Risultati: 11014 per casseruola
Nectarine jelly INGREIDENTI 10 pesche noci 200 g di zucchero 25 g di gelatina in fogli succo di 1/2 limone 05 dl di vino bianco dolce PER LA SALSA 150 g di zucchero 03 dl di latte 04 tuorli [...]
Profiteroles with cherries and cream INGREDIENTI PER LA PASTA DA CHOUX 50 g di burro 60 g di farina 02 uova 30 g di mandorle PER LA FARCIA 02 cucchiai di zucchero a velo 200 ml di panna [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 24 code di gamberoni - 1 limone e mezzo - 1 peperone rosso - 100 ml di olio d’oliva - 100 ml di aceto di vino - rucola - alloro - sale, pepe PREPARAZIONE [...]
Ingredienti per 6 persone: 1 kg di noce di vitello, un rametto di rosmarino, una grossa noce di burro, ½ bicchiere di vino bianco secco, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. [...]
La cucina di casa italiana è cambiata di più negli ultimi trent'anni che nei due secoli precedenti. Si pensi alle tecniche nuove, come il teflon, che ha permesso praticamente di eliminare i [...]
Una delle prime ricette che ho pubblicato era una sul tema petto di pollo, ora ho rielaborato e fotografato (per le mie possibilità di scarsa fotografa) questa ricetta, che già prima era [...]
Piove piove la gatta non si muove... chi ha parlato di primavera???? no perchè qui stasera sul mio Resegone e sulla Grigna ha pure nevicato, ovvio, ho lavato i vetri, poi le tende, poi i [...]
Ingrediente Principale: Riso - Polpa di vitello e di pollo a pezzi - Funghi Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Arrosto di codino di vitello - Noci Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingredienti per 6 persone: 6 fette di pane toscano, 120 g di gorgonzola, 120 g di poppa lessata, 1 dl di Porto Ruby, 5 g di mostarda, una presa di peperoncino tritato Far tostare le fette di [...]
INGREDIENTI 500 g di pasta sfoglia 480 g di fusilli 01 kg di melanzane 01 kg di peperoni gialli 01 kg di pomodori 02 spicchi di aglio 01 ciuffo di basilico 01 ciuffo di prezzemolo 03 dl di [...]
Una scarpetta… bloccata! La porzione di tagliatelle al ragù sopraggiunge fumante. Sono bellissime, irresistibili. Non è possibile resistere al ricatto della gola. Sarebbe da matti [...]
INGREDIENTI per 4 persone350 g di riso150 g di tonno sott'olio4 acciugheprezzemolo2 cucchiai di olio d'olivasalePreparazioneTritate finemente le acciughe e mescolatele con il tonno e 1 cucchiaio [...]
INGREDIENTI 350 g di farfalle 300 g di funghi chiodini 100 g di pancetta 100 g di fontina 01 scalogno 04 cucchiai di vini bianco secco 01 manciata di pinoli tostati 01 ciuffo di prezzemolo [...]
Il riso è gustoso in numerose declinazioni, potages e creme comprese. La minestra riso e rucola rincorre la frugalità ed è pietanza ghiotta. Oltremodo, poco costosa e di facile [...]
Vi avevo già parlato di questa mia nuova passione nascente vero? È da un po’ che ne sono attratta… perché non è che per cena si può sempre mangiare carne o pesce, bisogna pur variare… [...]
Famiglia e cibo sono gli ingredienti di Il pranzo della domenica, commedia di Carlo Vanzina del 2003. Un film che racconta quanto sia difficile, oggi, riunirsi tutti intorno alla tavola, anche [...]
Ingrediente Principale: Latte - Panna fresca da montare- Zucchero Ricetta per persone n. 6 [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 200 g di riso per risotti - 400 g di petto di pollo - 1 cipolla - 1 spicchio d’aglio - 2 peperoni (uno verde e uno rosso) - 1 fetta di prosciutto cotto da [...]
Oggi impariamo una ricetta sostanziosa e nutriente, completa perché comprende sia carne che verdure. Preparatela finché ci sono i piselli freschi: il risultato sarà senz’altro migliore. E [...]
Ingrediente Principale:Carré di vitello disossato - Cipolloni novelli - CarciofiRicetta per persone n.4Note:Ingredienti800 g di carré di vitello disossato12 [...]
INGREDIENTI per 2 persone: - 2 cosce di pollo - 1 spicchio d’aglio - 1 cipolla - rosmarino - 1 cucchiaio di mix di cannella, zenzero e cardamomo in polvere - ½ bicchiere di brodo - 1 [...]
INGREDIENTI 01 cotechino 500 g di lenticchie 02 foglie di alloro 30 g di burro 30 g di parmigiano grattugiato 02 uova PER LA BESCIAMELLA 25 g di burro 25 g di farina 03 dl di latte sale pepe [...]
Ingredienti: 4 tuorli, 80 g di zucchero, 2 bicchierini di marsala. Preparazione: Sbattere i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungere, poi, il marsala, [...]
INGREDIENTI 16 scampi 200 g di lenticchie 01 cipolla 01 carota 01 foglia di alloro una fetta di pancetta affumicata da 80 g olio di oliva foglie di cerfoglio sale pepe ESECUZIONE Mondate e [...]
