Il plumcake alle mele è il classico esempio di minima spesa, massima resa: si frulla tutto e in forno, il risultato è un dolce soffice, umido e molto profumato, perfetto per la colazione, la [...]
Lo sformato di finocchi è un’idea per un antipasto semplice ma goloso, da servire direttamente in piccolo cocotte da portare a tavola appena uscite dal forno, sono preparati con finocchi [...]
Vi canto la parabola birrario urbanistica della Primogenita che fu, ma che per Slow Food non fu più. Ma soprattutto vi racconto la mia delusione, di fronte alla quale mi trovo costretto a [...]
La torta alla nutella è un dolce semplicissimo, morbida e ricca di gusto è perfetta per la colazione o per una merenda golosa. Una ricetta che nella lista della spesa vede solo 3, avete capito [...]
Siete a Palermo, il caldo arabo è soffocante e si riflette nei toni dorati di tufo della Cattedrale emanando rifrazioni distorte d’aria. Vi smuovete come anguille nella calca e nei rumori del [...]
dal 3 July 2020 su: https:
La cheesecake al melone senza cottura, è un dolce goloso preparato con una base di biscotti ed una crema morbida e soffice a base di panna fresca e yogurt e il tutto abbracciato da uno strato [...]
Starbucks sbarca su Deliveroo nelle città di Milano e Torino. Via libera all’iconico cappuccino del fast food direttamente a casa e non solo, anche bevande, sandwich e i classici dolci [...]
Il rotolo di frittata alle zucchine è una soffice frittata cotta al forno, che si presta ad essere farcita con tanti ingredienti, noi l’abbiamo provata con la ricotta e delle croccanti [...]
dal 3 July 2020 su: https:
Prima della sempre nevralgica scena delle pizzerie romane a Roma c’era La Gatta Mangiona, che ci costringe a tornare con la memoria ad anni in cui non eravamo gastronomicamente coscienti. [...]
Le mele cotte al microonde sono un dolce facile e veloce, che servito anche dopo una cena, sarà sempre gradito, bastano tre minuti per sbucciare le mele e due minuti per cuocerle nel microonde, [...]
La melanzana è una spugna. In cottura, assorbe tutto e si impregna. Di condimenti. Leggi: olio. Così, ti ritrovi con una spugna inzuppata d’olio. È il suo buono, certo, ma anche la sua [...]
Novemila euro di multa a un bar-ristorante di Collegno, in provincia di Torino, dove sono stati trovati cibi in cattivo stato di conservazione e lavoratori in nero. Le irregolarità sono state [...]
Un gruppo di amici seduti al bar, senza rispettare le distanze imposte dalle norme anti-Coronavirus: quante volte, in questi giorni, abbiamo visto questa scena? Eppure a Treviso, in un bar [...]
È diventato un senzatetto dopo essere rimasto bloccato in Italia per il Coronavirus: è la drammatica storia di Gregorio Perfetti, chef di 44 anni. La sua storia è stata raccolta in una video [...]
Il sindaco di Campiglia Marittima ha espresso qualche dubbio sulla veridicità del video in cui un ragazzo arrostiva un gatto per strada. Il filmato che mostrava un ragazzo straniero alle prese [...]
Via libera dell’Unione Europea al decreto che impone l’obbligo di indicare la provenienza di carni suine e di prodotti trasformati come prosciutti e salumi. Un’operazione [...]
Nel giro di dieci anni si stravolgeranno totalmente i nostri consumi, con un aumento degli acquisti di frutta e verdura e una diminuzione vertiginosa della carne. Ne è certa Cia-Agricoltori [...]
Antonino Cannavacciuolo si è messo a dieta, ed è riuscito a perdere ben 29 chili. La confessione del super chef televisivo è arrivata durante un’intervista a Oggi: Sono stato vicino a [...]
Coronavirus, virus nei maiali e dulcis in fundo anche la peste nera, non c’è pace in questo 2020. L’allarme per l’ultima malattia in ordine di arrivo è scattato in Mongolia dove 2 [...]
Siete a Palermo, il caldo arabo è soffocante e si riflette nei toni dorati di tufo della Cattedrale emanando rifrazioni distorte d’aria. Vi smuovete come anguille nella calca e nei rumori del [...]
Negli Stati Uniti i ristoranti accorciano i menu puntando alla semplicità per far fronte alle conseguenze dell’emergenza sanitaria. A dirlo è la Cnn, secondo la quale si tratta di una [...]
Estate e fine del lockdown non frenano la voglia di acquistare dolci nei supermercati, come nel caso delle creme spalmabili (Nutella docet) che hanno fatto registrare, nel mese di maggio 2020, [...]
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