Risultati: 2823 per cabernet
Risotto con zucca e mele profumato al cabernet

Risotto con zucca e mele profumato al cabernet

Quando mia cognata mi ha portato questa meravigliache arrivava direttamente dall'orto di suo papà (e che come vedete ho dimenticato di fotografare prima di tagliarla), ho inizito subito a [...]

tags : cabernet sauvignon barbaresco brodo dolci zucca mele fuoco riso ricetta
dal 21 October 2009 su:
ricetta vino pane pasta riso
Speaking Franc: the polarizing grape sparks debate

Speaking Franc: the polarizing grape sparks debate

Writing in Friday’s Globe and Mail of Toronto, Beppi Crosariol, the paper’s wine columnist, weighs in on the topic of Cabernet Franc. Provocatively, he writes “Most cabernet [...]

tags : cabernet sauvignon wine cabernet franc bordeaux cabernet sauvignon
dal 20 October 2009 su:
alcolici vino
Dove è finita la dialettica? In difesa della libertà di critica

Dove è finita la dialettica? In difesa della libertà di critica

Ovvero: di che colore portate i calzini? Cari lettori, vi invito a prendere sul serio quanto sto per raccontarvi e a regolarvi di conseguenza, per evitare che finisca a condurre questo blog, [...]

tags : primitivo cabernet zona vini esteri vitigno manduria primitivo di manduria toscano
dal 20 October 2009 su:
vino alcolici
Sicilia IGT – Tasca d’Almerita, Cygnus 2002

Sicilia IGT – Tasca d’Almerita, Cygnus 2002

Uvaggio: Nero d’Avola, Cabernet sauvignon | Prezzo: 10-15 € Rosso rubino scuro intenso, vivido, mediterraneo. A voler sentirne i profumi, poi, emerge in modo piuttosto netto il cabernet, [...]

tags : igt cabernet sauvignon rosso rubino rubino cabernet sauvignon
dal 18 October 2009 su:
vino alcolici

5° CONCORSO INTERNAZIONALE "EMOZIONI DAL MONDO: MERLOT E CABERNET INSIEME" 15 - 17 Ottobre 2009 BERGAMO PALAMONTI GRAN MEDAGLIA D’ORO - Grand Gold Medal – Nome particolare del vino Nome [...]

tags : merlot cabernet internazionale annata
dal 17 October 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale

I numeri di un grande successo.

Quinto concorso internazionale “ Emozioni dal mondo Merlot e Cabernet insieme “. Se sono i numeri che servono per valutare il successo di una manifestazione quelli del quinto concorso “ [...]

tags : merlot cabernet internazionale
dal 17 October 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Anteprima Emozioni dal mondo a Bergamo

È stata davvero un’emozione fare parte, come commissario, di un panel di degustatori alla quinta edizione del concorso enologico internazionale che vede merlot e cabernet insieme. Organizzato [...]

tags : merlot cabernet internazionale
dal 16 October 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Quando l’autoctono è di rigore. Grandi rossi del Sud in degustazione a Lecco

vigneti con vista mare nella zona di Cirò Penso non ci siano discussioni possibili e che anche gli irriducibili fan del Merlot, del Cabernet, del Syrah ad ogni costo, piantato in ogni dove, [...]

tags : taurasi pugliese primitivo aglianico grillo merlot igt syrah fiano vermentino
dal 16 October 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Quando il vino è datato: il marchio di fabbrica degli anni Novanta

Quando il vino è datato: il marchio di fabbrica degli anni Novanta

Angelo PerettiUna delle mie passioni è quella di ascoltare musica. Soprattutto in viaggio, in macchina, per mancanza d'altro tempo. Acquisto una marea di cd. Forse un po' troppi. Ho ricomprato [...]

tags : merlot cabernet sauvignon italiana tannino vini francese bordeaux internazionale cabernet franc
dal 16 October 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Blog Action Day, per non brindare con uno spumante delle isole Faroe

Oggi è un giorno particolare, è il Blog Action Day sul tema dei cambiamenti climatici. Migliaia di blogger in tutto il mondo parlano contemporaneamente di questo tema, proprio oggi. Ognuno [...]

tags : cabernet novello vini mica uva zona napa zinfandel spumante temperatura
dal 15 October 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Abbinamenti formaggi-vini: l'Asiago

Abbinamenti formaggi-vini: l'Asiago

Il formaggio Asiago, prodotto DOP dal 1978, ha come area di produzione l’altopiano di Asiago, che comprende le provincie di Vicenza e Trento, ma anche parte di Padova e Treviso. E’ [...]

tags : piave merlot rosato cabernet vini dop zona asiago piave cabernet biferno
dal 15 October 2009 su:
vino alcolici formaggi
Le nostre Grappe

Le nostre Grappe

Vi presentiamo con orgoglio il nuovo packaging delle nostre grappe nelle due versioni da 500 ml e magnum da 2 litri. La bottiglia l’abbiamo realizzata noi in collaborazione con la Vetri [...]

tags : merlot sauvignon cabernet grappe cabernet franc vinacce cabernet sauvignon
dal 13 October 2009 su:
vino alcolici
Genetica del vino

Genetica del vino

Continuiamo ad esplorare il mondo della genetica del vino. I vitigni classici sono molto vecchi. Tutte le varietà coltivate di vite vengono propagate normalmente per riproduzione vegetativa [...]

tags : pinot vernaccia syrah primitivo gamay cabernet lagrein cantina merlot prosecco
dal 13 October 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Guide vini: I Vini di Veronelli 2010. L’elenco delle tre stelle

Guide vini: I Vini di Veronelli 2010. L’elenco delle tre stelle

In questo caso siamo nel campo delle stelle, un’altra guida ai vini del 2010 che ancora mi mancava all’appello di riferire. La pubblica Veronelli Editore, la curano Gigi Brozzoni e [...]

tags : primitivo gattinara carignano sauvignon aleatico malvasia dolcetto cabernet aglianico sangiovese
dal 13 October 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso
Boscareto resort: segno tangibile dell’amore per la terra o violenza al paesaggio di Langa?

Boscareto resort: segno tangibile dell’amore per la terra o violenza al paesaggio di Langa?

A volte, ultimamente (forse starò invecchiando o forse non ho ancora imparato a “stare al mondo”), sono portato a chiedermi se le parole abbiano lo stesso significato per tutti o se [...]

tags : barolo merlot barbera moscato dolcetto nebbiolo cabernet vini cru bar
dal 12 October 2009 su:
vino alcolici locali
VDT Rosso “Gheppio” – Cà de Noci 2005 [8.5]

VDT Rosso “Gheppio” – Cà de Noci 2005 [8.5]

Strepitosa questa di 1690 bottiglie, ottenute da uve Cabernet e Malbo Gentile in parti uguali. Terreno ingeneroso di sassi e sabbia sul greto del torrente, con rese da 55q.li in biologico. Poi [...]

tags : cabernet sugo tannino vinificazione malbo gentile
dal 12 October 2009 su:
alcolici vino pane pasta riso
Mangiare bere Don Alfonso Chateau d’Yquem

Mangiare bere Don Alfonso Chateau d’Yquem

Non capita tutti i giorni che lo staff dirigenziale di una delle cantine più prestigiose al mondo, Chateau d’Yquem,  porti i suoi formidabili vini al ristorante “Don Alfonso 1890” a S. [...]

tags : cabernet cantina sauvignon merlot provola cocco dessert vini ricotta cappone
dal 12 October 2009 su:
alcolici vino locali

Bolgheri e i suoi Vini d'Autore

Redazione di TigullioVino.it Il viaggio dei Cabernet e dei Merlot classificati tra i migliori del mondo continua. Dopo il successo a Milano la sosta romana precede di poco la tappa a New [...]

tags : cabernet merlot vini romana bolgheri
dal 11 October 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
funghi porcini fritti

funghi porcini fritti

Spesso quando è periodo di vendemmia, è anche periodo di funghi… e così il fratello di Marie e il piccolo Nicolas si svegliano con agilità la mattina alle cinque per cercare i [...]

tags : cabernet farina pulire funghi bar ricetta porcini cappuccino vendemmia padella
dal 8 October 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
I 5 Grappoli della guida vini Duemilavini 2010

I 5 Grappoli della guida vini Duemilavini 2010

Ecco, infine, l’altra grande guida vini italiana per il 2010: Duemilavini 2010. Il Gambero Rosso da i suoi 3 bicchieri, L’Espresso le sue 5 bottiglie, Duemilavini elargisce i suoi 5 [...]

tags : sauvignon passerina lambrusco vernaccia cabernet malvasia dolcetto cesanese gattinara cerasuolo
dal 7 October 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Il vino dà dipendenza, non fate come loro

Il vino dà dipendenza, non fate come loro

Ci vorrebbe il bollino Parental Advisory. O l’intervento dei MOIGE di tutto il mondo. Ai genitori che ci leggono consiglio di distrarre i loro bambini. Occhio, potrebbero finire peggio di [...]

tags : merlot igt chianti cabernet sauvignon sangiovese ristorante annata toscana cabernet sauvignon
dal 7 October 2009 su:
vino alcolici locali
Natural wines, premox, chenin blanc, 07 Port and Rhone – John Gilman

Natural wines, premox, chenin blanc, 07 Port and Rhone – John Gilman

John Gilman, author of the newsletter The View from the Cellar, joins us again for a Q&A. I asked him six questions; he replied with over 10,000 words! So grab a glass of wine, throw [...]

tags : cabernet riesling syrah barolo sauvignon barbaresco vacca cru wine napa
dal 6 October 2009 su:
alcolici vino carne e pesce
Brut Alta Langa 2005 Ettore Germano

Brut Alta Langa 2005 Ettore Germano

Attenzione ai langhetti, perché quando ci si mettono di buzzo buono, chi li ferma più? Accade così, sempre più di frequente, che non contenti di sfoderare vini rossi da sballo, Barolo e [...]

tags : barbera syrah nebbiolo cantina pinot merlot freisa barolo dolcetto riesling
dal 5 October 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Un (vino) Primitivo in California

Un (vino) Primitivo in California

La California negli ultimi anni si è affacciata sul mercato mondiale del vino con produzioni di qualità, principalmente da uve Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot. A differenza di questi [...]

tags : sauvignon rosato cabernet merlot primitivo marzemino chardonnay syrah pinot uva
dal 4 October 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
The Wine Trials

The Wine Trials

Flavio TagliaferroDa un po’ di tempo sugli scaffali di Whole Food (il supermercato organico più trendy negli States) si trova un libro piuttosto interessante. Il titolo è “The Wine [...]

tags : chianti pinot cabernet cantina chardonnay burro punti wine brut vini
dal 4 October 2009 su:
vino alcolici locali