Risultati: 5854 per vendemmia

Taste of Roma - Assaggio del vino che verrà

A Taste of Roma non solo per degustare la grande cucina, ma anche un assaggio en primeur del vino che verrà.Settembre, si sa, è tempo di vendemmia. Ma...avete mai assaggiato l'uva da [...]

tags : merlot cabernet cesanese sauvignon vini bar wine uva wine bar sommelier
dal 19 September 2012 su:
alcolici vino locali

Vendemmia 2012: del grappolo non si butta niente!

A ogni parte del grappolo, dalla buccia al vinacciolo, assume una nuova vita al momento della vendemmia.La vendemmia è ormai iniziata a Torraccia del Piantavigna e ogni grappolo si [...]

tags : cantina ghemme erbaluce gattinara vini grappe vapore spumante vendemmia vitamine
dal 19 September 2012 su:
alcolici vino
Frolla vegan. Come farla con basilico e uva al tempo della vendemmia

Frolla vegan. Come farla con basilico e uva al tempo della vendemmia

La ricetta di oggi mi coinvolge particolarmente perché, oltre a contenere la magia dell’uva, ha una base buona e controversa, che faccio da molto tempo e non mi delude mai, anzi mi fa [...]

tags : fuoco succo forno pesche frutta dolci burro mais uva pizza
dal 19 September 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Enantio Vitigno della terra dei Forti

Enantio Vitigno della terra dei Forti

Oggi parliamo del Lambrusco a foglia frastagliata, che da qualche anno a questa parte è stato chiamato Enantio per motivi commerciali. Questo vitigno appartiene alla famiglia dei Lambruschi, [...]

tags : lambrusco gnocco fritto monte beva doc uva gnocco vini ricetta vendemmia
dal 19 September 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso

Prosecco: ottime previsioni per la vendemmia di Cantina Ponte

La vendemmia di Cantina Ponte: qualità e sicurezza con il Progetto Magis. Molto positive le previsioni di vendemmia della grande cooperativa trevigiana, che prosegue il lavoro meticoloso e [...]

tags : cabernet prosecco merlot sauvignon pinot cantina piave zona bio vini
dal 19 September 2012 su:
vino alcolici

Catania a Uno Mattina su agroalimentare e consumo del suolo

Agroalimentare, Catania: 'Settore vitale, investe, produce ed esporta'. Il Ministro lancia un appello ai parlamentari per chiedere l'approvazione urgente del ddl anti-cementificazione."Nel [...]

tags : vini alimentare
dal 19 September 2012 su:
vino

Trentodoc da Burde il 20 settembre, Rotari Cuvèe 28 e Ribollita di Fine Estate

Rotari non ha certo bisogno di presentazioni in quanto si tratta di azienda molto nota al grande pubblico che magari però ignora che la gamma aziendale comprende anche cuvèe più complesse, [...]

tags : chardonnay pinot vini doc wine secco temperatura pinot nero
dal 18 September 2012 su:
vino alcolici ricetta

Oggi piove…ma insomma come va davvero la vendemmia? La risposta dai principali terroir italiani

Una risposta certamente più completa rispetto alle sempre troppo allarmistiche (poi sempre troppo ottimistiche) previsioni circolate questa estate e nelle settimane scorse in momenti dove è [...]

tags : syrah chianti moscato pinot merlot primitivo cabernet sangiovese vermentino montepulciano
dal 18 September 2012 su:
vino alcolici

Prosecco in musica a Valdobbiadene

'L'innovazione nasce raramente per caso: più spesso dall'esperienza e certamente dalla sperimentazione e dalla volontà di tentare strade nuove. Bene, a Valdobbiadene è in atto una prova cui [...]

tags : prosecco cantina docg enologi zona uva vini superiore valdobbiadene prosecco superiore
dal 18 September 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Ghiacciai al minimo storico e crollo drastico delle produzioni, dal vino al mais

Clima: mai così caldo d'estate sulla Terra (+1.03°c). La temperatura media globale sulla Terra durante l'estate 2012 è stata la piu' elevata mai registrata prima con un valore di ben 1,03 [...]

tags : pane mais vini superiore vendemmia temperatura champagne internazionale
dal 18 September 2012 su:
pane pasta riso vino alcolici

Tra tradizione e marketing del vino le cantine di Ranzo protagoniste della vendemmia 2012

Ranzo (IM). Tradizione, innovazione e territorio sono gli ingredienti del 'marketing mix' che le tre generazioni di vignaioli, della città del vino della Valle Arroscia, hanno sapientemente [...]

tags : cantina casetta enologi sala vini italiana degustazione ingredienti vendemmia sommelier
dal 18 September 2012 su:
ricetta alcolici locali

Stampa estera: i migliori vini italiani sono Ornellaia, Sassicaia e Barolo. Ma trova posto anche l’Aglianico…

Nel pieno svolgimento della vendemmia che si preannuncia di buona qualità grazie al provvidenziale arrivo delle piogge della scorsa settimana, il vino italiano ottiene ulteriori riconoscimenti [...]

tags : barolo vini stampa vendemmia sassicaia
dal 18 September 2012 su:
vino alcolici

Fedagri/Confcooperative Emilia Romagna: caldo e siccità condizionano la vendemmia

Ma grazie all'ottimo livello qualitativo ed alle ridotte giacenze, sono buone le prospettive per la campagna vitivinicola.(Bologna, 17 Settembre 2012). Dovrebbe far segnare una diminuzione del [...]

tags : pinot merlot cabernet malvasia trebbiano sauvignon albana chardonnay sangiovese annata
dal 17 September 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Cantine Settesoli. Vendemmia sul Mare 2012

Cantine Settesoli festeggia il vino, il territorio e la Sicilia. La regione è Regina della Vendemmia con un +10% rispetto al 2011.17 settembre 2012 - Cantine Settesoli ha voluto anche [...]

tags : syrah chardonnay uva vini riserva buttafuoco vendemmia
dal 17 September 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Boscotrecase, 6 ottobre. Festa della vendemmia sul Vesuvio con cena tra i vigneti di Sorrentino Vini

“Fructi  Versacrum” Festa della vendemmia sul Vesuvio con cena tra i vigneti di Sorrentino Vini La famiglia Sorrentino produce i tipici vini del Vesuvio da ben tre generazioni a [...]

tags : vini vendemmia
dal 17 September 2012 su:
vino alcolici
Vignaioli dell’Etna 2012. I 20 migliori vini da provare subito a Roma

Vignaioli dell’Etna 2012. I 20 migliori vini da provare subito a Roma

Vignaioli dell’Etna è una manifestazione che si svolge all’Hotel Victoria, in via Campania 41 a Roma, e che si aggiunge ad altri due appuntamenti condolidati del panorama [...]

tags : rosato cantina syrah frutta etna vini bianco langhe bosco noce
dal 16 September 2012 su:
vino alcolici locali

Dagli Operatori Alassini un video pubblicitario sulla vendemmia per il mercato russo

Alassio. Dopo i risultati positivi, sia in termini di presenze che di pubbliche relazioni, raggiunti con la partecipazione al MITT di Mosca (MOSCOW INTERNATIONAL TRAVEL & TOURISM EXHIBITION) del [...]

tags : vini uva amabile pergola vendemmia ristorante
dal 16 September 2012 su:
vino frutta verdura alcolici
VENDEMMIA 2012 ... E' TEMPO DI ... PERCORSI DI VINI ...

VENDEMMIA 2012 ... E' TEMPO DI ... PERCORSI DI VINI ...

E’ cominciata la vendemmia e noi partiamo con una nuova sezione del nostro blog …“Percorsi di Vini” è una rubrica che meditavamo da tempo, del resto viaggiamo, cuciniamo, assaggiamo e [...]

tags : vini ricette vendemmia
dal 16 September 2012 su:
vino ricetta alcolici

Scusate il ritardo. Vendemmia 2012 e altre cose

Luca Risso Non vi nascondo che ho pensato molto alla nostra rubrica e addirittura o valutato se fosse il caso o meno di continuare. Come immaginate, per quanto la nostra passione sia sempre [...]

tags : vendemmia
dal 16 September 2012 su:
alcolici

IL SALENTO SALUTA “BENVENUTA VENDEMMIA” 2012

L’evento domani 16 settembre da Albea in su in una Puglia quest'anno inspiegabilmente senza Tacco. Si torna in cantina, ormai...

tags : cantina
dal 15 September 2012 su:
locali alcolici
Sei appuntamenti per l’Autunno Meranese

Sei appuntamenti per l’Autunno Meranese

Da metà ottobre a novembre inoltrato l’Autunno Meranese offre un programma con vari eventi tradizionali e gastronomici, di cui il vino e le castagne saranno gli indiscussi protagonisti. I [...]

tags : riesling krapfen zona vini castagne castagna vendemmia sommelier ristorante
dal 15 September 2012 su:
dolci vino locali

Vino, Coldiretti: vendemmia mai così avara nel mondo. Prezzi su

Al minimo la produzione di vino sulle tavole del pianeta per effetto del clima. Mai così poco vino dal pianeta.I cambiamenti climatici fanno crollare la produzione mondiale di vino che [...]

tags : vini doc docg argentina vendemmia champagne
dal 15 September 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Roberto Gatti: Prosecco Battistella? Ottimo. "Il Prosecco" continua a mietere successi

'E' una grande soddisfazione. Non è da tutti i giorni ricevere dei complimenti per il lavoro fatto fino a qui da un addetto ai lavori di cosi alto livello. Le parole del maestro Gatti ci fanno [...]

tags : cantina prosecco grana wine dop frutta vini vongole millesimato spaghetti
dal 15 September 2012 su:
alcolici vino formaggi

TrentoDoc da Burde 20 settembre: Opera e il suo Brut dalla Val di Cembra con i Crostini di fegatini e salumi

Sveliamo un poco per volta i protagonisti di questo God Save The Wine particolare che si terrà a tavola da Burde il prossimo giovedì 20 settembre e partiamo dalla cantina Opera e dalla Val Di [...]

tags : cantina chardonnay salumi wine zona brut kg uva bianco lievito
dal 14 September 2012 su:
alcolici vino ricetta