La pasta al cavolfiore e panna è un primo piatto cremoso e adatto a coccolarsi a tavola veramente con poco. Si tratta di una pietanza vegetariana che con qualche piccolo accorgimento può essere anche adattata alle esigenze dei vegani. Caratterizzata da un condimento semplice ma allettante, la pasta viene accompagnata dal cavolfiore fatto saltare in padella mescolato con panna fresca e noce moscata. Ecco come si prepara.
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La pasta al cavolfiore e panna per un primo cremoso pubblica [...leggi]
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Insalata di riso alla Wardolf per 4 persone 400 gr. di riso bollito al dente 1 manciata di prezzemolo 300 gr. di bacon a dadi 300 gr. di emmenthaler a dadi 2 arance olio sale e pepe [...]
Sonia, io vorrei essere rigida, ma visto dove vivo, se mi limitassi a mangiare bio, sarei morta di fame, e con me la bambina. Non troviamo tutto biologico nemmeno noi, a cercarlo col lanternino [...]