Le coppette al mascarpone e limone con una base di cantuccini alla mandorla sono dei dolci molto golosi e che si preparano molto facilemente.Li trovo ideali in questo periodo dell'anno, [...]
Nonostante adori la versione con il mascarpone questa volta ho voluto cedere ad una variante altrettanto golosa basata, tra l'altro, su un abbinamento super collaudato. Sto parlando del [...]
Non c'è modo migliore di festeggiare la festa della mamma insieme ai propri cari con la dolcezza e l'amore che mi danno e che posso dare a loro.Una coccola per tutte le mamme e per la loro [...]
Un dolce adatto alla bella stagione, semplice da preparare e con pochi ingredienti è il semifreddo al pistacchio e cioccolato bianco. Adatto a concludere degnamente sia un pranzo che [...]
Non facevo una cheesecake da una vita e poi quest'anno è stato il boom. Sono già alla quarta e ne preparerei ancora e ancora. Fresca, gustosa, cremosa, non troppo dolce. La cheesecake si [...]
Un dolce squisito e delicato per celebrare delle persone davvero speciali! La Festa della Mamma è alle porte e non c’è niente di più bello che trascorrere del tempo insieme, all’insegna [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La Torta mascarpone e nutella semifreddo senza gelatiera e’ un dolce che rimane soffice dopo il congelatore. Per realizzare una buona [...]
Cosa mangia una food writer per merenda? Una torta ai frutti di bosco e crema di mascarpone. Si…in effetti nella mia fantasia le cose dovrebbero andare sempre cosi, peccato che io non [...]
Voglia di un dessert semplice ma diverso dal solito? Non posso che suggerirvi di provare il dolce di savoiardi e marmellata di Anna Moroni. Si tratta di una variante del tiramisù nella quale i [...]
Il ristorante Dopolavoro rappresenta la proposta gourmet del JW Marriott Venice Resort & Spa. Situato all’interno di un edificio del 1936, Dopolavoro vuole accogliere i suoi ospiti in [...]
Alla manifestazione alimentare italiana più conosciuta al mondo Granarolo sarà protagonista in fiera e negli eventi collaterali World Food Forum e FOOD Summit 2016 La partecipazione si [...]
Il tiramisù è forse il primo dolce elaborato che ho imparato a cucinare da bambina, mia madre lo ha sempre preparato seguendo una ricetta scrupolosa presa da una grande guida di cucina [...]
Naked cake alle fragole e frutti di bosco Ingredienti per le torte: 350g di uova intere (peso senza guscio) 350g di burro morbido 350g di zucchero 350g di farina 00 per dolci 12g di [...]
Basta una chiacchierata di pochi minuti per accorgersi che Michele Bontempi è un fiume in piena: classe ’85, viso aperto e sorridente, occhi svegli in continuo movimento. Il suo nome è [...]
Adoro le fragole e, lo ammetto, non vedo l’ora che arrivino sui banchi del mercato per farne incetta e gustarmele in tutti i modi possibili. Sin da bambina ho sempre avuto una predilezione [...]
ore 4:18 del mattino: il nanetto ha appena finito di poppare ed io ho definitivamente finito di dormire, quindi vediamo se riusciamo almeno a riprendere in mano le redini del blog.ritorno con [...]
Lo scorso 6 aprile presso lo spazio Inkitchen Loft, di via Adige 9 a Milano Brimi – Centro Latte Bressanone e Latteria Sociale Merano e hanno presentato i nuovi prodotti 2016. Fin dagli [...]
La sbriciolata alle fragole rappresenta una golosa soluzione per il dolce di fine pasto. Si tratta, però, di una veloce versione senza cottura anche perchè, data la farcia a base di [...]
Cupcake allo yogurt, cocco e gocce di cioccolatoIngredienti :2 uova200 g di zucchero150 g yogurt al cocco125 g olio di girasole150 ml latte300 g farina1 bustina di lievito Paneangeli50 + [...]
Una buona bagna sta alla base dell'ottima riuscita di un dolce, diciamo pure faccia la differenza. Anche se non si vede risulta indispensabile per il raggiungimento di un risultato [...]
Cupcake Primaverile con cioccolato e crema al mascarponeIngredienti:4 uova200 gr zucchero200 gr farina20 gr cacao amaro100 ml olio100 ml latte1 bustina lievitox la crema:350 gr mascarpone30 gr [...]
Questa è una crostata gustosissima, è farcita con una crema pasticcera mescolata con mascarpone, e per finire sopra ricoperta con dei pinoli. E' un dolce che è adatto per la colazione, [...]
La ciambella al mascarpone profumata con la scorza d’arancia è un dolce buonissimo leggero e dal gusto veramente delicato e gentile perchè il mascarpone è un formaggio che negli impasti [...]
La crostata alle fragole con foglioline di [...]