Pizzeria Apprendista Pizzaiolo a San Nicola La Strada Viale Carlo III, 33 Tel. 0823 5220869 Apre la sera, chiuso il mercoledì di Antonella Amodio “Tre anni di galera ti fanno dimenticare i [...]
Pizzeria Errico di Fabio Errico a Napoli Via Luigia Sanfelice 8 Tel. 0810124555 Aperto tutti i giorni a pranzo e cena, il lunedì solo di sera di Dora Sorrentino Si parla spesso di tradizione, [...]
L’Antica Pizzeria Da Michele arriva all’interno del prestigioso Hotel Excelsior, sul Lido di Venezia, a due passi dal red carpet della Mostra d’Arte cinematografica di Venezia e dalla sede [...]
Pizza al filetto di pomodoro, ricotta salata e pesto di basilico I pomodori freschi e il basilico rigoglioso e profumato di questa stagione richiedono di essere cucinati e portati in [...]
La cucina di Zia Ninetta: una zia tutta da mangiare Ognuno di noi ha il suo piatto preferito, ma nessuno ne ha tanti quanti ne aveva zia Ninetta. Per lei, della generazione che aveva vissuto la [...]
, Pizzaiolo, Pizza d'Autore © 2021 Sanpellegrino
Il titolare della Pizzeria Chicco di Colle di Val d'Elsa racconta il suo lavoro., Pizza d'Autore, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino
ALTO è l’innovativo e sofisticato rooftop restaurant dell’Executive Spa Hotel, caratterizzato da una cucina d’avanguardia, basata sull’esaltazione del gusto attraverso ricerca costante [...]
di Mario Amodio Un’artista della pizza alla corte di Sting. E’ Santina Vaccaro, una delle figlie della Costiera Amalfitana partita con la propria famiglia verso il Nord per esportare [...]
, S.Pellegrino, Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi © 2021 Sanpellegrino
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di Antonella Amodio Dosi per 5 pizze da 280 g. 810 g. di farina 570 g. di acqua 25 g. di sale 1,6 g. di lievito di birra Procedimento Mescolare tutta la farina con il 55% di acqua (315 [...]
Pizzeria Strabordo a Montesano sulla Marcellana Via Dante Alighieri, 53 Tel 380 126 2012 Aperto la sera La rivoluzione della pizza arriva perfino qui, ultimo lembo meridionale della Campania, in [...]
L’Antica Pizzeria Da Michele Crotone, aperta a maggio scorso sul lungomare della città, diventa una sede stabile, la numero 27 nel mondo. <
dal 27 August 2022 su:
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La nuova apertura di Diego Vitagliano è prevista per fine ottobre a Doha (Qatar) in un quartiere molto prestigioso, La Perla, esattamente situata presso il Porto Arabia. Si tratta di un [...]
IL MONDO DELLA PIZZA A ISCHIA SAFARI CON 32 GRANDI MAESTRI DA TUTTA ITALIA La quinta edizione di Ischia Safari, in programma il 25 e il 26 settembre, vedrà la partecipazione di 32 grandi [...]
Anche questa ricetta l'ho preparata diverso tempo fa, ma già fatta e rifatta diverse volte, è una alternativa alla classica torta salata, una via di mezzo tra focaccia di Recco e pizza [...]
Maturazioni Pizzeria Contemporanea a Ottaviano Via Leonardo Zabatta 101 Tel. 376 1125596 Aperto la sera. Chiuso il lunedì di Antonella Amodio È fresca di apertura la pizzeria Maturazioni ad [...]
MondraPizza, una kermesse a tutta pizza e solidarietà a Mondragone il 28/29/30 agosto presso Piazza L. Conte – Lungomare ex pontile di Mondragone. 17 le pizzerie presenti con ben 13 [...]
Pizza alla salsiccia Per fare questa pizza alla salsiccia di solito uso il lievito di birra, ma questa volta l’ho sostituito con il lievito madre essiccato ed il risultato è stato [...]
Il Giappone è certamente il primo paese asiatico che ha avuto una pizza di qualità. Sono stati davvero tanti, quelli che dal Giappone negli anni passati, sono venuti a Napoli ad imparare come [...]
Franco Pepe e Gabriele Bonci saranno tra i protagonisti dei nuovi episodi di Chef’s Table: Pizza, su Netflix dal 7 settembre , Serie Food Netflix, Canale: News & Trends, Food News, Pizza [...]
Pizzeria Ernesto Iorio Via Armando Diaz Tel. 081 3198737 – 348 5121263 Sempre aperto Chiuso lunedì di Antonella Amodio L’insegna della Pizzeria Ernesto Iorio sottolinea che è pizzaiolo [...]
Quelle che abbiamo scelto per voi e che trovate nella raccolta di seguito sono le nostre migliori ricette salate con fichi per i vostri menu più sfiziosi. Infatti troverete tantissime ricette [...]
la pizza chetogenica è solo l’ennesimo mezzuccio consolatorio figlio del vorrei ma non posso, stato mentale che a fronte di qualsivoglia privazione, per “addolcire” il necessario [...]