La ricetta della torta di albicocche vegan, dolce alto e soffice ideale per la colazione così come per la merenda, permette di ottenere un dessert perfetto per soddisfare le esigenze di [...]
Una delle ricette estive più apprezzate è quella che vuole le melanzane ripiene di riso e carne. Trattasi di un piatto unico a tutti gli effetti contenendo proteine, carboidrati e [...]
L'orata impanata con mandorle costituisce la soluzione perfetta per un secondo a base di pesce veramente sfizioso. Trattasi di una preparazione estremamente semplice ma capace di [...]
Volete preparare un primo piatto fresco e colorato per le vostre serate estive? Provate il gazpacho al kiwi con pomodorini e gamberi, una valida alternativa al gazpacho tradizionale, ma [...]
Il gazpacho di fragole rappresenta una fresca, leggera ed appetitosa variante del classico antipasto di origine spagnola, andalusa per la precisione, da poter realizzare in estate. Ottimo [...]
Le triglie in umido sono un secondo piatto perfetto per ogni occasione: scopriamo insieme come si preparare questo piatto di pesce.prosegui la letturaLe triglie in umido per il secondo piatto [...]
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La ricetta della pizza con tonno sott'olio, pomodori e peperoni è una prelibatezza che Gabriele Bonci ha preparato in una puntata della Prova del Cuoco, una pizza estiva e profumata [...]
La pizza di frittata con mozzarella e funghi è un gustosissimo secondo piatto ideale per una cena improvvisata all'ultimo minuto, se vogliamo stupire con semplicità e con un gusto unico i [...]
Il gelato all'albicocca senza gelatiera è un dessert buonissimo e nutriente che potete preparare in casa, potete farlo anche con le albicocche mature che non volete che vadano a male. [...]
Volete preparare un dolcetto ma c’è troppo caldo per accendere il forno? Provate la nostra crostata alla nutella senza cottura, un dolce buonissimo e veloce che potete fare in pochi [...]
Il rollè di pan di spagna della Prova del Cuoco, realizzato da Anna Moroni, rappresenta un dolce adatto alla fine dei pasti naturalmente privo di glutine e perfetto, quindi, per chi sia [...]
Cercate idee per un primo piatto estivo e fresco? Provate i tagliolini all'arancia e pesto di pistacchi che lo chef Mauro Improta ha presentato in occasione della Prova del Cuoco. Questi [...]
Il gelato al miele con il Bimby è una ricetta semplicissima da realizzare, velocemente e con pochi ingredienti essenziali. Grazie al robot da cucina sarà velocissimo realizzare questo [...]
In cerca di un secondo piatto a base di pesce semplice da realizzare ma capace di allietare il palato come pochi? I gamberetti in padella al limone sono caratterizzati da un profumo [...]
Pronti per la ricetta di un dessert super godurioso adatto agli amanti della caffeina? Allora segnatevi quella della torta di ricotta al caffè della Prova del Cuoco. Una base di biscotti [...]
Il riso è un ingrediente versatile e prezioso che si può preparare in tantissimi modi diversi, oggi vediamo insieme la ricetta del risotto su specchio di peperone giallo, un primo piatto [...]
L'insalata di farro e orzo estiva è perfetta per una pausa pranzo in ufficio o al mare ricca di sapore, freschezza, leggerezza e anche gusto. Possiamo condirla con verdure e formaggio, [...]
La ricetta del gelato ai mirtilli fatto in casa rappresenta un dolce estivo da non poter perdere, specie durante la bella stagione, quando tali frutti di bosco sono nel loro pieno periodo e [...]
La ricetta della torta sbriciolata con ricotta e ciliegie rappresenta la preparazione perfetta per conquistare i propri ospiti al termine di un pranzo o una cena in compagnia, nonchè [...]
Gli hamburger di fagioli con la ricetta di Marco Bianchi rappresentano un secondo piatto sano, proteico, adatto ai vegetariani ma non solo. Sono perfetti anche per chi ami seguire un tipo [...]
I maltagliati all'erba cipollina con orata e pesto di melanzane sono un primo piatto davvero speciale, la ricetta non è difficile mas richiede vari passaggi perché gli ingredienti vanno [...]
La besciamella con farina di riso rappresenta la versione senza glutine di una delle salse più utilizzate in cucina, specie nei primi piatti di pasta al forno o di lasagne, ai quali non [...]
Stanchi delle solite cene tutte uguali? Provate le nostre crespelle gratinate con prosciutto di Norcia e mozzarella, una ricetta preparata dallo chef Ivano Ricchebono in una recente puntata [...]
La torta all'ananas della Prova del Cuoco rappresenta un dessert ricco e cremoso da poter proporre anche a fine pasto. Una base di soffice torta all'ananas farcita con una crema semplice [...]
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