile deve cadere in modo costante e leggero mentre i forti temporali, soprattutto se accompagnati da [...]

tags : vini mais secco vendemmia
dal 26 August 2012 su:
vino pane pasta riso alcolici

Vendemmia 2012, parlano i vignaioli indipendenti

Panoramica sulla vendemmia 2012. Direttamente dai vigneti di tutta Italia, regione per regione, le voci dei Vignaioli Indipendenti FIVI. Il “vigneto Italia” in questi giorni di fine agosto [...]

tags : italiana vendemmia
dal 25 August 2012 su:
cucina internazionale alcolici

Vino, vendemmia 2012 in calo in Francia. Coldiretti: -26% Champagne

La vendemmia 2012 è particolarmente avara in Francia dove si stima un calo medio della produzione del 13 per cento rispetto allo scorso anno, con un crollo del 26 per cento per lo [...]

tags : igt vini doc docg italiana vendemmia superiore francese champagne
dal 25 August 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Vendemmia 2012: Assoenologi, neanche Lucifero sconfigge le vigne italiane

Secondo le prime stime dell'Associazione dei tecnici vitivinicoli italiani il 2012 farà registrare un calo del 3,5% rispetto al 2011 e dell'8% rispetto alla media degli ultimi 5 anni [...]

tags : vini uva annata toscana enologi vendemmia
dal 25 August 2012 su:
alcolici frutta verdura cucina regionale

Vendemmia 2012 per Assonelogi: la più scarsa dal 1950

Sarà la seconda vendemmia più scarsa dal 1950, con uve in calo del 3,5% rispetto all’anno scorso e dell’8% in confronto alla media dell’ultimo quinquennio. Quest’anno [...]

tags : vendemmia
dal 25 August 2012 su:
alcolici

Vino. Colli Orientali del Friuli: iniziata la vendemmia 2012

Confermato un calo produttivo del 30 per cento a causa della siccità. Ma la qualità dei vini, per ora, non è in discussione.La vendemmia è iniziata da una settimana e dai Colli [...]

tags : pinot vini annata vendemmia pinot grigio colli orientali del friuli
dal 25 August 2012 su:
vino alcolici

Confagricoltura Asti sull'accordo sulle uve moscato siglato oggi

«Se i buoni accordi sono quelli che accontentano solo parzialmente le parti, beh allora quello di quest'anno sul moscato è un buon accordo».Francesco Giaquinta, direttore di Confagricoltura [...]

tags : moscato vini docg asti vendemmia
dal 24 August 2012 su:
alcolici vino

"Aperitivo in Vendemmia" alle Cantine Ferrari

Se è emozionante calarsi in una delle più grandi cantine di bollicine di metodo classico, immaginatevi che cosa può essere visitarle nel periodo della vendemmia, quando, al calar del giorno, [...]

tags : cantina vini uva locanda metodo classico classico vendemmia
dal 24 August 2012 su:
vino locali alcolici

Vendemmia 2012 nel Sud Italia: allarmismo ingiustificato

I produttori del Sud Italia non ci stanno e lamentano una 'strumentale generalizzazione dovuta a previsioni che interessano solo alcune zone del paese'.Palermo, agosto 2012. E' un allarmismo [...]

tags : vermentino zona wine etna vini doc menfi italiana siciliano vendemmia
dal 24 August 2012 su:
alcolici vino

In diretta Web la Vendemmia di Firriato a Favignana

La vendemmia sul mare di Firriato a Favignana sbarca anche sul web con una diretta televisiva che vedrà protagonista l'unico vigneto delle Egadi e una storia vitivinicola d'eccellenza della [...]

tags : vini marino bianco vendemmia viticoltura
dal 24 August 2012 su:
alcolici vino

Alla Giornata del Vino e della Vite a Bolzano - Enologia e viticoltura sotto la lente

Si è appena conclusa la 7° 'Giornata del vino e della vite' in Alto Adige, atteso appuntamento che da diversi anni fa il punto della situazione sui risultati delle più innovative ricerche [...]

tags : cantina schiava pinot sauvignon lagrein albicocche chardonnay bianco servizi pinot grigio
dal 24 August 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Vendemmia 2012, produzione in calo ma qualità molto buona

Il clima particolare di quest'anno ha causato una riduzione del peso medio dei grappoli.Il clima bizzoso che ha caratterizzato i primi otto mesi del 2012 ha effetti immediati sulla vendemmia, [...]

tags : pinot chardonnay bianco vini annata secco toscana vendemmia trentina enologi
dal 23 August 2012 su:
alcolici vino cucina regionale

Secondo stime Coldiretti questo è stato il decennio più caldo della storia

L'andamento climatico del 2012 conclude un decennio che in Italia è risultato il piu' bollente negli oltre due secoli dell'inizio rilevazioni a conferma della tendenza al surriscaldamento che [...]

tags : zona vini dop grano banane champagne vendemmia salumi affinamento
dal 23 August 2012 su:
alcolici vino
Vendemmia 2012: nasce o muore il vino biologico?

Vendemmia 2012: nasce o muore il vino biologico?

Entra in vigore con la vendemmia 2012 il nuovo regolamento che certifica la nascita del vino biologico. Fino ad oggi, infatti, solo l’uva poteva dichiararsi tale, dato che il processo di [...]

tags : cantina vini uva bio frutta inferno vendemmia naturale vinificazione
dal 23 August 2012 su:
alcolici vino

VENDEMMIA: in Puglia si parte nel segno dell’ottimismo. Crescono i vini di qualità

È partita con qualche giorno di anticipo la vendemmia 2012, complice il caldo eccezionalmente torrido che ha investito tutta la regione ma che non ha in alcun modo compromesso la qualità delle [...]

tags : vini vendemmia san marzano
dal 23 August 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Vini. Colli Berici Doc e Vicenza Doc: non tutto il caldo vien per nuocere

In calo (dal 20 al 30%) le quantità, ma qualità garantita. In particolare per i vini rossi, vanto del territorio dei Colli Berici. Saranno intensi e potenti, con tannini eleganti fin da [...]

tags : cabernet cantina pinot garganega merlot chardonnay punta vini doc wine
dal 22 August 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

Non tutti i reality vengono per nuocere. Quello cinese, ad esempio, viene per vendemmiare

Non so come dirvelo ma ci provo lo stesso: in questi giorni circolano liberamente per l’Italia una ventina di stangone cinesi, finaliste del reality Loren Top Model (800.000.000 di [...]

tags : pecorino cantina olive uva offida ricette marchigiana cinese
dal 22 August 2012 su:
frutta verdura vino alcolici

Una mappa (inter)nazionale dell'andamento vendemmiale

Filippo Ronco E' ciò che stiamo provando a fare dilà, da qualche giorno a questa parte, con l'aiuto di produttori volenterosi e amici che stanno rilanciando l'iniziativa sui [...]

tags : stampa vendemmia
dal 22 August 2012 su:
vino alcolici

Riccardo Cotarella | La vendemmia 2012, il mutamento climatico: così è cambiato il mio lavoro

  Ormai è il più famoso enologo italiano: lavora in molte regioni, anche in Campania dove è l’autore di due vini cult come il Montevetrano e il Terra di Lavoro di Fontana Galardi. [...]

tags : vini fontana bordeaux vendemmia
dal 21 August 2012 su:
alcolici vino