Troppo sale nei piatti. 12 grammi al giorno, più del doppio del quantitativo consigliato. E’ il sale ingerito dagli Italiani (9 dalle Italiane) secondo dati appena pubblicati dal Ministero della Salute. Non fanno eccezione i bambini che ne assumono solo un grammo al giorno in meno della media della popolazione.
Molto c’è da fare per riportare le lancette nel quadrante della salute: i 5 grammi giornalieri consigliati dall’OMS. E molto può contribuire l’industria alimentare.
Nei giorni scorsi tecnici del ministero hanno incontrato rappresen [...leggi]
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Crostata alla zucca della Bruna Per la frolla: 300g di farina 00 100g di zucchero 150g di burro a pezzetti ben freddo 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo pizzico di sale Per la [...]
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Pubblicato in: Ricette con il curry, Ricette con le patate, Ricette della frittata, Ricette Vegane La frittata senza uova è una ricetta semplice e adatta a tutti coloro che seguono una dieta [...]
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