Le patate lesse gustose altro non sono che un modo veloce per cucinare le patate anche riducendo un po’ i grassi in cottura, questo modo di prepararle infatti unisce la leggerezza della [...]
Come resistere alle polpette di tonno fresco? Il “maiale del mare” (del tonno non si butta via nulla!) diventa uno stuzzichino appetitoso che si può gustare in tanti modi diversi. Fritto, [...]
Piatto di origine araba, il tajine di pollo e verdure è un pietanza tipica della cucina del Nord Africa, diffusissimo in particolare nel Marocco. Questa è una ricetta relativamente facile a [...]
In scatola o fresco, da sempre il tonno fa parte della nostra alimentazione. Il suo essere versatile in cucina lo rende adatto a numerose ricette: cotto, crudo o lasciato marinare qualche ora [...]
Alla fine di una serata perfetta tra amiche, ma anche all’inizio, non deve mancare il classico cin cin e, per farlo, cosa c’è di meglio di un buon cocktail? alcolico ovvio! Noi ne [...]
dal 8 March 2020 su: https:
Gli smoothies alla frutta sono bevande cremose molto aereate, non a caso smooth in inglese significa proprio leggero, e freddissime a base di frutta o verdura e soprattutto tanto ghiaccio, si [...]
Torniamo a parlare di ristoranti: anche Piazza Duomo ad Alba chiude a causa del Coronavirus. Sulla pagina Facebook del locale un post ha dato l’annuncio della chiusura straordinaria. Nel [...]
Ogni tanto c’è chi avvista Nessie nel lago di Loch Ness, chi riesce a servire formaggi senza un supporto di ardesia, o addirittura chi giura di aver incontrato un unicorno, arcobaleni [...]
dal 8 March 2020 su: https:
C’è sempre un motivo per preparare e, soprattutto, mangiare un dolce. Provate a sostenere il contrario, specialmente se c’è qualcosa da festeggiare una torta non può e non deve mancare. E [...]
Approda a Legnano una delle pizzerie più meritevoli nella provincia di Milano: siamo andati a (ri)provare Pizzamorefantasia, per vedere se merita, ancora, nella nuova sede. Mi è sempre [...]
Lo gnocco fritto alla modenese, al gnòc fret, in dialetto modenese, è una pasta fritta, che ricorda vagamente quella del pane, ma vuota all’interno, che solitamente viene servito con salumi [...]
Un menù per la Festa della donna che sia originale e gustoso non è semplice da immaginare, soprattutto se ci sono di mezzo intolleranze o scelte etiche che riguardano l’alimentazione. [...]
dal 7 March 2020 su: https:
A causa dell’epidemia da Coronavirus, i titolari di ristoranti, bar e locali di Firenze chiedono al Governo di poter entrare in zona rossa. Sono più di 300 gli imprenditori della [...]
Non è così semplice pensare (e fare) cocktail analcolici che siano equilibrati, saporiti, e che siano al contempo leggeri ma non blandi e anonimi: c’è chi adora la frutta fresca (il che [...]
La lemon drizzle cake è una torta al limone tipicamente British, in Inghilterra viene gustata per tradizione alle cinque del pomeriggio assieme ad un tè caldo. E’ una ricetta semplicissima [...]
Antonio Lorenzon, il vincitore di Masterchef Italia 9, entrerà nella storia del programma come quello che ha saputo sorprendere tutti, portando l’amore nella cucina più celebre [...]
Davide, la sorpresa di Masterchef. Maria Teresa, la cattiva del gruppo. Marisa, la bella e brava: eccoli i finalisti di Masterchef Italia 9. Quest’anno – non ci stanchiamo di dirlo – i [...]
Ancora un altro brand famoso che tira giù le serrande: anche Birra Baladin ha deciso di chiudere tutti i suoi locali, sia le birrerie a marchio Bladin che gli Open. A dare la notizia è stata [...]
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