Risultati: 639 per bolgheri

Il famoso indice Liv-Ex spiegato bene: tanto Sassicaia e troppo Bordeaux tra i fine wines del mondo

Andrea Troiani è un nostro lettore, “appassionato di vino, aspirante sommelier, etc”. Su di lui possiamo aggiungere quest’altra parte della sua presentazione: “mi [...]

tags : barolo cantina amarone wine vini brunello sommelier sassicaia bordeaux bolgheri
dal 23 March 2017 su:
vino alcolici locali

Cibreo di Rigaglie

Il cibreo è un piatto toscano a base di rigaglie di pollo. Se ancora qualcuno è convinto che i fegatini, le creste, i «fagioli» di gallo, i ventrigli siano una carne di seconda scelta. Non [...]

tags : rosato fuoco pomino farina salsa succo brodo pollo burro ricette
dal 16 March 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

Terre di Toscana : Decima edizione

Terre di Toscana giunge alla  Decima edizione: dal 4 al 6 marzo si svolgerà all’Una Hotel Versilia – Lido di Camaiore (Lu) Decima edizione per Terre di Toscana, che per omaggiare i [...]

tags : montepulciano vernaccia brunello di montalcino chianti scansano classico cortona vini wine orcia
dal 16 February 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

I primi cento vini rossi d’Italia incrociando sei guide specializzate

Bolgheri Sassicaia 2013, Bolgheri Superiore Ornellaia 2013, Solaia 2013, Tignanello 2013 e I Sodi di San Niccolò 2012, sono i cinque migliori vini rossi italiani in assoluto, secondo la [...]

tags : wine vini bolgheri sassicaia superiore bolgheri sassicaia
dal 14 February 2017 su:
vino alcolici

Ernesto Neto interpreta Ornellaia 2014 “L’Essenza”

Ogni anno, un artista di fama internazionale interpreta il carattere specifico dell’annata con un’opera d’arte e una serie esclusiva di etichette firmate in originale. Prodotti in [...]

tags : cantina cabernet sauvignon merlot gambero toscana vini annata wine naturale
dal 12 February 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il Masseto in vetta alla classifica dei 100 vini più importanti del mondo

Il cru italiano di Bolgheri è l’unico non francese nei primi dieci dell’indice Liv-ex per prezzi medi a cassa Masseto il pregiato vino Cru italiano fra i più prestigiosi rossi di Bolgheri, [...]

tags : merlot wine vini cru toscano bolgheri sassicaia bordeaux francese internazionale
dal 4 February 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Gusto on the Road, i sapori della Val di Cornia e di Bolgheri

Verdure eccelse e vini di fama mondiale, Presidi Slow Food e osterie della tradizione. Dal punto di vista gastronomico, la Toscana è una delle regioni più eclettiche e complete d’Italia [...]

tags : ricette monte vini verdure toscana affumicato italiana bolgheri val di cornia
dal 2 November 2016 su:
vino ricetta formaggi

Conoscete la dendrochirurgia? Ve la spiegano Simonit & Sirch

Dendrochirurgia (da dendron, in greco albero). Da Simonit&Sirch Preparatori d'Uva la nuova frontiera per salvare i vigneti dal mal d’esca, senza estirparli. Risultati sorprendenti: il 90% [...]

tags : sauvignon cabernet chardonnay pinot franciacorta greco vini vin isonzo borgogna
dal 30 October 2016 su:
alcolici vino

Perché dobbiamo smettere di paragonare il Fiano di Avellino ai riesling. Assaggi comparati durante Taormina Gourmet

È come citare la Borgogna quando si parla dell’Etna, o Bordeaux quando si parla di Bolgheri: gli addetti ai lavori, per nobilitare un vino con meno appeal, evocano volentieri paragoni [...]

tags : aglianico riesling cantina fiano chardonnay greco frutta annoia fiore mele
dal 19 October 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Dalla Toscana alla Sicilia

Questa è la storia di un viaggio attraverso il vino di due grandi regioni, non solo d’Italia, ma del mondo. Una storia che parte dalla Toscana, dalla sua campagna disegnata dalla [...]

tags : malvasia cabernet merlot cantina passito chianti sauvignon pinot chardonnay sangiovese
dal 18 October 2016 su:
vino alcolici locali

E la montagna partorì: ecco i 3×100 vini della guida Espresso 2017

Finalmente in edicola la guida più amata dagli appassionati di vini alternativi che negli anni è stata una vera e propria miniera di chicche e vini scoperti e consegnati alla fama e gloria. Ma [...]

tags : taurasi barolo etna vini doc toscana espresso bolgheri montalcino riserva
dal 14 October 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Tutti i vini migliori d’Italia secondo DoctorWine (attenzione: conflittone d’interesse)

Sabato 8 a Milano e sabato 23 a Roma sarà presentata l’edizione 2017 della Guida essenziale ai Vini d’Italia di Daniele DoctorWine Cernilli, di certo il più esperto conoscitore al [...]

tags : pecorino ghemme conero verdicchio vermentino chianti moscato passito barolo albana
dal 6 October 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Cinzia Merli, la storia del connubio Bolgheri-Le Macchiole e la verticale di Messorio 2013-1994

di Maurizio Valeriani Ormai sono passati più di trent’anni (era il 1983) da quando Eugenio Campolmi e sua moglie Cinzia Merli, decidono di abbandonare l’attività di commercianti dei [...]

tags : zona bolgheri viticoltura
dal 30 September 2016 su:
vino alcolici

Messorio a Bolgheri, la degustazione di 12 annate in verticale incornicia un territorio

Chi frequenta la Toscana da almeno 30 anni non ha dubbi a definire Bolgheri il territorio che ha goduto del più fascinoso upgrade in assoluto. Se circoscriviamo l’analisi al vino, [...]

tags : cabernet syrah merlot bosco rubino frutta punta ribes vini bar
dal 29 September 2016 su:
alcolici vino locali
Sette i vini del Friuli Venezia Giulia nella classifica Top 50 Biwa

Sette i vini del Friuli Venezia Giulia nella classifica Top 50 Biwa

Pubblicata on line la classifica dei 50 migliori vini italiani secondo il Biwa. Brunello di Montalcino 2010 dell’azienda agricola Casanova di Neri al primo posto,  Furore Bianco Fiorduva [...]

tags : vitovska malvasia bianco wine vini pietra noce bolgheri montalcino sassicaia
dal 17 September 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Ecco 50 migliori vini d’Italia per i Best Italian Wine Awards 2016. Vince il Brunello Cerretalto 2010 Casanova di Neri

Da qualche tempo mi sono imposto di non commentare più certe classifiche perché ad essere troppo schietti ci si fanno troppi nemici. Quella sotto è la classifica dei 50 migliori vini [...]

tags : pecorino vitovska riesling brunello di montalcino malvasia passito igt gavi barolo albana
dal 16 September 2016 su:
vino alcolici locali

Dove comprare subito i Tre Bicchieri 2017 del Gambero Rosso? Facile, su Tannico: ecco i link [parte 1]

Come ogni anno il Gambero Rosso lascia trapelare, poco alla volta, l’elenco dei suoi vini trebicchierati (premiati con i Tre Bicchieri, per i residenti fuori dalla galassia). E come ogni [...]

tags : cerasuolo carignano vermentino falanghina cantina chianti igt fiano merlot passito
dal 13 September 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Tre Bicchieri Puglia 2017 del Gambero Rosso. Vespa c’è, l’ES no. 2 – Tre Bicchieri Toscana 2017 del Gambero Rosso. Ma di [...]

tags : cantina dolcetto toscana stampa gambero riserva manduria bolgheri dogliani sommelier
dal 4 September 2016 su:
vino alcolici locali

Tre Bicchieri Toscana 2017 del Gambero Rosso. Ma di solito non uscivano quasi per ultimi?

Di ‘sto passo domattina si fa colazione col pandoro ma quest’anno l’uscita dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso somiglia a un’eiaculazione precoce (così mi riferiscono, [...]

tags : sangiovese carmignano chianti pinot syrah montepulciano vernaccia brunello di montalcino toscano toscana
dal 2 September 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Le Macchiole, o le mille luci di Bolgheri

Le Macchiole, o le mille luci di Bolgheri

Inizio dalla fine, o meglio, comincio dal vino che più di altri credo mi abbia reso chiaro il lavoro che Cinzia Merli sta portando avanti a Le Macchiole, vicino Bolgheri. Perché il Messorio [...]

tags : sauvignon cantina merlot syrah chardonnay cabernet cabernet franc bianco rubino bolgheri rosso
dal 1 September 2016 su:
vino alcolici
Vivino: tutta la verità sulla classifica dei vini italiani più votati al mondo

Vivino: tutta la verità sulla classifica dei vini italiani più votati al mondo

Non è il termometro fedele delle quotazioni e delle classifiche dei vini più venduti. Ma ha quasi 19 milioni di utilizzatori fedeli. L’ennesima classifica resa nota da Vivino (ne sforna [...]

tags : merlot pinot primitivo chardonnay amarone vini toscana etna naturale san marzano
dal 9 August 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Sondaggio web: ecco le dieci etichette più belle

Sondaggio web: ecco le dieci etichette più belle

Quali sono le etichette di vini italiane più belle e più ricercate dagli internauti? Secondo un’interessante web analysis, pubblicata da SPOT AND WEB  e realizzata con la metodologia WOA [...]

tags : cantina sagrantino nebbiolo brunello di montalcino chianti veneta amarone riserva toscana umbra
dal 5 August 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Dodici Week End da protagonisti alla Fattoria del Colle tra Wine Class, convivialità e relax

Dodici Week End da protagonisti alla Fattoria del Colle tra Wine Class, convivialità e relax

Da Luglio a Dicembre Donatella Cinelli Colombini propone week end di full immersion nel mondo del vino tra degustazioni, prove di “creazione” di un proprio vino e un pacchetto [...]

tags : cantina chianti sangiovese enologi osteria riserva vini wine toscana classico
dal 19 July 2016 su:
vino alcolici locali

Triple “B” di Guido Folonari: Barolo, Brunello e Bolgheri

di Marina Betto Le cifre”BB” significano tante cose. Stanno nel cinema per Brigitte Bardot, nella cosmesi per BB Cream (blemish balm), celebre crema capace di risolvere gli [...]

tags : barolo brunello bolgheri
dal 7 July 2016 su:
vino alcolici

L’ottava edizione del progetto Ornellaia Vendemmia d’Artista arriva a Tokyo

Yutaka Sone interpreta Ornellaia 2013 ‘L’Eleganza, il marmo di Carrara, elegante emblema nel mondo, diviene duttile protagonista nelle mani dell’artista giapponese. Presentazione a Tokyo [...]

tags : cabernet merlot sauvignon vini toscana tedesca gambero annata bianco monica
dal 30 June 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale