Come Colorare la Pasta Fresca

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La pasta fresca è uno degli alimenti più amati dagli italiani.
Se aggiungiamo del colore alla pasta otterremo quel tocco in più che rende particolarmente appetibile un piatto.
La pasta fatta in casa colorata, infatti, rallegra e mette di buonumore.
Per colorare la pasta fresca preparata in casa occorre utilizzare degli ingredienti naturali che hanno la duplice funzione di dare colore alla pasta e di renderla più gustosa.
Molti si chiederanno come è possibile ottenere certe sfumature di pasta colorata fatta in casa.
La risposta è semplice. [...leggi]

tags : carote farina funghi grano zucca vapore glutine condimento ingredienti broccoli
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