Gli asparagi sono un ortaggio primaverile delizioso e versatile, ma mantenerli freschi e turgidi non è né semplice né scontato: vi spieghiamo noi come conservarli al meglio, elencandovi tutti [...]
Affrettatevi nel fare le conserve di primavera nel mese di aprile, questi alimenti durano dolo per poco tempo, vi diamo le ricette! Anche a voi piace chiudere nel vasetto i profumi e i colori [...]
Lavare gli asparagi sotto il getto dell’acqua fredda, in modo da rimuovere eventuale terriccio residuo. Eliminare la parte terminale legnosa degli asparagi, posta alla base dei gambi. Con un [...]
Completate il vostro menu del giorno con una ricetta squisita ma anche molto semplice da fare, che piacerà a tutta la famiglia. Anche oggi siamo qui con la nostra rubrica del giorno per [...]
L’ennesima primavera in cucina è il mio quaderno di ricette dedicate a questa straordinaria stagione. Una nuova uscita per la mia collana “gli ennesimi”. OTTIENI LA TUA [...]
Uova con asparagi e taleggio cotte al tegamino. Ricetta veloce e di stagione con asparagi per un piatto unico salva-cena. Con video ricetta
Come abbinare vino e asparagi? Verdi, bianchi, viola, selvatici o coltivati, nel periodo che va da inizio aprile a fine maggio gli… L'articolo Vino e asparagi: gli abbinamenti consigliati [...]
Fate anche voi questa facilissima ricetta del giorno per una pasta squisita ideale per far colpo sui vostri ospiti e ricevere gli applausi! Oggi vi proponiamo di preparare la ricetta del giorno [...]
Non perdete la nostra ricetta del giorno che vi permette di portare in tavola un piatto rustico della tradizione contadina. Economico e sfizioso, questo piatto del giorno è talmente semplice [...]
Ingredienti per 4 persone 500 gr. di asparagi (selvatici o coltivati) 1 patata media 800 ml. di brodo vegetale mezza cipolla bionda 2-3 cucchiai di olio extravergine d’oliva (evo) o [...]
Di Carmen Autuori Aprile ci regala una grande quantità di erbe spontanee commestibili, ricche di gusto e di valori nutrizionali fondamentali per il nostro organismo che esce sempre un po’ [...]
Ecco la ricetta del giorno che vi farà portare in tavola un piatto delizioso che potete preparare per una cenetta vegetariana. Oggi vi proponiamo una gustosa rivisitazione di un grande classico [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta Asparagi e Pancetta un primo piatto delizioso di Primavera semplicissimo ed appetitoso perfetto per il pranzo di tutti i giorni e si presta [...]
Gli asparagi bianchi sono i veri protagonisti della primavera. Questa delizia per tutti i palati colpiscono con il loro sapore dolce e… L'articolo Come togliere l’amaro dagli [...]
Ecco come preparare un delizioso contorno in 15 minuti: basta un ingrediente ed il gioco è fatto. Questi asparagi in padella sono speciali. Quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare [...]
Cosa portare in tavola oggi per appagare gli ospiti di tutte le età? Abbiamo quello che fa per voi, una ricetta del giorno speciale e buonissima. Quando vi chiedete cosa cucinare oggi per il [...]
Quando volete portare in tavola un risotto diverso da quello classico potete trovare tante idee qui da noi: ecco una versione incredibile! Ad esempio oggi abbiamo scelto di proporvi una ricetta [...]
Pizza fatta in casa con ingredienti freschi di stagione, scopri come preparare la pizza con asparagi e prosciutto! Hai ospiti a cena e non sai come stupirli? Prepara una deliziosa pizza con [...]
Avete voglia di una bella ricetta a base di asparagi, ma non avete idee originali per la mente? Allora dovete assolutamente provare… L'articolo Asparagi, ecco come li cucino in padella: il [...]
Passata bene la Pasqua? Avete avuto molti avanzi dei pasti luculliani appena terminati?Oggi la parola d'ordine è: "non sprecare" e proprio su questa frase fondiamo l'uscita di oggi del Light [...]
Ravioli alla rucola, con ricotta e rucola e sugo di asparagi Mi piace molto la sfoglia della pasta all'uovo aromatizzata alla rucola. Mi piace così tanto che ho proposto anche una ricetta nel [...]
Gli gnocchi di asparagi sono facilissimi da preparare, portali a tavola conditi con una salsa allo yogurt deliziosa! Da fine marzo è possibile trovare in commercio gli asparagi freschi di [...]
Un primo piatto cremoso e facile da preparare, ecco come stupire la famiglia con il risotto di asparagi e limone! Per stupire la famiglia con un pranzo sfizioso e cremoso, il risotto è [...]
Scopri come valorizzare questo ortaggio di stagione con la ricetta della lasagna agli asparagi. Ti leccherai i baffi per quanto è buona! La stagione degli asparagi è arrivata e con lei [...]
Gli asparagi selvatici mi piacciono molto sia come condimento della pasta o come semplice contorno. Qui dopo averli leggermente lessati li ho insaporiti in padella semplicemente con un filo di [...]