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Da grande amante del caffè non potevo non postarvi la ricetta di questi biscottini. Buona giornata a tutti voi! Ingredienti: sale 260 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 tuorli [...]
Questa e' la Gubana, é un dolce tipico natalizio delle Valli del Natisone in provincia di Udine , la mia regione.E' a base di pan dolce lievitato con un ripieno buonissimo di frutta secca [...]
Sin dall'antichità i suoi germogli sono adoperati per le loro proprietà digestive e per il loro caratteristico aroma.Questo genere di erba/spezia cresce rigogliosa spontaneamente lungo i cigli [...]
Per partecipare al contest di Mary in Cucina ho deciso di ripubblicare questa ricetta: BUDINO….CHE NON E’ UN BUDINO pubblicata a luglio 2011. Budino …che non è un [...]
Se, come me, andate matti per la frutta secca, questo cupcake è per voi! Lo confesso, è una delle mie debolezze: noci, nocciole, noccioline (qualcuno ha detto noci brasiliane?!), fichi, [...]
Ingredienti per il pan di spagna:250 gr farina, 4 uova, 200 gr zucchero, lievito per dolci, 3 tazzine caffè, sale. Ingredienti per la crema:4 tuorli, 50 gr farina, 2 tazzine caffè, 100 gr [...]
Il tiramisù è un dessert al cucchiaio, è un dolce italiano ed è uno dei più diffusi e amati ma anche imitati, al mondo, piace molto sia ai grandi che ai piccini.Lo caratterizzano il gusto [...]
Questa ricetta è stata pubblicata sul numero di Dicembre della rivista BEAUTIFUL! una rivista davvero carina che mi ha ,fra l'altro ,fatto l'onore di pubblicare un servizio [...]
Anche quest’anno come per tradizione, si svolgerà a Finale Emilia, l’8 dicembre, la Festa della sfogliata, una vera e propria sagra in onore della Sfogliata, la torta salata degli [...]
Mettete a bagno in acqua fredda la colla di pesce. Spremete le arance e filtrate il succo. In una casseruola mescolate 120 g di zucchero, la fecola, i tuorli e infine il succo d'arancia. [...]
INGREDIENTI150 g di savoiardi150 g di zucchero3 arance30 g di fecola2 tuorli d'uovo15 g di colla di pesce 1 Bicchierino di liquore "Grand Marnier" 50 cl panna da montare120 g di zucchero a [...]
La frutta secca è una delle cose che non manca mai sulle tavole degli Italiani nel periodo natalizio; così come di fondamentale importanza sono anche i dolcetti tipici in quei giorni. [...]
Torta soffice di mele Ingredienti250 g di farina 00 - 60g di fecola4 mele160 g di zucchero3 uova 110 g di burro1 bustina di lievito vanigliato per dolci 1 limone non trattato1 bicchiere [...]
Tronchetto al CioccolatoIngredienti: Per la base: Cioccolato fondente: 100 gr, uova: 4, Burro: 40 gr, zucchero: 150 gr, Farina: 130 gr, lievito: mezza [...]
Ogni promessa è un debito, ed io avevo dato la mia parola a MonnyB che avrei postato la mia ricetta per onorare il suo contest.Eccomi qua nonostante il lutto che ci ha colpiti: ieri mattina è [...]
Per questi tartufi croccanti ci occorrono: 130 gr di mandorle con la pelle; 150 gr di zucchero; 80 gr di cioccolato al latte; 150 gr di cioccolato fondente; 50 gr di cacao; 2 cucchiaini di [...]
Ultima (st)Renna di Natale per me ed è passato un anno da quando abbiamo iniziato. Ancora mi chiedo come è possibile che io faccia parte di questo pazzo gruppo e non perché non sia pazza [...]
La confettura ubriaca di cachi e banane è nata per caso.Avevo la frutta in frigo troppo matura per i miei gusti e per non buttarla ho pensato di farci una confettura.Mi piace moltissimo [...]
La visita di una amica e nessun dolce da offrirle. In questi casi mi vengono in aiuto le ricette dei muffins, in poco più di mezzora riesco sempre a preparare un dessert presentabile. [...]
Trovo molto buoni i cachi: preferisco quelli comuni a quelli vaniglia (i cosiddetti cachi mela) e mi ricordano molto la mia infanzia, quando, con mio nonno materno, [...]
Il nome di questa ricetta è stato coniato da una conoscente di mia suocera, la quale un giorno ha fatto questi biscotti e li ha portati per farli assaggiare alla sua classe universitaria (lei [...]
un po' di storia...da wikipedia Il cheesecake, o dolce al formaggio è una torta fredda composta da un base di pasta su cui poggia un alto strato di crema [...]
Panna Cotta al CaffèIngredienti: 500gr. di panna fresca, 250gr. di latte, 150gr. di zucchero, 1 bustina di vanillina, 4 fogli di gelatina per dolci (20 gr.), 1mis. scarso di [...]
Per augurarvi un buon inizio di settimana, oggi vi offro questi dolcetti di cioccolato con wafer e mandorle, nati dall'esigenza di smaltire dei wafer ;)Un caro saluto a tutti ^_^Ingredienti per [...]
Pensavo fosse un giochino semplice semplice, ma sto trovando un sacco di difficoltà a scegliere sette links che riassumano un po’ i diciotto mesi di vita del mio blog!!!! Ringrazio Il [...]
