Risultati: 284 per sbrisolona

Paste di meliga

Le paste di meliga sono dei friabilissimi biscotti a base di farina di mais tipici della pasticceria piemontese, preparati soprattutto nella zona di Cuneo. Questi frollini devono il loro nome [...]

tags : dolci mais zona forno farina piemontese sbrisolona frumento paste di meliga
dal 14 November 2017 su:
pane pasta riso dolci

Osteria La Buca – Cesenatico (FC) – Patron Stefano e Andrea Bartolini, Chef Gregorio Grippo

Il pesce dell’Adriatico nelle sue mille espressioni: dalla ricercatezza di un piatto gourmet all’immediatezza golosa di un cartoccio di fritto da gustare passeggiando sul lungomare di [...]

tags : passito sangiovese riesling panino salsa dolci farina pesci cozze lamponi
dal 1 November 2017 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura

Ristorante La Buca – Cesenatico (FC) – Patron Stefano e Andrea Bartolini, Chef Gregorio Grippo

Il pesce dell’Adriatico nelle sue mille espressioni: dalla ricercatezza di un piatto gourmet all’immediatezza golosa di un cartoccio di fritto da gustare passeggiando sul lungomare di [...]

tags : riesling sangiovese passito panino farina salsa dolci pesci gelato cozze
dal 1 November 2017 su:
alcolici locali pane pasta riso

Ristorante Innocenti Evasioni – Milano – Chef Tommaso Arrigoni

Il borsino delle guide cartacee 2017 Michelin assegna una stella e due coperti Espresso lo segnala (nel 2016 altro sistema di valutazione) Gambero Rosso assegna 78 – cucina 46 La [...]

tags : pecorino soia albicocche pesche funghi frutta gelati salsa birra anice
dal 18 October 2017 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Parma incontra Alba: 8 Chef della Food Valley alla Fiera Internazionale del Tartufo bianco d’Alba

La capitale della Food Valley svela i segreti della sua cucina, ospite speciale, per un weekend, della capitale delle Langhe.Nei giorni della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba, [...]

tags : roero bianco salumi ricette ravioli osteria ricotta spalla langhe punti
dal 7 October 2017 su:
vino dolci carne e pesce

Finale Saranno Famosi Inalpi 2017 @ Università di Scienze Gastronomiche – Pollenzo (CN)

Durante Cheese 2017, presso La scuola di cucina di Pollenzo dell’Università di Scienze Gastronomiche, si è tenuta la finale del Contest Saranno Famosi Inalpi 2017 che ha eletto il [...]

tags : campana salsa veneta ravioli latte farina burro dop bra toma
dal 7 October 2017 su:
locali formaggi dolci

Torta sbriciolina alla ricotta e amaretti

Tante briciole sono oggi le regine nel Calendario del Cibo Italiano nella Gn della Sbrisolona dolce tipico mantovano friabile e questa torta che è più lunga da spiegare che da fare è la mia [...]

tags : latte torta farina ricotta zucchero amaretti mantovano
dal 3 October 2017 su:
dolci pane pasta riso alcolici

Trend: la Pasticceria Francese conquista Milano

Camminando per Milano rimango sorpreso dalla quantità di ristoranti di sushi, ci sono secondo me più ristoranti di sushi a Milano che a Tokyo, non solo sono pieni, ma c'è anche la [...]

tags : gelato farina prugne glutine cannoli polacca lamponi strudel bosco latte
dal 27 September 2017 su:
dolci ricetta cucina regionale

Ristorante La Credenza – San Maurizio Canavese (TO) – Chef Igor Macchia

In bella vista sul portale d’accesso del sito internet de La Credenza, nel paragrafo dedicato alla presentazione del locale, ci si imbatte in un’espressione decisamente insolita per un [...]

tags : malvasia barolo passito cantina romana gelato carote frutta salsa pesche
dal 19 September 2017 su:
frutta verdura alcolici locali

Lanciato all’Aeroporto di Milano Bergamo il progetto “Prima colazione: un’occasione per conoscere il territorio” firmato East Lombardy

 All’Aeroporto di Milano Bergamo la prima colazione è stata protagonista, grazie al  primo progetto italiano ideato da East Lombardy, dedicato alla valorizzazione della prima colazione [...]

tags : frutta salato ricette riserva lievito lamponi dolci punta bar dop
dal 15 September 2017 su:
ricetta locali dolci

Siamo stati in Svizzera per provare i costosissimi burger a base di insetti

La legge marziale imposta da mia madre non ha mai contemplato la frase “non lo mangio”, per lei l’idea di prole onnivora era da prendersi alla lettera. Crescendo ho imparato [...]

tags : soia torta carote grano farina aglio riso porro bianco grammi
dal 14 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mantova...da leggere e mangiare!

Se non l’avete mai visitata o volete rivederla, in questi giorni Mantova vale la gita. Scrigno dei Gonzaga, ricca di bellezza e cultura, sul finire dell’estate la città dei tre [...]

tags : lambrusco dieta zucca fuoco pizza vini dop bio salumi ricette
dal 8 September 2017 su:
vino alcolici ricetta

Scones e clotted cream

Jack S. Lewis (Anthony Hopkins): "La vita dell'uomo è paragonabile a una statua. I colpi di scalpello le provocano grandi dolori, ma solo così l'artista può renderla perfetta!" dal film [...]

tags : forno frutta farina bianco latte succo dieta panna burro dolci
dal 24 August 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Uccellini scappati al sugo con mix di cereali

Uccellini scappati al sugo con mix di cereali   La cucina lombarda comprende una serie di ricette davvero molto rustiche e semplici, a base di prodotti poveri ma genuini; sulla mia tavola [...]

tags : bianco farina pulire ricette verdure fuoco bosco sugo noce secco
dal 21 August 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La coppa di sbrisolona con crema al porto, fragole e cacao con la video ricetta della Prova del Cuoco

La coppa di sbrisolona con crema al porto, fragole e cacao rappresenta un dolce di fine pasto particolarmente sfizioso in quanto basato sull'incontro tra diverse consistenze e su un mix di [...]

tags : cuoco coppa ricetta fragole sbrisolona ingredienti
dal 21 August 2017 su:
ricetta carne e pesce locali

Cartoline dal 675mo Meeting VG @ Locanda Margon – Trento – Patron Fam. Lunelli, Chef Alfio Ghezzi

Il 2017 è stato un anno importante per la Locanda Margon: a Novembre alla presentazione della guida Michelin sul palco del teatro regio di Parma c’era anche lui, lo chef Alfio Ghezzi, [...]

tags : cantina ciabatta sagrantino passito montefalco sagrantino segale salsa gelato bufala bianco
dal 31 July 2017 su:
alcolici pane pasta riso vino

Grand Hotel Alassio, Gazebo Restaurant e GH Bistrot – Alassio (SA) – GM Davide Crema, Chef Roberto Balgisi

Ormai da qualche tempo Viaggiatore Gourmet è frequentatore abituale della bella costa ligure. Nelle sue incursioni nella terra celebre in tutto il mondo per la focaccia, il pesto e altre [...]

tags : passito fiorentina malvasia igt ligure gelato bar frutta salsa burro
dal 26 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

5 merende da cucinare con i bambini

“Mamma, mi annoio. Facciamo merenda?”. La scuola è finita già da qualche settimana ma per le vacanze bisogna aspettare ancora un po’ ed i bambini iniziano ad annoiarsi. Televisione, una [...]

tags : manine forno farina bianco ricetta ricette amaro latte cocco noce
dal 21 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Le migliori 100 gelaterie artigianali del 2017: da 50 a 11

Ieri avete scoperto le posizioni dal numero 100 al 51. Era solo l’antipasto del piatto principale che la classifica delle migliori 100 gelaterie artigianali del 2017 vi riserverà oggi, [...]

tags : piave aglianico passito malvasia matera frutta romana gelati forno farina
dal 19 July 2017 su:
vino dolci frutta verdura

La ricetta della torta sbriciolata con ricotta e ciliegie

La ricetta della torta sbriciolata con ricotta e ciliegie rappresenta la preparazione perfetta per conquistare i propri ospiti al termine di un pranzo o una cena in compagnia, nonchè [...]

tags : ricetta dolci torta ricotta ciliegie zucchero crostata sbrisolona
dal 18 July 2017 su:
dolci locali ricetta

Crumble per ogni occasione

Croccante e saporito. Ideale da accompagnare alle creme o semplicemente da gustare con lo yogurt  o il latte a colazione. Il Crumble è una preparazione di origine inglese. Un dolce al [...]

tags : dolci latte forno pesche burro panna mele mais torta frutta
dal 4 July 2017 su:
dolci frutta verdura ricetta

Sbrisolona con zabaione al moscato: ecco la video ricetta facile

Voglia di provare la sbrisolona, tipico dolce mantovano, accompagnata con un delizioso zabaione al Moscato? Allora seguite la video ricetta della Prova del Cuoco, per ottenere in pochi [...]

tags : moscato ricetta cuoco dessert ingredienti mantovano sbrisolona
dal 28 June 2017 su:
ricetta locali vino

Torta Cookies

Sera prima degli esami. C'è un'atmosfera surreale in questa casa rotta solamente dai pensieri di Junio: "Sai papà, quando la mamma mi ha detto che oggi mi portava a pranzo sul [...]

tags : torta forno ricetta sbrisolona temperatura
dal 20 June 2017 su:
ricetta dolci

Enoteca La Bottega del Vino – Milano – Patron Emilio Cremascoli, Chef Paolo Pivato

La Bottega del Vino è nata nel 2012 e da subito ha guadagnato la nomea, tra i veri intenditori, di essere la destinazione per eccellenza per chi, in città, volesse farsi una buona bevuta. La [...]

tags : pecorino nebbiolo cantina grillo chardonnay coppa latte vodka burro salsa
dal 4 May 2017 su:
carne e pesce alcolici vino

Anteprima Taste of Milano: alla scoperta dei piatti che potrete anche ricevere a casa con UberEATS e non solo

Siamo stati coinvolti in un #restaurantsafari (sì, si chiamava proprio così) prima che iniziasse Taste of Milano. Siamo andati in poche ore all’esplorazione e all’assaggio di 4 dei 20 [...]

tags : pecorino piselli lamponi curcuma toscano bianco forno brodo riso manzo
dal 2 May 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce