Risultati: 5854 per vendemmia
Torta della vendemmia

Torta della vendemmia

  INGREDIENTI 200gr. di farina 150gr. di zucchero 50gr. di burro 3 uova 1 limone 500gr. di uva regina 2 cucchiai di pangrattato 1 pizzico di vanillina 1 busta di zucchero a velo [...]

tags : burro torta uva forno farina vendemmia zucchero terrina ingredienti
dal 12 March 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
Galeotto fu Andrea Scanzi: Fabio Rizzari, la birretta e Josko Gravner non ci sta

Galeotto fu Andrea Scanzi: Fabio Rizzari, la birretta e Josko Gravner non ci sta

Tutto inizia da qui: un’appassionata intervista di Andrea Scanzi al guru di Oslavia. Il Gravner-pensiero, più o meno conosciuto, che spazia tra filosofia, numerologia ed estrema concretezza [...]

tags : vini birra bianco espresso vendemmia
dal 8 March 2012 su:
alcolici vino

Presentata ieri a Milano la 46^ edizione di Vinitaly, dal 25 al 28 marzo 2012 alla Fiera di Verona

Vinitaly, crescono gli espositori diretti, cambia la data e spazio al biologico e biodinamico.È ancora il settore vitivinicolo a trainare il comparto agroalimentare italiano. Nonostante [...]

tags : cantina amarone gambero esteri wine bio vini italiana vendemmia degustazione
dal 8 March 2012 su:
vino alcolici
Il vino Bardolino: Le vigne si specchiano nel lago

Il vino Bardolino: Le vigne si specchiano nel lago

Il Bardolino prende il nome da uno dei comuni della zona di produzione do la vite viene coltivata fin dall’età del bronzo. Nel Medioevo la scomparsa di questo vino fu scongiurata dai monaci [...]

tags : novello sangiovese sauvignon bardolino merlot barbera marzemino cabernet spumante italiana
dal 7 March 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Sorgentedelvino live 2012 | Vini naturali ad Agazzano per amateur, con puzze o senza. Molti senza

Sorgentedelvino live 2012 | Vini naturali ad Agazzano per amateur, con puzze o senza. Molti senza

Bisognerà che introduca un nuovo parametro di valutazione, dopo gli assaggi dei vini naturali di Agazzano. A Sorgentedelvino live 2012, gli appunti che ho trascritto riportano in continuazione [...]

tags : dolcetto cannonau malvasia pinot grillo sauvignon syrah igt aglianico vermentino
dal 7 March 2012 su:
vino alcolici
Multe | Anche Martino Manetti di Montevertine nel suo piccolo si incazza

Multe | Anche Martino Manetti di Montevertine nel suo piccolo si incazza

Giovedì pomeriggio, presso l’aula magna dell’Università di Scienze Gastronomiche a Pollenzo, c’è un bell’incontro, organizzato da Slow Food, dal titolo emblematico: [...]

tags : igt chianti italiana martino toscana vendemmia
dal 6 March 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Enologia: opportunità di lavoro per i giovani anche in tempi di crisi

In un momento critico per l'economia nazionale, il settore enologico può ancora offrire un'opportunità di lavoro e crescita professionale per i giovani.E' questo il tema centrale del [...]

tags : vini wine sommelier
dal 6 March 2012 su:
vino alcolici locali

Friuli & Puglia, incontro di gusto a Udine

In occasione dell'Assemblea Jeunes Restaurateurs d'Europe, il Friulano Lis Fadis stringe un'alleanza con la cucina pugliese de Al Fornello da Ricci.L'11 e il 12 marzo prossimi sarà di [...]

tags : pugliese cantina bosco stampa etti vini uva bianco ricetta ristorante
dal 6 March 2012 su:
alcolici vino ricetta

Franciacorta: verso una riduzione delle rese?

Angelo PerettiGiovanni Arcari dei Franciacorta se n'intende. Perché li fa, ovvero aiuta altri a farli. Ha anche un blog, che si chiama TerraUomoCielo, e qualche giorno fa ha pubblicato un post [...]

tags : franciacorta uva vendemmia
dal 6 March 2012 su:
alcolici frutta verdura vino

Vinitaly 2012: la Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano presenta la nuova etichetta Maremma Toscana Doc Capoccia

La Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano torna al Vinitaly con due nuove etichette che vanno a estendere la gamma di prodotti destinata in particolare al canale Ho.Re.Ca.In occasione della [...]

tags : cantina igt sangiovese wine zona doc riserva vini toscano morellino
dal 5 March 2012 su:
vino alcolici

Riassunto della settimana via twitter

Philippe Gonet Brut Rosè Le Mesnil sur Oger Chardonnay da Mesnil, pinot noir da Vertus Fragole e lamponi, gesso e… http://t.co/0EHV3WQz # Giove Venere e Mercurio in allineamento, la luce [...]

tags : pinot vernaccia syrah nebbiolo fiorentina franciacorta igt chardonnay prosecco fragole
dal 4 March 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Il meglio della settimana in cui a Roma per capire il “caso Bernabei” ci voleva Marco Travaglio

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – E adesso è morto: Lucio Dalla. 2 – Benvenuto Brunello 2012 | Gli assaggi della vendemmia 2007 [seconda parte]. 3 – Benvenuto [...]

tags : vini vin brunello capalbio montalcino vendemmia rosso di montalcino
dal 4 March 2012 su:
vino alcolici
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: dodicesima e ultima puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: dodicesima e ultima puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui [...]

tags : trebbiano vernaccia verdicchio malvasia cantina vermentino passito ponente gallura toscana
dal 4 March 2012 su:
vino alcolici ricetta
Eventi con Scatti di Gusto. Doppia verticale in casa Fontodi

Eventi con Scatti di Gusto. Doppia verticale in casa Fontodi

Ancora Osteria di Monteverde per un altro appuntamento del calendario di cene-degustazioni organizzate da Maurizio Valeriani e Stefano Ronconi, con il supporto di Antonio Paolini. Obiettivo: [...]

tags : cabernet malvasia cantina igt sauvignon chianti fiorentina sangiovese maiale ligure
dal 3 March 2012 su:
vino alcolici locali

Ornellaia, "Vendemmia d'Artista 2009": in Cina va in scena "L'Equilibrio" con l'artista Zhang Huan

L'azienda vinicola di Bolgheri presenta la quarta edizione del progetto. L'artista cinese crea le speciali etichette e l'opera d'arte, il ricavato dell'asta benefica sotto l'egida di Sothebys [...]

tags : cantina annata vini cinese bolgheri ingredienti vendemmia naturale internazionale
dal 2 March 2012 su:
ricetta alcolici vino
Cene a 4 Mani | William Zonfa e la madeleine del ricordo

Cene a 4 Mani | William Zonfa e la madeleine del ricordo

Il leitmotiv dell’evento è stato il ricordo e non poteva essere altrimenti. E’ la Cena a 4 Mani di Marzia Buzzanca e di William Zonfa del Magione Papale (L’Aquila), le prime due intente [...]

tags : pecorino cantina montepulciano cerasuolo cipolle spalla cuoco pollo rapa menu
dal 2 March 2012 su:
alcolici locali carne e pesce

Il vino biologico avrà presto il suo logo

Redazione di TigullioVino.it Dopo un lungo viaggio fatto di mediazioni tecniche e politiche, il vino biologico sta per entrare in porto e diventare realtà sin dalla prossima vendemmia. [...]

tags : vendemmia vinificazione
dal 2 March 2012 su:
alcolici

Lavoro: la Cia chiede a Monti di emanare subito il decreto flussi per gli stagionali. Preoccupa il ritardo. Ormai imminenti i raccolti agricoli

Il presidente Giuseppe Politi scrive al premier sollecitando il provvedimento in modo da consentire alle imprese agricole di programmare tempestivamente le proprie attività. Confermata la piena [...]

tags : vini italiana vendemmia
dal 1 March 2012 su:
vino cucina internazionale alcolici

Venerdì 9 marzo musica e vino d'autore a braccetto a Firenze

Il concerto dell'artista americano Jonathan Richman e i vini dell'azienda 'Querceto di Castellina' per una serata d'eccellenza all'insegna del connubio vino-musica. Sala Vanni - Piazza del [...]

tags : chianti merlot fiorentina sangiovese cantina vini sala docg classico vendemmia
dal 1 March 2012 su:
vino alcolici locali

Economia. Vino veneto record nell'export. Sistema in ordine per affrontare sfide mondiali

Vale circa 1,3 miliardi di euro l'export del vino dal Veneto nel 2011, pari a circa il 30 per cento dell'intero export enologico nazionale per quantità e valore.E' un successo che ha salde [...]

tags : cantina prosecco valpolicella vini cartizze servizio vendemmia internazionale colli berici
dal 29 February 2012 su:
vino alcolici locali
Monteverro e il sogno di Capalbio | Quale terroir per la bassa Maremma?

Monteverro e il sogno di Capalbio | Quale terroir per la bassa Maremma?

I sogni, a dire la verità, sono almeno due: non solo quello di far nascere un vino-icona in grado di rivaleggiare con i grandi bordolesi italiani e mondiali, ma anche quello di dimostrare la [...]

tags : merlot cabernet syrah cantina sauvignon chardonnay vermentino frutta punta mora
dal 29 February 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Associazione Donne del Vino toscane, calici e mimose alla Pineta di Luciano Zazzeri per l'8 marzo

Dieci donne, dieci produttrici di vino in una terra dove i filari si rincorrono per chilometri e da ogni bottiglia esce un bouquet autentico e con una storia tutta sua da raccontare: sono le [...]

tags : sauvignon merlot sangiovese cabernet gelato cabernet franc bibbona aglio mele vin
dal 29 February 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Vinisud: Vini della Tunisia

Come vi avevo accennato anche Marocco e Tunisia erano presenti alla manifestazione Vinisud con propri stands, così sono andata ad assaggiarmi i vini Tunisini. Qui la vite risale al [...]

tags : merlot rosato moscato cantina syrah chardonnay dolci vini zibibbo francese
dal 29 February 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale
Anteprime | Vini ad Arte, e il Sangiovese di Romagna

Anteprime | Vini ad Arte, e il Sangiovese di Romagna

La prima notizia traumatica è che Faenza si è trasformata in una stazione sciistica correttamente attrezzata per gli sport invernali. Se vuoi la pendenza dei campi di discesa non è [...]

tags : sangiovese igt cantina riserva frutta doc bio tannino vini zucchero
dal 28 February 2012 su:
vino alcolici locali

Le riflessioni di Confagricoltura Bergamo sulla nuova normativa per il vino biologico

Dalla prossima vendemmia i viticoltori biologici potranno utilizzare il termine 'vino biologico' sulle etichette, apponendo un logo rappresentato da una foglia con dodici stelle, tra cui una [...]

tags : vini vendemmia
dal 28 February 2012 su:
vino alcolici