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Degustazione > Rosselli Del TurcoCultivar: Frantoio e Moraiolo. Metodo di raccolta delle olive: a mano direttamente sulla pianta e frante entro 24 ore. Molitura-estrazione: a ciclo continuo a [...]
Entrata di Vinitaly: ricorderemo l'allestimento di manichini in toni violacei soprattutto perchè s'aggirano tra le uniche superfici usabili per sedersi - e rigorosamente [...]
Conferma alla presidenza per Francesco Bonfio mentre a Gianni Anelli e Mauro Lorenzon va il ruolo di vicepresidenti. Il fatturato dello scorso anno delle enoteche associate, che vedono un totale [...]
Eccomi di ritorno dal week-end! Tra l'altro un week-end dal sapore compleannifero in quanto venerdì sera abbiamo festeggiato Marianna (Rosanna per gli amici :D) con una cena a base di taralli [...]
Il Frantoio di Santa Tea ha rinnovato l'immagine delle proprie etichette e ha realizzato un nuovo flyer che contiene un assaggio da 20 ml. Un piccolo sample per degustare l'extravergine del [...]
SAN CASCIANO (FIRENZE) - Giacomo Tachis si ritira. A 77 anni il padre dell'enologia italiana ha deciso di dedicarsi totalmente alla sua famiglia e lasciare quel mondo del vino che ha contribuito [...]
VERONA - Quest'anno Vinitaly all'insegna di grandi cuochi e personaggi famosi a far da traino al vino secondo un marketing consolidato. Ma come l'anno scorso, parliamo di vino. Nel 2009 ho [...]
Dopo aver organizzato: degustazioni tematiche, incontri con i produttori o serate gastronomiche, per gli amici del Club, la primavera scorsa abbiamo proposto il nostro primo week-end [...]
Il 17 e il 18 aprile raduno dei bolidi di Maranello nel resort fiorentino di Qui! Group. Tre piscine, 21 suites, sale riunioni e collegamento Wi-fi a disposizione degli ospiti.Apoteosi di rosso: [...]
Ed arriviamo alle ultime fasi del nostro viaggio nell’olio. Oggi parliamo delle diverse DOP esistenti in Italia. Nord Brisighella (provincia di Ravenna e Forlì - Cesena), Colline di [...]
Riflessi negativi per il "made in Italy". Il presidente della Cia Giuseppe Politi ribadisce "tolleranza zero" contro i "killer" dell'agroalimentare. Critica, però, il fatto che la notizia della [...]
Santa Margherita conferma la sua prestigiosa presenza ai vertici dell'enologia italiana: numerosi, infatti, risultano i premi attribuiti dalle giurie internazionali del Vinitaly 2010.Il [...]
Una premessa: Casina di Cornia, podere di 24 ha di cui 7 di vigneto, posto sulle belle colline di Castellina in Chianti (Siena) ha vinto il premio Best of Wine Tourism 2010 per la categoria [...]
Rocca delle Macìe, le novità al Vinitaly 2010. La famiglia Zingarelli rilancia con le nuove annate e propone un ambizioso progetto culturale. Presentazione in anteprima al Vinitaly presso lo [...]
Se pensate di aver visto tutto nel Chianti, ci sono però due zone, nel comune di Greve, che rivestono un fascino particolare: Lamole e Dudda. Entrambe distano, in aree diverse, una decina di [...]
I migliori oli prescelti nella kermesse sorrentina per le varie categorie di fruttato, insieme a tutte le menzioni di merito proclamate al Salotto degli Oli Dop di Napoli, in degustazione al [...]
Secondo il Rapporto n. 8 Città del Vino/Censis "osservatorio sul turismo del vino in Italia" è la Toscana la meta preferita dal 44% dei circa 6 milioni di turisti itailani che nel 2009 [...]
Quando entrò in trattoria, il Nero non ci voleva credere: Sempre stata la donna ideale fin da ragazzino, con le sue forme giunoniche ed una bellezza mai esagerata, in qualche modo accessibile. [...]
Virgilio Pronzati Chianti Classico Collection 2010 Anteprima dei Vini in divenire Chianti Classico 2009 L’evento Chianti Classico Collection è una delle maggiori manifestazioni [...]
Non temete cari lettori di Vino al Vino, non mi sono tramutato improvvisamente in un cantore di quella categoria, i premium wines, i vini di alto prezzo, al cui interno autentici grandi vini di [...]
Questo il risultato del "Best of Wine Tour 2010", concorso internazionale che ogni anno individua l'azienda top nella valorizzazione del binomio vino-turismo.Traguardo di grande prestigio quello [...]
Vogliamo parlare un po’ di Internet? Non mi riferisco al valore all’insostituibilità della Rete, che ormai riconoscono anche i sassi, e che ha letteralmente cambiato le nostre vite, ma, [...]
Federico Graziani è nato a Ravenna nel 1975. Sommelier professionista a 19 anni e miglior sommelier d’Italia nel 1998. Dopo esperienze prestigiose (Gualtiero Marchesi, Bruno Loubet, The [...]
Forza amici del vino vero, sostenitori dei vini di territorio, del Sangiovese che “parla” e profuma inconfondibilmente di Toscana: tutti in piedi a riservare una doverosa, fragorosa [...]
Ogni anno Vinitaly tiene il suo Concorso Internazionale di Packaging, giunto alla sua quindicesima edizione. Quest’anno non sono stati assegnati, però, due premi: il Premio Speciale [...]
