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Tutto quello che volevi sapere sulla maionese...

Tutto quello che volevi sapere sulla maionese...

Tutto quello che volevi sapere sulla maionese e non hai mai chiesto. Come si fa esattamente? Chi l'ha inventata? Che differenza fra la maionese home made e quella acquistata pronta? Perché gli [...]

tags : salsa succo mica vegana ricetta condimento giapponese francese temperatura
dal 11 December 2022 su:
ricetta cucina internazionale pane e pizza
Carpaccio di pezzata rossa della Valtellina e balsamico Giusti

Carpaccio di pezzata rossa della Valtellina e balsamico Giusti

Riprendiamo i nostri appuntamenti con la rubrica #Stappo alla regola suggerimenti di winepairing e/o foodpairing sono sempre più richiesti dai nostri lettori. Oggi non scriviamo rispondendo [...]

tags : salsa pulire risotto amaro vacca kg doc menu burrata condire
dal 10 December 2022 su:
ricetta alcolici vino
Filetti di orata in crosta di mandorle

Filetti di orata in crosta di mandorle

Una ricetta golosamente inconsueta ma con ingredienti stagionali e facili da reperire che ci viene proposta da Fish from Greece; è adatta anche per le tavole imbandite delle [...]

dal 9 December 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Imperdibile la notte degli alambicchi accesi

Imperdibile la notte degli alambicchi accesi

La Notte degli Alambicchi Accesi. Nel piccolo borgo di Santa Massenza, nella Valle dei Laghi in Garda Trentino, riconosciuto come la “capitale della grappa artigianale” per la più alta [...]

dal 8 December 2022 su:
alcolici vino dolci
Tartellette pere e parmigiano

Tartellette pere e parmigiano

La Pera dell’Emilia-Romagna IGP viene coltivata solo in alcuni comuni della provincia di Reggio Emilia, Modena, Ferrara, Bologna e Ravenna.  In territori caratterizzati da terreni [...]

dal 10 December 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Ristampa del ricettario mitteleuropeo delle Orsoline

Ristampa del ricettario mitteleuropeo delle Orsoline

Ricettario mitteleuropeo Suor Antonija, Orsolina. Presentazione della ristampa del volume a Gorizia nella sala conferenza dei Musei di Borgo Castello il 14 dicembre alle 18.  Ristampato [...]

dal 5 December 2022 su:
locali ricetta

Colsanto: Livon investe e promuove enoturismo in Umbria

COLSANTO: LA FAMIGLIA LIVON INVESTE E PROMUOVE L’ENOTURISMO IN UMBRIA. Dal 2001 l’Azienda Fattoria Colsanto è in crescita esponenziale nel promuoverela cultura del vino e la piacevolezza di [...]

tags : cantina merlot trebbiano sangiovese montepulciano sagrantino vinificazione riserva
dal 9 December 2022 su:
alcolici vino locali
I vincitori di Spirito Di Vino 2022

I vincitori di Spirito Di Vino 2022

Spirito di Vino 2022. Le premazioni a Gorizia nelle sale dell'hotel Entourage. 23 anni di satira nel bicchiere. Il vignettista Valerio Marini e la presidente del Movimento Turismo del Vino FVG, [...]

dal 5 December 2022 su:
cucina internazionale alcolici
Miele artigianale dal Molise: da conoscere

Miele artigianale dal Molise: da conoscere

Del Molise abbiamo scoperto da poco dei mieli artigianali speciali che raccontano le terre, le piante, la biodiversità da cui provengono; mieli che meritano l'assaggio e anche l'acquisto. Ce li [...]

tags : fiore bosco molise
dal 4 December 2022 su:
formaggi alcolici vino
I 20 cibi più popolari su internet nel 2022

I 20 cibi più popolari su internet nel 2022

Secondo i risultati della ricerca di Lenstore  la pizza è il cibo più popolare su internet. Sono stati scelti i 100 cibi più cliccati  e/o fotografati ed è stato [...]

tags : pizza mele pollo salsa griglia pizzeria
dal 3 December 2022 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza
Giulia Savino e i suoi gioielli al Cavò di Trieste

Giulia Savino e i suoi gioielli al Cavò di Trieste

Giulia Savino al Cavò di via San Rocco 1 a Trieste. La designer torinese di gioielli contemporanei, presenta  alcune sue recenti produzioni dedicate a Trieste e a Ponterosso Memorie, [...]

dal 2 December 2022 su:
InAlto. Alfio Ghezzi apre un ristorante in alta quota

InAlto. Alfio Ghezzi apre un ristorante in alta quota

InAlto. Lo chef Alfio Ghezzi, patron del ristorante Senso Mart, una stella Michelin 2023, il 3 dicembre 2022 apre InAlto Alfio Ghezzi Dolomites ristorante in alta quota. A 2.514 m sul Col [...]

dal 1 December 2022 su:
locali vino formaggi

Ricettario mitteleuropeo Suor Antonija, Orsolina Presentazione

Ricettario mitteleuropeo Suor Antonija, Orsolina. Presentazione del volume a Gorizia nella sala conferenza dei Musei di Borgo Castello il giorno 14 dicmebre alle 18.  Ristampato [...]

tags : sala ricette
dal 5 December 2022 su:
locali ricetta
Lo sai che è nato il panettone con la cipolla rossa di Tropea?

Lo sai che è nato il panettone con la cipolla rossa di Tropea?

PANETTONE Made in Calabria ALLA CIPOLLA ROSSA DI TROPEA. Senza burro e con olio extravergine. "Tutta la dolcezza della Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp unita alla genuinità [...]

dal 30 November 2022 su:
dolci formaggi alcolici
Ai nove castelli. 20 anni di entusiasmo passione e buona cucina

Ai nove castelli. 20 anni di entusiasmo passione e buona cucina

Ai nove castelli. 20 anni di entusiasmo e impegno. Oh che bel castello Marcondino dirondello recita la filastrocca, ma se i castelli sono nove? Nove? Ebbene sì, sulle colline fra Nimis, [...]

dal 30 November 2022 su:
ricetta vino pane pasta riso
Sorridi! Sei su 181STORIES/Spirito di Vino

Sorridi! Sei su 181STORIES/Spirito di Vino

Mostra 181STORIES/Spirito di Vino. Fino al 2 di dicembre 2022 il Grand Hotel Entourage di Gorizia ospita l’esposizione di "181 STORIES", una selezione di immagini satiriche che [...]

tags : internazionale
dal 30 November 2022 su:
cucina internazionale
Tradizione in tavola per le feste AIDC al Palmanova Outlet Village

Tradizione in tavola per le feste AIDC al Palmanova Outlet Village

Non c'è Natale senza i piatti della tradizione in tavola. Palmanova Outlet Village  ha organizzato un evento speciale per far conoscere le ricette regionali legate al Natale e anche i [...]

tags : ricette italiana ristorante degustazione
dal 29 November 2022 su:
ricetta cucina internazionale locali

Conosci la Melannurca campana?

Conosci la Melannurca. Sai qual è l'origine del suo nome. La Melannurca Campana IGP è presente in Campania da almeno due millenni. La sua raffigurazione nei dipinti rinvenuti negli scavi di [...]

tags : campana mele ortaggi dolci
dal 4 December 2022 su:
frutta verdura locali dolci